來(lái)源|Tech星球

文|林京

6月17日，由餓了么主辦的2025AI算法大賽在杭州落下帷幕，最終15支年輕學(xué)生團(tuán)隊(duì)從全國(guó)2654支參賽隊(duì)伍中脫穎而出。

這是餓了么第二次舉辦全國(guó)性的AI算法比賽。去年舉辦的“明廚亮灶A(yù)I算法大賽”，探索AI技術(shù)在后廚直播畫(huà)面中的智能識(shí)別和預(yù)警，更具行業(yè)屬性。這次比賽則面向國(guó)內(nèi)所有高校在校生開(kāi)放報(bào)名，議題聚焦智慧養(yǎng)老、智慧騎士和智慧商效三個(gè)非常具體的實(shí)際應(yīng)用場(chǎng)景。

餓了么正成為一家“AI味兒”越來(lái)越濃的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，自去年宣布重點(diǎn)投入AI相關(guān)研發(fā)之后，餓了么不僅密集發(fā)布了系列面向商家、騎手的AI工具和產(chǎn)品，也在通過(guò)AI算法比賽的形式，去探索更具社會(huì)價(jià)值的技術(shù)創(chuàng)新、吸納AI人才。

餓了么管理層近期在公司內(nèi)部向全員指出，2026財(cái)年（2025年4月1日-2026年3月31日）是AI技術(shù)變革的戰(zhàn)略窗口期，將繼續(xù)加快AI應(yīng)用產(chǎn)品的推出和迭代速度，通過(guò)技術(shù)助力生態(tài)各方都能更好地“升維”解決問(wèn)題、提升效率。餓了么要成為、也有信心成為第一波全面“AI化”的公司。

當(dāng)今年夏天轟轟烈烈的外賣(mài)大戰(zhàn)占據(jù)互聯(lián)網(wǎng)關(guān)注焦點(diǎn)之時(shí)，餓了么持續(xù)加碼構(gòu)建AI驅(qū)動(dòng)的行業(yè)未來(lái)增長(zhǎng)新曲線，已經(jīng)跑出加速度。

落地AI技術(shù)，普惠百萬(wàn)商家和騎手

外賣(mài)行業(yè)的不同之處在于，平臺(tái)覆蓋著數(shù)百萬(wàn)的中小餐飲商家和騎手，AI不僅要成為“錦上添花”的工具，還要兼具實(shí)用性、易操作。

今年4月，面對(duì)新商家生意啟動(dòng)難題，餓了么上線“AI入駐智能經(jīng)理”，相比過(guò)往流程靜態(tài)、需要商家自己理解要求并填寫(xiě)的申請(qǐng)頁(yè)面，AI入駐智能經(jīng)理可以24小時(shí)提供引導(dǎo)、隨時(shí)解答過(guò)程中商家的疑惑，并能同步進(jìn)行智能預(yù)審，商家不再需要自己四處查找錯(cuò)誤原因或等待人工反饋。

根據(jù)餓了么披露數(shù)據(jù)，通過(guò)該AI助手，新商家最快5分鐘內(nèi)就可以完成資料提交及預(yù)審等流程。

圖注：餓了么“AI入駐智能經(jīng)理”。

除此之外，在商家側(cè)，餓了么還上線了智能攔截惡意差評(píng)的“小餓評(píng)審”，首次將AI Agent產(chǎn)品應(yīng)用于平臺(tái)合規(guī)性治理的“全息盾”系統(tǒng)，還有包括智能店裝、智能選品托管、經(jīng)營(yíng)診斷等在內(nèi)的一攬子AI產(chǎn)品工具，幾乎覆蓋到商家日常經(jīng)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)。

本地生活一端連接的是大量中小餐飲商家，他們當(dāng)中很多人缺乏數(shù)字化運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，從開(kāi)店到日常運(yùn)營(yíng)中的諸多環(huán)節(jié)往往面臨諸多困惑，因此要求AI產(chǎn)品和工具能夠更加靈活去解決難題。AI不止是技術(shù)的革新，更應(yīng)該成為商家都可以便捷使用的工具。

無(wú)論是面向商家具體經(jīng)營(yíng)痛點(diǎn)，還是剛剛結(jié)束的2025AI算法大賽的更加實(shí)用議題，不難看出，餓了么布局AI的優(yōu)點(diǎn)在于，更注重實(shí)際應(yīng)用且讓AI應(yīng)用更加普惠化。

此前面對(duì)高齡獨(dú)居老人因?yàn)椴粫?huì)使用數(shù)字設(shè)備，而導(dǎo)致點(diǎn)餐困難的問(wèn)題，餓了么通過(guò)政企合作在全國(guó)6個(gè)城市落地“助老e餐”項(xiàng)目，由社工或者子女幫助點(diǎn)餐，每天由騎手為老人將社區(qū)食堂的飯菜送餐上門(mén)。

