河南
“同學們，現(xiàn)在讓我們來看一下，杯子里面的飲料為什么變成透明的了？好看的顏色去哪里了？”國家公共營養(yǎng)師、科普志愿者張平老師正在向同學們耐心的講解科普知識。5月14日上午，在舞鋼市鐵山街道趙子營小學正在進行一堂生動有趣的食品健康教育課，廣大師生聆聽專家的科普講座。
為了提升青少年科學文化素質，普及科學知識。舞鋼市科協(xié)、市教體局聯(lián)合開展科普大篷車進校園、科普知識進課堂志愿服務活動?；顒蝇F(xiàn)場，科普志愿者張平老師通過簡單有趣的科學小實驗，給同學們進行了一次生動而又有意義的食品健康教育。張平老師采取理論授課與現(xiàn)場實驗互動相結合的形式，用貼近生活的實例，從垃圾食品的種類、危害、及如何辨別垃圾食品等方面，教育引導青少年學生在生活中要遠離垃圾食品，合理膳食、均衡營養(yǎng)，培養(yǎng)健康良好的生活習慣。
“食品健康教育進課堂活動，自2024年9月份啟動以來，已先后走進我市城鄉(xiāng)19所學校，近3500余名學生、家長受到了食品健康知識普及。我們旨在通過科普活動，進一步增強學生們的食品營養(yǎng)健康意識，培養(yǎng)他們的良好生活習慣，為廣大青少年健康成長保駕護航?！蔽桎撌星嗌倌晷Ｍ饣顒又行呢撠熑诵熘萃け硎?。（文/圖 葛巖紅 李青葉）
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