枸杞自古便是養(yǎng)生佳品,如何搭配才能發(fā)揮其最佳效果?今天為大家推薦三種經(jīng)典組合,讓您在享受美味的同時(shí),收獲健康與美麗。
黃金搭檔一:枸杞+紅棗,氣血雙補(bǔ)
枸杞配紅棗是最常見(jiàn)的搭配之一。紅棗養(yǎng)顏補(bǔ)氣的作用深受廣大女性歡迎,它能抵消枸杞的微寒特性,加大補(bǔ)氣益血、美白養(yǎng)顏的效果。對(duì)于長(zhǎng)期面對(duì)電腦的上班族,這款搭配還能潤(rùn)肺緩咳,緩解用眼疲勞。取枸杞10克配紅棗3-5顆,用溫水沖泡,每日一杯,氣色漸漸紅潤(rùn)透亮。
黃金搭檔二:枸杞+菊花,清肝明目
我國(guó)自古就有菊花泡茶飲用的歷史。枸杞與菊花配伍,堪稱 “黃金搭檔”,特別適合春夏季節(jié)飲用。菊花能養(yǎng)肝平肝、養(yǎng)肝明目,與枸杞搭配,對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間用眼、肝火旺盛的人群尤為適宜。93取枸杞10克、菊花5克,放入500ml熱水中沖泡10-15分鐘即可。微苦中回甘的滋味,讓身心在忙碌中獲得一份寧?kù)o。
黃金搭檔三:枸杞+黃芪,提氣固本
黃芪是眾所周知的補(bǔ)氣高手,與枸杞搭配,能對(duì)肺腎進(jìn)行雙重滋養(yǎng),提氣固本。這款組合在季節(jié)交替時(shí)飲用,可幫助身體適應(yīng)氣候變化。取黃芪10克、枸杞10克,沸水沖泡,待溫?zé)釙r(shí)飲用。溫和的草本香氣中感受元?dú)鉂u復(fù)的活力。
這樣吃,效果翻倍
很多人喜歡用枸杞泡水,但直接嚼著吃更有利于營(yíng)養(yǎng)吸收。由于泡水時(shí)受水溫、浸泡時(shí)間等因素影響,只有部分營(yíng)養(yǎng)成分能釋放出來(lái)。
若選擇泡水,水溫不宜過(guò)高(60-80℃為宜),以免破壞枸杞中的活性物質(zhì)。泡完后最好將枸杞一并吃掉,確保營(yíng)養(yǎng)不浪費(fèi)。
注意事項(xiàng)
枸杞雖好,但每日食用量以20克左右為宜(約50-80粒),過(guò)量可能引起上火。體質(zhì)偏熱、感冒期間或身體有炎癥時(shí)宜暫停食用。不同季節(jié)搭配也有講究:春配黃芪,夏配菊花,秋配山楂,冬配山藥,順應(yīng)天時(shí)效果更佳。
養(yǎng)生之道,貴在堅(jiān)持。選擇適合自己的搭配方式,讓這小小紅果成為您健康生活的點(diǎn)睛之筆。身心平衡,自然容光煥發(fā)。
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