2025AI算法大賽上的“智慧養(yǎng)老”議題，是餓了么對(duì)老年人點(diǎn)餐難題的延續(xù)關(guān)注。且比賽中涌現(xiàn)出很多未來(lái)可行性很高的智能化解決方案，比如通過(guò)天貓精靈生態(tài)，語(yǔ)音交互準(zhǔn)確識(shí)別老人點(diǎn)餐意圖，并根據(jù)識(shí)別的語(yǔ)音內(nèi)容及多維度條件為老人推薦合適的餐食。

如果最終能夠高效解決老人在家中通過(guò)語(yǔ)音點(diǎn)餐的痛點(diǎn)，無(wú)疑是一次兼具技術(shù)創(chuàng)新與社會(huì)價(jià)值的探索。

在騎手端，去年餓了么推出行業(yè)首個(gè)騎手AI助手“小餓”，通過(guò)自然語(yǔ)言處理（NLP）、多模態(tài)交互及實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)分析能力，打造了一款專屬騎手的“智能助手”，騎手“接取送達(dá)”都可以通過(guò)語(yǔ)音確認(rèn)來(lái)完成，極大地解放雙手。

圖注：餓了么推出行業(yè)首個(gè)騎手AI助手“小餓”。

夏季、冬季是外賣(mài)訂單的高峰期，在高溫或者雨雪天氣中，騎手經(jīng)常因?yàn)槭謾C(jī)暴曬過(guò)熱，或者下雨屏幕打濕受到影響，諸如AI助手“小餓”這樣的工具，解決了騎手在日常配送中被忽視的細(xì)碎難題也得到解決，現(xiàn)在他們可以在送餐時(shí)把手機(jī)放在口袋中通過(guò)語(yǔ)音喚醒。

在路況安全、接單策略上也能幫助騎手減輕負(fù)擔(dān)。從“小餓”頁(yè)面可以看到，通過(guò)實(shí)時(shí)分析騎手位置、訂單狀態(tài)及環(huán)境數(shù)據(jù)，能夠主動(dòng)推送權(quán)益提醒（如福利領(lǐng)取）、天氣預(yù)警、路線封路提示等，降低配送風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)還可以基于騎手歷史數(shù)據(jù)與周邊訂單熱力圖，提供“哪里訂單多”、“當(dāng)前收入預(yù)估”等智能分析。

因此，在本地生活領(lǐng)域，AI工具能夠快速落地，本質(zhì)上是給商家、騎手帶來(lái)了直接幫助。

堅(jiān)定的戰(zhàn)略投入，背靠阿里生態(tài)的底氣

從餓了么管理層近期在內(nèi)部將2026財(cái)年定義為AI技術(shù)變革的戰(zhàn)略窗口期來(lái)看，今年還將持續(xù)加碼對(duì)AI的投入。

餓了么能在AI上跑出加速度，一方面，離不開(kāi)其內(nèi)部足夠堅(jiān)定的戰(zhàn)略與設(shè)置的明確目標(biāo)。更注重AI實(shí)際應(yīng)用的特征，也讓餓了么在AI布局上并非停留在“口號(hào)”上，而是實(shí)打?qū)嵉孛芗瞥鱿盗袑?shí)用產(chǎn)品和工具。

另一方面，是背靠阿里集團(tuán)生態(tài)協(xié)同，給餓了么帶來(lái)了更大增長(zhǎng)機(jī)遇，讓餓了么在AI領(lǐng)域具備獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)力。

今年5月，阿里集團(tuán)CEO吳泳銘指出，今年集團(tuán)將以飽和式投入的打法，聚焦幾大核心戰(zhàn)役。這幾個(gè)關(guān)鍵戰(zhàn)役將由多個(gè)業(yè)務(wù)方參與，發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)和長(zhǎng)項(xiàng)，以全局價(jià)值最優(yōu)來(lái)制定各項(xiàng)業(yè)務(wù)的協(xié)同策略。

餓了么顯然是一體化參戰(zhàn)中的關(guān)鍵角色之一。作為國(guó)內(nèi)最早開(kāi)源自研大模型的互聯(lián)網(wǎng)大廠，阿里積累的AI實(shí)力和優(yōu)勢(shì)無(wú)需贅述，相比于其他平臺(tái)，阿里強(qiáng)大的AI技術(shù)支撐，顯然是餓了么持續(xù)加碼AI的底氣。

從餓了么的AI布局中，也能隨處可見(jiàn)阿里的身影。剛剛結(jié)束的2025AI算法大賽上，就獲得了阿里集團(tuán)、阿里云智能集團(tuán)、阿里智能互聯(lián)以及釘釘?shù)娜χС?。具體在“智慧養(yǎng)老”中的議題中，參賽選手提出的很多老年人送餐的解決方案，也都是基于天貓精靈語(yǔ)音交互的能力。

