千帆待發(fā)，“漁開天下”。8月16日，福建“開漁季”即將啟幕?？諝饫锔拥氖侨藗儼崔嗖蛔〉钠诖?，一艘艘漁船披彩而待，“招財進寶”“一帆風順”“財源廣進”等吉語在船上熠熠生輝，承載著漁民對豐收的期盼。

每到開漁季，山海福建各地開漁的號角正式吹響，百舸爭流的壯闊圖景在海面鋪展開來。

圖源：福建海事

扼守中國東南海疆的福建，3752公里海岸線蜿蜒曲折，2200多個島嶼星羅棋布。

圖源：海連江

福建，緣海而邑，這里的漁文化可以溯源到很早之前。早在新石器時代，福建先民就向海而生，形成了大量海洋文化遺存，如漳州的覆船山、龍海的萬寶山、漳浦的香山、東山的大帽山、詔安的臘州山、平潭的殼丘頭、閩侯的曇石山等，從中仍可尋覓到先民的漁獵生活痕跡。

圖源：新華社

其中，在平潭西營遺址的遺存中，考古專家發(fā)現(xiàn)了主要生活在灘涂環(huán)境的泥蚶、依附于礁石上的牡蠣，還有以沙灘為棲息地的麗文蛤，而這些貝類多生活在潮下帶與淺海地區(qū)。

圖源：平潭融媒體

由此可見，作為合格的“吃貨”，福建先民們不僅活動范圍廣泛，還對潮汐規(guī)律有所掌握。

在一代代福建人與海洋生物的“親密接觸”下，如今，福建大黃魚住進深遠海養(yǎng)殖平臺這個“健身房”，鮑魚成了南下北上的“旅行家”，海帶因直播帶貨成了網(wǎng)紅……

以上2圖源：福建日報

在漳州的云霄縣，泥蚶棲居于灘涂之地。當?shù)貪O民們常采用“踩泥采蚶”之法，雙腳快速交替踩踏淤泥，利用壓強差使泥蚶上浮。這些蚶貝經(jīng)漳江淡水沖刷吐沙后，肉質(zhì)呈現(xiàn)獨特的清甜。

圖源：陳逸帆（示意圖）

福建海水養(yǎng)殖產(chǎn)量約占全國的1/4。每1分鐘，福建提供的水產(chǎn)品達16.9噸，是名副其實的“海上糧倉”。

福州連江是中國的漁業(yè)大縣，現(xiàn)有8家遠洋漁業(yè)企業(yè)，261艘遠洋漁船，2024年漁業(yè)生產(chǎn)總值302.06億元，連續(xù)五年居全國第一。如今在這里，一座連接世界的遠洋漁業(yè)基地正蓄勢待發(fā)。

福馬產(chǎn)業(yè)合作園先行先試區(qū)

圖源：包華

依托當?shù)刎S富的漁業(yè)資源、雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，福州（連江）國家遠洋漁業(yè)基地將構(gòu)建從遠洋捕撈、冷鏈物流到精深加工、交易貿(mào)易的完整產(chǎn)業(yè)鏈體系，推動形成“全球買、全球賣”的水產(chǎn)品貿(mào)易格局，助力全球海洋經(jīng)濟不斷向更廣、更深處拓展。

?？岛Ｑ罂苿?chuàng)聯(lián)合實驗室

圖源：海連江

慧眼識珠、勤勞智慧的福建人，不僅會吃會養(yǎng)更會挖掘潛能。

公元1053年，在海上絲綢之路的起點泉州，北宋名臣蔡襄主持建造洛陽橋時，首創(chuàng)“種蠣固基法”——在橋基和橋墩上養(yǎng)殖牡蠣，通過牡蠣分泌的黏液將松動、散置的石塊膠粘在一起，填補石塊之間的縫隙。

圖源：福建日報記者@林熙

閩人善舟，以楫為馬，是我們耕海牧洋的底氣。

“一盞紅燈照碧海，笑迎八方嘉賓來?！泵磕辍伴_漁季”，福州、泉州、漳州、莆田、寧德、平潭等地都會同步開啟福建省開海文化季，多角度欣賞開漁現(xiàn)場。

“起航！開船！”開船儀式，無疑是開漁節(jié)最濃墨重彩的一環(huán)。吉時一到，彩煙升空，汽笛拉響，一艘艘漁船揚帆起航，奔向碧波萬頃的大海，上演“千帆競發(fā)，百舸爭流”。

開漁民俗巡游活動作為穿越古今的精神對話，通過古老而莊嚴的節(jié)目傳遞漁民對海洋的敬畏與感恩，是傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、鑄牢中華民族共同體意識的重要活動；也讓游客沉浸式感受福建人的生活氣息與文化根脈，實現(xiàn)非遺的“活態(tài)展示”。

以上3圖為2023年連江開漁節(jié)（資料圖）

圖源：福州晚報

除此之外，一系列精彩活動，也將帶你深度領(lǐng)略八閩的“開?！摈攘?。

8月16日晚，連江黃岐鎮(zhèn)后沙·蔚藍海岸推出第十三屆海青薈暨連馬音樂美食薈活動。展銷攤位招募同步開啟，歡迎美食、文創(chuàng)、非遺文化等全品類商戶報名參加。

