不知不覺中，四季的腳步已經(jīng)從夏走到了秋天，在陣陣秋風(fēng)的吹拂下，各種水果都開始散發(fā)出迷人的香氣，梨，蘋果，桃子，當(dāng)然這段時(shí)間最多的當(dāng)屬葡萄，其品種繁多，在這個(gè)時(shí)節(jié)都大量上市了，擠滿了各大水果店和超市。巨峰，無籽露，玫瑰香，美人指，克倫生，青提，紫黑葡萄等等，我家里人都喜歡吃，所以這段時(shí)間家里的葡萄不斷，各種葡萄都嘗了個(gè)遍。給我的感受就是，這個(gè)時(shí)候基本不用你去挑，隨便拿上兩串，吃起來味道都不會差。

葡萄是一種非常古老的水果，小時(shí)候常聽老人們講牛郎織女的故事，每當(dāng)?shù)搅似呦Ρ闾貏e好奇，是否能在葡萄架下聽到他們的談話。上了小學(xué)，便學(xué)了《葡萄溝》，那時(shí)候就特別想去看看。好在我們老家隔壁的村子就種著大片的葡萄，在當(dāng)?shù)睾苡忻磕暌捕寄艹缘较闾鸬钠咸选?/p>

其實(shí)葡萄的歷史要比我們想象中的要久遠(yuǎn)很多，據(jù)說，早在六千多年甚至更早以前，人們便開始食用葡萄，且在當(dāng)時(shí)就開始用其釀酒。我國關(guān)于食用野葡萄的記載是從商周時(shí)期開始的。不過直到張騫出使西域時(shí)，將歐亞種葡萄以及釀酒師帶回，屆時(shí)葡萄才開始在我國得以廣泛種植和發(fā)展，到了元代，葡萄在我國的種植便已經(jīng)進(jìn)入鼎盛。當(dāng)然到了如今，我國也早已成為世界上的葡萄主產(chǎn)區(qū)。

葡萄之所以能夠流傳至今，與其賦予悠遠(yuǎn)的香味及香甜多汁的風(fēng)味分不開，同時(shí)其極高的營養(yǎng)價(jià)值也是不能忽略的。其是人們眼中的“藥果”，在《本草綱目》中有關(guān)于它的記載，提到了葡萄“主筋骨濕痹，益氣倍力。”當(dāng)然經(jīng)過現(xiàn)代研究，使我們更加清晰地了解到，其蘊(yùn)含著大量的維C，花青素、白藜蘆醇，多酚類化合物，纖維素，糖類，酸類，以及鉀，鐵等，有助于補(bǔ)充能量，緩解乏力，生津潤肺，補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤膚養(yǎng)顏，抗氧化，保護(hù)心血管，增強(qiáng)抵抗力等，好處非常多。

如今葡萄正值大量上市，其香甜美味又營養(yǎng)，但其實(shí)吃葡萄也是有講究的，我的醫(yī)生朋友就跟我提到過，有4類人最好不吃，否則便會給自己帶來不適。下面就來跟大家分享吃葡萄的禁忌，來看看是哪“4類”人吧，別不當(dāng)回事。

1、有口腔問題的人

眼下正值夏秋更替之際，氣候日漸干燥，不少人在早上睡醒后，都會感覺口渴，喉嚨不適，而有的人則會上火，口腔潰瘍，牙齦腫痛等。屆時(shí)口腔是比較敏感的，要以清淡的食物為主。而葡萄味道十足，含有大量的酸性物質(zhì)，容易刺激口腔，增加不適之感，也會影響恢復(fù)。因此這時(shí)候最好不吃，等待口腔恢復(fù)后再吃。

2、需要控制血糖的人

出于各種原因，需要控制血糖的人，在一飲一食上都要注意，不能馬虎。事實(shí)上，葡萄中的糖分含量還是比較高的，主要是以葡萄糖，果糖為主，若是吃上一些，則可能會引起血糖的波動。因此要控制血糖的人，最好少吃，或是嚴(yán)格控制好量，同時(shí)也要避免食用其他升糖的食物。

3、腸胃不適的人

季節(jié)更替之際，也是比較考驗(yàn)?zāi)c胃的時(shí)刻，而如果腸胃不適的話，要避免去吃葡萄。首先來說，其本身屬于比較涼的水果，吃起來可能會因?yàn)楹疀龆碳て⑽浮Ｍ瑫r(shí)其蘊(yùn)含著大量的纖維素，也容易增加消化負(fù)擔(dān)，引起消化不良，腹泄等。所以一定要等到腸胃恢復(fù)之后，再吃葡萄。

4、嬰幼兒

對于嬰幼兒來說，身體各方面都處于發(fā)育階段，尚未成熟，所以在飲食上要格外仔細(xì)。對于剛開始添加輔食的嬰兒來說，吞咽功能尚未成熟，屆時(shí)食用葡萄容易卡到，同時(shí)葡萄中的糖分也比較多，會增加齲齒的可能，加上其涼性的特點(diǎn)，對于嬰幼兒的腸胃也會比較刺激。所以嬰幼兒最好不吃，若是非常想吃的話，最好先經(jīng)過蒸熟或是煮熟，之后去皮去籽，搗成泥狀再吃。并且在吃過之后，要做好空腔的清潔。

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