在即時(shí)電商領(lǐng)域深耕多年，餓了么的優(yōu)勢(shì)在于能敏銳洞察到哪些具體場(chǎng)景、哪些業(yè)務(wù)痛點(diǎn)最需要AI賦能，進(jìn)而讓這些AI技術(shù)迅速應(yīng)用至本地生活業(yè)務(wù)之中。

這兩年，用戶深受“幽靈外賣(mài)”困擾，“明廚亮灶”形式可以讓消費(fèi)者遠(yuǎn)程觀看“后廚直播”，但挑戰(zhàn)是依靠人力進(jìn)行監(jiān)管效率比較低下，去年明廚亮灶A(yù)I算法大賽”，就在探索通過(guò)AI技術(shù)對(duì)直播畫(huà)面進(jìn)行智能識(shí)別和預(yù)警，幫助商家自主發(fā)現(xiàn)可能影響后廚食品安全的隱患問(wèn)題并完成整改。

比如很多商家經(jīng)常被一些用戶惡意、差評(píng)困擾，不僅要消耗時(shí)間精力去溝通退款，甚至店鋪權(quán)重和流量也受到影響。

這兩年餓了么便借助阿里云的通用圖計(jì)算能力，持續(xù)迭代和優(yōu)化后的模型如今已擁有上百種算法，可提供實(shí)時(shí)識(shí)別和防控新出現(xiàn)的無(wú)效評(píng)論，確保評(píng)論內(nèi)容真實(shí)客觀，降低惡意用戶對(duì)店鋪經(jīng)營(yíng)的影響。

餓了么，正進(jìn)化成為一家AI化公司

本地生活領(lǐng)域并不缺競(jìng)爭(zhēng)者，這兩年新玩家不斷涌入，賽道再度熱鬧起來(lái)。

今年外賣(mài)大戰(zhàn)中，沒(méi)有加入輿論“口水戰(zhàn)”，餓了么最終聯(lián)手淘寶閃購(gòu)，通過(guò)流量和運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)雙輪驅(qū)動(dòng)，在不到一個(gè)月的時(shí)間內(nèi)取得了超過(guò)4000萬(wàn)單的日單量。

這份十足靚眼的戰(zhàn)報(bào)背后，除了與淘寶的戰(zhàn)略協(xié)同效應(yīng)，也是餓了么這兩年沉下心加碼AI投入，打磨更優(yōu)的履約配送效率，不斷提升用戶體驗(yàn)的結(jié)果。

在外賣(mài)行業(yè)，短期以補(bǔ)貼驅(qū)動(dòng)的流量戰(zhàn)和長(zhǎng)期以技術(shù)驅(qū)動(dòng)的效率戰(zhàn)，兩者同樣重要。如何對(duì)需求端、供給端、騎手端三者效率同步提升，是外賣(mài)行業(yè)面向未來(lái)的底層增長(zhǎng)邏輯。這才是本地生活企業(yè)面向未來(lái)的新戰(zhàn)場(chǎng)。

AI在本地生活的重要性不止體現(xiàn)在外賣(mài)行業(yè)，還有還有即時(shí)零售業(yè)務(wù)。這個(gè)面向未來(lái)、萬(wàn)億市場(chǎng)規(guī)模的藍(lán)海市場(chǎng)，如今已經(jīng)成為“兵家必爭(zhēng)之地”，也是撬動(dòng)本地生活業(yè)務(wù)新增長(zhǎng)的重要引擎。

對(duì)于眾多線下便利店、商超來(lái)說(shuō)，它們最在意的是通過(guò)外賣(mài)平臺(tái)去獲得新的增量生意與獲客渠道，餓了么這兩年吸引了大量商超入駐，是因?yàn)樵谕赓u(mài)領(lǐng)域積累了豐富的用戶畫(huà)像、用戶消費(fèi)習(xí)慣，能夠成為這些商超便利店新的“營(yíng)銷場(chǎng)”，最終再反哺至平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)更豐富的供給。

AI的各項(xiàng)工具和產(chǎn)品已經(jīng)在滲透至即時(shí)零售業(yè)務(wù)。去年4月，餓了么發(fā)布了即時(shí)零售領(lǐng)域的行業(yè)內(nèi)首個(gè)AI經(jīng)營(yíng)助手，幫助商家智能生成各類經(jīng)營(yíng)關(guān)鍵報(bào)表和數(shù)據(jù)，提升經(jīng)營(yíng)效率。今年3月，在餓了么超市便利行業(yè)零售商大會(huì)上，餓了么進(jìn)一步宣布將持續(xù)加大AI在即時(shí)零售側(cè)投入與創(chuàng)新，為超市便利商家數(shù)字化經(jīng)營(yíng)中創(chuàng)造更多增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。

無(wú)論是外賣(mài)業(yè)務(wù)的效率優(yōu)化，還是即時(shí)零售業(yè)務(wù)的爭(zhēng)奪戰(zhàn)，AI能力都將成為各個(gè)企業(yè)比拼的新賽點(diǎn)。