課間的奶香，正悄然改變一代中國人的體質。新學期伊始，全國中小學的鈴聲再次響起，與鈴聲同步抵達教室的，還有一份特殊的“開學禮”——國家“學生飲用奶計劃”迎來了實施25周年的重要節(jié)點。一盒看似普通的牛奶，卻凝聚著中國歷時四分之一個世紀的營養(yǎng)干預智慧。

政策引領

從五城試點到全民普惠

2000年，一份由國家七部委聯(lián)合簽署的文件引領了改變中國青少年健康的新局面。25年后，這項名為“學生飲用奶計劃”的國家工程交出了令人矚目的答卷。2025年7月，在廈門召開的第十六屆奶業(yè)大會上，中國奶業(yè)協(xié)會發(fā)布的《國家“學生飲用奶計劃”推廣公報》顯示，該計劃實施范圍從初期的5個試點城市擴展至31個省份，覆蓋學校超10萬所，惠及學生3134萬名。全國學生飲用奶日均供應量由2001年的50萬份增長至2024年的2672萬份，增長超過50倍。

中國疾病預防控制中心2024年發(fā)布的“學生飲用奶計劃”干預評估報告顯示，飲奶干預措施促進了學生骨骼成長與發(fā)育，還緩解了營養(yǎng)不均衡導致的消瘦等問題。在針對性飲奶干預措施下，3—5年級學生飲奶組身高比對照組高出2厘米；消瘦率下降4.8個百分點。一杯200毫升的牛奶，正在重塑中國青少年的體質基線。

作為“學生飲用奶計劃”的重要參與者，蒙牛學生奶的發(fā)展軌跡與計劃緊密相連。2002年，蒙牛作為首批獲得國家學生飲用奶定點生產資格的企業(yè)之一，持續(xù)推動國家“學生飲用奶計劃”落地。目前，蒙牛學生奶已覆蓋20000余所學校，保障800萬名中小學生每日供奶。

公益同行

從營養(yǎng)改善到全面發(fā)展

國家“學生飲用奶計劃”實施25年來，學生飲用奶企業(yè)不僅為改善和提高學生營養(yǎng)健康水平作出了卓越貢獻，還積極投身公益助學事業(yè)，逐漸形成了以營養(yǎng)健康、資金資助、物資捐贈、教育支持、公益活動及特殊群體助學等六大模式為主的助學體系。近5年來，蒙牛等55家學生飲用奶企業(yè)在全國落地了138個公益助學項目，跨越山川走進校園，惠及4617.7萬名學生，助學總等值金額達到了14.2億元。

從2002年開始，蒙牛在行業(yè)內率先開展“牛奶助學行動”，2017年，將其拓展為“蒙牛營養(yǎng)普惠計劃”，2021年再度升級為“蒙牛營養(yǎng)普惠工程”。至今累計捐贈10億元，覆蓋28個省、自治區(qū)、直轄市，惠及學生2500萬人以上。蒙牛學生奶不僅助力少年兒童改善營養(yǎng)狀況，還持續(xù)關注中國青少年的體育運動事業(yè)發(fā)展。自2022年起，蒙牛學生奶攜手中國青少年發(fā)展基金會發(fā)起“希望工程·蒙牛少年足球公益行”項目，開展了足球裝備資助、夏令營集訓、聯(lián)賽以及前往奧運會現(xiàn)場觀賽等一系列豐富多彩的公益活動。從營養(yǎng)健康到體育公益，蒙牛學生奶始終在以實際行動為青少年的健康成長提供支持。學生奶已超越產品本身，成為國家關懷下一代健康成長的關鍵一環(huán)。

當新學期的第一縷陽光灑進校園，一盒盒承載著國家關懷的學生奶正在傳遞溫暖。從繁華都市到邊陲村寨，這項持續(xù)25年的民生工程，不僅是青少年健康成長的營養(yǎng)守護者，更是“健康中國”戰(zhàn)略的生動注腳。蒙牛學生奶相關負責人表示，將繼續(xù)勇?lián)厝?，踐行“營養(yǎng)萬千家庭”的承諾，以社會責任為紐帶，持續(xù)鍛造產品力，讓中國青少年在健康好奶的滋養(yǎng)中更強壯，為實現(xiàn)奶業(yè)高質量發(fā)展、助力健康中國建設貢獻力量。

開屏新聞記者 顏媛 文 蒙牛乳業(yè)供圖

一審 顏媛

責任編輯 呂世成 嚴云

責任校對 劉自學

主編 武熙智

終審 編委 李榮