浙江
近期，英國知名的私人葡萄酒俱樂部67 Pall Mall宣布將中國大陸開設首家分店，新店即將落戶上海，將其亞洲版圖進一步擴張。
據(jù)了解，67 Pall Mall新店坐落于上海徐匯區(qū)一幢具有百年歷史的法式花園洋房中，與新加坡的首家亞洲俱樂部風格迥異，倒是更接近于勃艮第的分店。
經(jīng)過大規(guī)模整修后，新店將為呈現(xiàn)一個占地面積為1,330平方米的全新體驗空間，包括主沙龍廳、香檳吧和酒窖等經(jīng)典元素，以及特設符合“中國宴飲文化”的多個包間。目前裝修工程即將啟動，預計2026年年中開業(yè)。
創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官Grant Ashton坦言：“當前中國餐飲市場正經(jīng)歷消費轉(zhuǎn)型，中端餐飲受沖擊明顯，但休閑和高檔餐飲市場依然堅挺?！?/p>
為了提供精致服務和全新體驗，上海這家67 Pall Mall的會員名額嚴格限定為1,500名。
上海俱樂部的會員招募現(xiàn)已啟動，創(chuàng)始會籍已于數(shù)周前開放。開業(yè)前的年費為1.4萬元，且免入會費，正式運營后將收取5萬元入會費和2.5萬年費。
Ashton解釋說：“由于進口稅高昂，我們在上海收取的會費會比新加坡高，但葡萄酒的利潤會壓得很低?！?/p>
俱樂部的酒單將囊括來自40個國家的5,000款葡萄酒，其中1,000款會提供杯賣服務。
目前，67 Pall Mall已陸續(xù)在倫敦、新加坡和瑞士的韋爾比耶開設了俱樂部，而墨爾本、勃艮第和波爾多分店正在籌備中。Ashton透露：“我們計劃到2030年在12個城市開設67家Pall Mall?！?/p>
PS：部分內(nèi)容和圖片源自thedrinkbusiness以及67 Pall Mall Facebook
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