作為一枚資深吃貨,小編堅(jiān)信
世上沒(méi)有什么事情
是一頓燒烤解決不了的
如果有,那就兩頓!
今天
小編帶大家去探索一家
柳城燒烤屆的扛把子
吃過(guò)一次就會(huì)想去無(wú)數(shù)次!
在柳城縣東泉鎮(zhèn),有一家開(kāi)了15年的KK燒烤店,深受群眾喜愛(ài),成為了當(dāng)?shù)孛朗澄幕囊粡埩聋惷?。這家燒烤店憑借其獨(dú)特的風(fēng)味和始終如一的品質(zhì),吸引了無(wú)數(shù)食客前來(lái)品嘗,也為即將在柳城召開(kāi)的2025年柳州市第八屆文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)增添獨(dú)特魅力。
KK燒烤店位于東泉鎮(zhèn)街上,雖然店面裝修簡(jiǎn)約,但卻充滿了濃濃的煙火氣息。店內(nèi)食材種類相當(dāng)豐富,各類烤串分門別類地?cái)[放在貨架上,想吃什么可以隨意挑選。
“我們店里的招牌是生牛、鐵板蝦滑和肥牛,大家都很喜歡吃,熟客每次來(lái)都是必點(diǎn)這些?!盞K燒烤老板吳師傅介紹道。說(shuō)話間,吳師傅拿起一把肥牛,將其在炭火爐上翻面、刷油、上料……待烤到金黃,邊角微微發(fā)焦的時(shí)候就可以上桌了。肥牛烤得時(shí)間恰當(dāng)好處,金黃微焦,關(guān)鍵是吃起來(lái)一點(diǎn)也不覺(jué)得膩,肥瘦相間的肥牛在齒間爆漿的感覺(jué)實(shí)在讓人欲罷不能。
成功秘訣在于對(duì)食材品質(zhì)的嚴(yán)格把控和獨(dú)特的烤制工藝。吳師傅每天都會(huì)親自挑選最新鮮的食材,確保每一串燒烤都能帶給顧客最佳的口感。在烤制過(guò)程中,吳師傅憑借多年積累的經(jīng)驗(yàn),熟練地掌握著火候和調(diào)料的用量,使得烤出的食物外皮金黃酥脆,內(nèi)部鮮嫩多汁,香味四溢。除了常見(jiàn)的肉類燒烤,店內(nèi)還提供豐富多樣的蔬菜、海鮮等食材選擇,滿足不同顧客的口味需求。
前來(lái)光顧的食客中,不僅有當(dāng)?shù)鼐用瘢€有不少來(lái)自柳城縣城及周邊縣區(qū)的市民。他們有的是經(jīng)朋友推薦,有的則是在網(wǎng)上看到好評(píng)后慕名而來(lái)。一位從縣城驅(qū)車前來(lái)的食客羅先生表示:“這家燒烤店的味道真的很棒,我們經(jīng)常會(huì)約上朋友一起來(lái)吃。雖然路程有點(diǎn)遠(yuǎn),但為了這口美味,一切都值得?!?/p>
隨著人氣的不斷攀升,這KK燒烤店也為東泉鎮(zhèn)帶來(lái)了更多的活力。吳師傅表示,未來(lái)他們將繼續(xù)努力,提升菜品質(zhì)量和服務(wù)水平,為顧客帶來(lái)更好的用餐體驗(yàn),也讓更多人在享受美味燒烤的過(guò)程中,愛(ài)上東泉鎮(zhèn)這個(gè)充滿煙火氣和文化底蘊(yùn)的地方。
以上內(nèi)容為中共柳城縣委宣傳部公眾號(hào)原創(chuàng)作品,版權(quán)屬柳城縣融媒體中心所有,歡迎轉(zhuǎn)發(fā)至朋友圈。
中共柳城縣委宣傳部主管 柳城縣融媒體中心出品
圖文來(lái)源:梁琪 羅紅高
值班編輯:張琳
責(zé)任編輯:韋曉平
值班總編:馮艷芳
責(zé)任監(jiān)制:徐科
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.