福州版“樂隊的夏天”音樂節(jié)將在現(xiàn)場掀起音浪風暴！臺灣音樂人黃雅各以及樓中婁、小臉國王、泡泡糖等福州本土新生代樂隊，聯(lián)手打造今夏最炙熱的閩臺音樂對話。

以上2圖源：一碗福州

開漁節(jié)，一個“開”字，描述的不僅是船只的撒網(wǎng)開漁，也是文化的起承開合、時代的與時俱進。

以上2圖源：海上福建

如果說，舟楫為馬、耕海牧漁是古人對海洋的依賴，那么，“守護這片蔚藍”則是當代人對海洋許下的承諾。

休漁在一定程度上遏制了漁業(yè)資源的衰退狀況，改善了漁業(yè)資源的質(zhì)量和結(jié)構(gòu)，有效降低了拖網(wǎng)等漁具對海洋生物棲息環(huán)境的破壞，有效保護和改善海洋生態(tài)環(huán)境。休漁的實施過程，是涉海涉漁等相關(guān)部門不斷提高管理水平、執(zhí)法水平并廣泛進行宣傳教育的過程，亦是廣大群眾愛護海洋生態(tài)、保護海洋資源的觀念不斷深化的過程。

2023年連江開漁節(jié)盛況 圖源：海連江

福建省因海而生，更要因海而興、因海而強。黨的二十屆三中全會再次強調(diào)，中國式現(xiàn)代化是人與自然和諧共生的現(xiàn)代化。休漁與開漁，正是這一理念的生動踐行。

一次隆重的開漁，包含著太多說不完的話和涌動的情感，最終都凝聚在一些傳承下來的民俗、儀式上。

翻開任何一個開漁節(jié)（季）的活動介紹，在開漁之外，還有不少新意十足的活動，吸引著省內(nèi)外的游客紛紛來此消費體驗。

以上5圖均為2024年福建省開海文化季（福州分會場）暨連江開漁儀式（資料圖）

圖源：福州晚報

以往年為例?！案Ｄ翝O 福見揚帆”2024年福建省開海文化季（莆田主會場）在南日島啟動。一首《開海歌》讓在場的嘉賓和廣大游客沉浸式體驗了南日島漁村開海這一傳承千年的文化魅力。此外，本次活動還集中簽約了16個漁旅項目，總投資額52.1億元，推介一園、一船、兩酒店、兩民宿等漁旅融合項目，為“港興業(yè)旺 富美秀嶼”注入新的活力，助力秀嶼區(qū)“海洋富區(qū)”戰(zhàn)略高質(zhì)量發(fā)展。

圖源：FM1007福建交通廣播

2023年“福見揚帆 漁海同樂”福建省首屆開海文化季（泉州主會場）啟動儀式在泉州市石獅祥芝國家中心漁港隆重舉行。石獅祥芝鎮(zhèn)主會場推出了海洋人文、海絲非遺、海貨展銷、海味盛宴、漁港風情等系列活動，眾多漁民游客共沐海風、共賞海景、共品海鮮，感受福建沿海閩味閩韻的獨特魅力。

圖源：李榮鑫

2023年連江開漁節(jié)在黃岐鎮(zhèn)中心漁港舉行。祭海祈福、開漁盛宴、民俗展演……在蔚藍大海的映襯下，活動現(xiàn)場載歌載舞、精彩紛呈。

圖源：馬俊杰

可以說，開漁節(jié)祭祀海洋、敬畏海神是流傳千古的傳統(tǒng)，也是“漁文化基因”的探尋傳承，更是傳統(tǒng)文化與時代精神的共舞。

圖源：海峽衛(wèi)視

隨著開漁節(jié)的牌子越來越響亮，這里的祭海、地方信俗等非遺項目，鮑魚、魚丸等非遺傳統(tǒng)美食都越來越被外界所熟知。

圍繞“海上糧倉”“海上風電”“海洋科技”“藍碳開發(fā)”等方面亮點，呈現(xiàn)“福建藍”高質(zhì)量發(fā)展的新理念、新思路、新舉措、新成果。

從2023年開始，連江縣針對開漁，推出“眾籌一片?！被顒?。樸樸超市、海爾、東風啟辰、加多寶、華通銀行、泉州銀行、悅港集團、破店餐飲、回魏餐飲等數(shù)十家企業(yè)積極參與該活動，助力打響“海連江”區(qū)域公共品牌。

大海見證了閩人以海為途、向海而生、拓海而榮的發(fā)展印記——千百年來，他們不畏波濤，在波峰浪谷間激蕩出智慧、血性與風骨，也孕育了閩人海納百川、敢拼會贏、開放包容的族群個性。

連江開漁盛景

以上4圖源：一碗福州

期待福“見”揚帆又一年，我們也迎來一次又一次年年有魚、年年豐收。

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