作者 楊慶鳴
今年五月五日,立夏。
立夏,從天文學(xué)上表示春天結(jié)束,夏天開(kāi)始。
從氣象學(xué)上則把平均氣溫穩(wěn)定上升到22度以上作為夏季的開(kāi)始。
《月令七十二候集解》中記載:“立夏,四月節(jié)。立字解見(jiàn)春。夏,假也,物至此時(shí)皆假大也?!?/p>
立夏,宛如一道分水嶺,將春天的溫柔與夏天的熱烈巧妙分隔。
古時(shí),為迎夏,文武百官會(huì)舉行盛大的迎夏活動(dòng)儀式,表達(dá)對(duì)豐收的殷切祈愿,彰顯古人對(duì)自然的敬畏。好在今人,承前啟后,在2018年設(shè)立“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”,節(jié)日時(shí)間是每年的“秋分”,這是對(duì)“三農(nóng)”的重視,是一件蘊(yùn)涵對(duì)農(nóng)民情懷的大好事。
立夏三朝遍鋤地,立夏田里勤撥草,秋天一定收成好。
立夏節(jié)氣物候是:螻蟈鳴,蚯蚓出,王瓜生。
“嘍蟈”即蛙?!抖Y記?月令》曰:“孟夏之月,螻蟈鳴?!睗h?鄭玄注:“螻蟈,蛙也?!?/p>
立夏,夏天開(kāi)始,春爭(zhēng)日,夏爭(zhēng)時(shí)。
立夏見(jiàn)“三鮮”,處處飲食美。這時(shí),時(shí)鮮美食紛紛登場(chǎng),構(gòu)成了一幅豐富多彩的飲食圖。
三鮮分為地三鮮、樹(shù)三鮮和水三鮮,各地因地域差異,所食三鮮略有不同。
在江南一帶,地三鮮通常指蠶豆、莧菜、黃瓜。樹(shù)三鮮多為櫻桃、枇杷、杏子。水三鮮一般為海螺、河豚、鰣魚(yú)。
在時(shí)令節(jié)氣,享受這些美食,不僅是滿足味蕾的需求,更是順應(yīng)節(jié)氣,感受自然的饋贈(zèng)。
立夏,民間有“秤人”的習(xí)俗,秤鉤上掛一把椅子,大家輪流到上面秤體重,司秤人會(huì)根據(jù)不同的對(duì)象,說(shuō)出吉祥祝福的話語(yǔ),為生活增添一份歡樂(lè)的氛圍。
農(nóng)諺還有:“多插立夏秧,谷子收滿倉(cāng)。”“立夏前后,種瓜點(diǎn)豆。”,體現(xiàn)先民對(duì)農(nóng)事的深刻認(rèn)知和把握。
陽(yáng)光日益強(qiáng)烈。讓我們?cè)谶@個(gè)充滿活力的節(jié)氣里,走進(jìn)自然,品味美食,感受民俗,與時(shí)光同行,擁抱生活的美好。
立夏,舌尖與時(shí)光交響。
立夏,多彩與民俗輝映。
立夏,人與自然和諧共鳴。
作者簡(jiǎn)介
楊慶鳴,現(xiàn)為中國(guó)散文家協(xié)會(huì)會(huì)員、江蘇省作家協(xié)會(huì)會(huì)員、無(wú)錫市作家協(xié)會(huì)理事、無(wú)錫市文藝評(píng)論家協(xié)會(huì)會(huì)員;《江南文化》《無(wú)錫酒文化》編委。已出版文學(xué)作品《一得集》《耕讀草堂漫筆》《湖邊散記》《閑云望溪月》《鄉(xiāng)野清音》《凌霄花開(kāi)》等6本,與人合著多本。發(fā)表各類文學(xué)作品近300篇,100萬(wàn)字,獲首屆、第三、第四屆“中華當(dāng)代文學(xué)學(xué)會(huì)、中國(guó)散文家協(xié)會(huì)、中國(guó)散文家網(wǎng)、華夏散文雜志社”最佳散文創(chuàng)作獎(jiǎng)、首屆、第二屆“羨林杯生態(tài)散文獎(jiǎng)”。獲2024’星耀華夏?盛世好文學(xué)“墨海騰龍杯”全國(guó)原創(chuàng)文學(xué)征稿初賽金獎(jiǎng)、決賽特等獎(jiǎng)等多種文學(xué)獎(jiǎng)。2025年1月與人合著《秦觀詞繪本鑒賞》(廣陵書(shū)社出版)64開(kāi)連環(huán)畫(huà)。
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