溫暖而悠遠，讓人仿佛置身靜謐的叢林。有人這樣形容聞到楓香精油的感受。而這種源自中國古老樹種的香氣背后，蘊藏著一個帶動中國山區(qū)農(nóng)民進行環(huán)境友好型經(jīng)濟開發(fā)的故事，亦是人類與自然和諧共生的故事。

“我去過那里三次，是個非常令人驚嘆的地方，群山環(huán)繞，自然資源很豐富，古老的森林里樹齡超過50年的樹木隨處可見。”楓香樹生長的地方給多特瑞中國區(qū)總裁、美國人麥歐文留下了深刻印象。

多方合力之下，多特瑞將科學(xué)、可持續(xù)的樹脂采收方法傳授給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，開發(fā)出中國本土特色的楓香香薰精油，并在進博會上首發(fā)。農(nóng)民收入增加了，楓香樹也得到了保護，不再像以前那樣隨意被砍伐。“這是人類與大自然的雙贏！”麥歐文感慨道。

挖掘中國香氣，探尋植物可持續(xù)開發(fā)

楓香樹，是我國一種非常古老的樹種，分布范圍較廣，在云南、貴州、廣西等山區(qū)都可見成片的楓香林。除了觀賞價值，其樹皮、果實、樹脂均有藥用價值，如《本草綱目》中記載：“一切癰疽瘡疥，金瘡?fù)卖┭钛?，止痛解毒。燒過揩牙，永無牙疾?！?/strong>此外，它還可作為天然染料，是非遺印染技法“楓香染”的主要原料。

“進入中國市場以來，我們一直計劃從中國植物中開發(fā)精油，推動中國本土芳香植物的綜合利用?！?/strong>一次行業(yè)會議上，麥歐文結(jié)識了南京林業(yè)大學(xué)教授曾韜，曾教授所作的中國楓香樹精油開發(fā)與利用的演講令麥歐文眼前一亮。曾教授十余年扎根山區(qū)，足跡踏遍云南、貴州等山區(qū)，充分研究了楓香樹的再生能力，總結(jié)和歸納了一套楓香樹可持續(xù)開發(fā)和利用的方法。

曾教授的研究成果直擊傳統(tǒng)樹脂采集方式的痛點。傳統(tǒng)方式大多是亂刀砍伐，導(dǎo)致樹木傷痕累累，影響楓香樹生長，甚至造成死亡。曾教授采用的“V”字形刀法，能減少傷口對楓樹的傷害，通常經(jīng)過半年的休養(yǎng)生息，其樹皮便可完好如初。

“這對我們來說非常重要。我們希望能有長期的精油來源，不單單是為了自身利益，更是因為我們認(rèn)為這種可持續(xù)的做法才是采集原料的正確方式?！?/strong>麥歐文說，在曾教授的幫助下，他們將這一科學(xué)、可持續(xù)的采收方法投入商用，并制定了楓香樹脂的采收標(biāo)準(zhǔn)，逐步將標(biāo)準(zhǔn)在供應(yīng)鏈中推廣。

建基地授人以漁，實現(xiàn)人與自然雙贏

楓香樹生長地的氣候和土壤對其生長有著直接的影響，植物原料優(yōu)質(zhì)與否又對產(chǎn)出的精油品質(zhì)起到了關(guān)鍵作用。經(jīng)過數(shù)月的考察，廣西和貴州交界的一個縣城被選定為了原料基地。

樂業(yè)縣位于廣西西北部，那里群山環(huán)繞，還是世界地質(zhì)公園、世界長壽之鄉(xiāng)，生態(tài)資源十分豐富。

授人以魚不如授人以漁。麥歐文說，他們與當(dāng)?shù)剞r(nóng)村合作社，一起建造了楓香采脂基地，教會當(dāng)?shù)剞r(nóng)民科學(xué)的采收方法。不僅如此，基于“互惠合作采購計劃”，農(nóng)民按照標(biāo)準(zhǔn)采收的樹脂，多特瑞直接采購，采購價格會比中間商的價格更高一些。

“我和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一起將樹脂采割培訓(xùn)基地的牌子掛在門口，看到曾教授為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民授課、現(xiàn)場指導(dǎo)，真的非常感動?！丙湚W文對當(dāng)時的場景記憶猶新。他說，項目開展以來，不僅解決了當(dāng)?shù)匕賮砻r(nóng)民的就業(yè)問題，增加了他們的收入，更重要的是為綠色可持續(xù)發(fā)展建立了良好的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，從源頭保護了生態(tài)環(huán)境。

當(dāng)?shù)睾献魃缲?fù)責(zé)人直言，楓香樹含水量高，燒火煙大，常被“嫌棄”不是好柴，采脂入藥有悠久歷史，但實際上用途和用量比較有限，因此一些楓香樹被砍掉，改種了經(jīng)濟林。而如今隨著楓香精油的開發(fā)，帶動起了當(dāng)?shù)氐臈飨銟渲a(chǎn)業(yè)，有8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)加入其中，已形成一定的規(guī)模。

在麥歐文看來，正是得益于科學(xué)的采收方式，楓香樹被可持續(xù)地利用起來，從而延長了其生命周期，那片古老的森林得以受到保護。

2019年，楓香香薰精油在第二屆進博會上首發(fā)，吸引了全球目光。麥歐文說，目前多特瑞中國植物系列精油已有22款產(chǎn)品，而隨著研發(fā)中心在上海設(shè)立，更將加速對中國本土植物優(yōu)質(zhì)精油的研究。“今年進博會上還將有新品發(fā)布，相信消費者們會非常期待！”麥歐文對未來也充滿期待，讓更多人發(fā)現(xiàn)中國芳香植物的魅力，也愿助力更多農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與綠色環(huán)保可持續(xù)發(fā)展的美好故事。

來源：新民晚報

編輯：彭瑤

責(zé)編：朱競?cè)A、彭瑤

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