近一周飲品大事件，新鮮事兒起底大爆料！

茉莉奶白為「開心果茉莉椰」辦三周年慶，奈雪、喜茶等推新品；茶百道北美首店將開業(yè)，幸運咖進軍馬來西亞；山寨蜜雪冰城店被責(zé)令整改，霸王茶姬引入“外包打烊”，PinkShake品可鮮奶門店全關(guān)……

01、飲品熱訊

1、茉莉奶白「開心果茉莉椰」三周年慶生 “開心就好”續(xù)寫新篇章

8月23日，茉莉奶白將迎來旗下爆款單品「開心果茉莉椰」上市三周年生日慶。作為長期登上茉莉奶白必喝榜的爆款產(chǎn)品之一，開心果茉莉椰憑借獨特風(fēng)味與“開心”的附加情緒價值，成為消費者心中的“開心白月光”，持續(xù)豐富著茉莉奶白“東方摩登茶”的產(chǎn)品矩陣。

針對三周年慶生會，相關(guān)負責(zé)人表示：“我們希望消費者不僅是參與者，更是慶典主角。通過“開心就好”的慶生主題，傳遞簡單純粹的快樂哲學(xué)，同時也給消費者帶來儀式感和新鮮感，讓經(jīng)典款常喝常新?！?/p>

開心果茉莉椰的成功并非偶然。近幾年，茉莉奶白以“茉莉+”的概念，在產(chǎn)品研發(fā)方面持續(xù)探索茶飲創(chuàng)新邊界。除了開心果茉莉椰，品牌還陸續(xù)打造了「針王蘋果」「針王葡萄」以及咸酪乳系列等經(jīng)典花香鮮茶以外的爆款產(chǎn)品，形成了茉莉奶白獨有的差異化產(chǎn)品矩陣。因此，此次慶生活動不僅是對開心果茉莉椰三周年成績單的慶祝，更是對品牌“東方摩登茶”理念的深化——茉莉奶白將持續(xù)將傳統(tǒng)花香茶與各式風(fēng)味、現(xiàn)代工藝結(jié)合，傳遞“東方摩登”的生活方式。

2、奈雪的茶推出山姆限定「蓮霧蘆薈」果汁茶飲料

8月18日，奈雪的茶推出山姆限定「蓮霧蘆薈」果汁茶飲料。據(jù)官方介紹，該新品僅以NFC蓮霧汁、NFC紅心蘋果汁、庫拉索蘆薈汁、橫州茉莉花茶和維生素C為原料，總果汁含量超過75%，且每100mL熱量約為 33kcal，口感清甜微酸，果香濃郁。目前已上架山姆會員商店小程序，官方售價為330ml*15瓶/ 89.9元。

3、喜茶推出「網(wǎng)紋瓜瓜冰漿」新品

8月20日，喜茶推出「網(wǎng)紋瓜瓜冰漿」新品。據(jù)官方介紹，該新品選用以一藤一瓜方式掛果90到120天的牛三網(wǎng)紋瓜為原料，搭配小青瓜與椰乳，并且在冰漿制作時采用順時旋打工藝并兩次添加現(xiàn)蒸糯米，口感冰爽帶有濃郁的米香與瓜香。目前已在喜茶門店上市，售價為22元/杯。

4、瑞幸×esther bunny推出七夕限定「桃桃系列」新品

8月18日，瑞幸咖啡聯(lián)合esther bunny艾絲樂小兔推出七夕限定「桃桃系列」新品，包含飲品與甜品共4款，同時搭配主題周邊活動。該系列新品均以 “春雪水蜜桃” 為核心原料，采用低溫快速鎖鮮工藝保留鮮桃風(fēng)味，且飲品均為 0 脂低負擔(dān)屬性。其中多肉桃桃咖運用短萃工藝，苦感降低；大果粒桃桃檸檬茶融合桃汁、桃肉、檸檬汁、檸檬顆粒與鮮萃茉莉茶湯；桃桃冰茶含真茶與真果汁并添加桃子果肉；桃桃大福采用桃子造型設(shè)計，內(nèi)餡含新西蘭動物奶油與雙重桃子果肉，口感軟糯。目前該系列新品均已上線官方小程序，多肉桃桃咖售價為35元/超大杯、大果粒桃桃檸檬茶售價為35元/超大杯、桃桃冰茶售價為26元/大杯。桃桃大福售價為1個/8元。

5、麒麟飲料推出「焙茶拿鐵」新品

8月21日，麒麟飲料推出「焙茶兩段式烘焙和長時間烘焙，擁有烤茶般的香氣且奶味濃郁，口感清爽甜度適中，適合學(xué)習(xí)、工作與休息等場景飲用。該新品將于10月7日星期二限時推出，售價為400ml*瓶/213日元。

6、三諾集團推出「三諾食療六味地黃茶」新品

近日，三諾集團推出「三諾食療六味地黃茶」新原產(chǎn)地食材，以地黃、山茱萸、山藥為主，茯苓、當(dāng)歸為輔，遵循千古方基礎(chǔ)，采用現(xiàn)代萃取工藝與無菌冷灌技術(shù)鎖鮮，適合通勤、辦公與熬夜場景飲用。官方售價為450mL*瓶/5 元。

7、康師傅冰紅茶上市「鴨屎香檸檬茶」新品

近日，康師傅推出「鴨屎香檸檬茶」新品，據(jù)官方介紹，該新品以潮汕鴨屎香鳳凰單叢為茶底，經(jīng)三道焙火工藝，搭配NFC香水檸檬原汁，每瓶糖分直降50%且膳食纖維≥15g，口感清爽，適合早餐、聚會佐餐、戶外休閑、運動健身多種場景。目前產(chǎn)品已上架淘寶天貓店鋪，售價為15瓶*500ml/53.9元。

8、今麥郎推出「大冰茶」新品

近日，今麥郎推出「大冰茶」新品，共有冰爆檸檬、冰桃茉莉、冰柚綠茶三種口味。據(jù)官方介紹，該系列均采用減糖配方，每瓶的總熱量不超過2個蘋果。該新品目前已上架今麥郎飲品天貓旗艦店，售價為1L*8瓶/45元。

02、飲品新聞

1、甜啦啦檸檬撞奶3天50萬杯!甜啦啦啟動四省送水，公益營銷再出圈

8月15日，新茶飲品牌甜啦啦推出“上頭”新品“檸檬撞奶”，上新三天售出50萬杯。與此同時，自8月18日起，甜啦啦在安徽、河南、河北、江蘇四省同步啟動“進店免費送冰水”公益活動。據(jù)了解，此次活動延續(xù)甜啦啦“夏送涼，冬送暖”品牌公益，覆蓋超4000家門店，以“解壓飲品+公益關(guān)懷”雙線發(fā)力，精準(zhǔn)回應(yīng)高溫天氣下的即時解渴降溫需求。

這場公益行動的背后，是品牌對用戶需求的深度洞察。當(dāng)檸檬撞奶以清爽口感成為解壓爆款，免費冰水則精準(zhǔn)擊中高溫痛點。社交媒體上，消費者自發(fā)傳播印證了品牌“夏送涼，冬送暖”的公益基因——用實實在在、觸手可及的解渴關(guān)懷替代潛在的付費門檻或爭議定價，正是甜啦啦扎根下沉市場、贏得用戶口碑的重要策略。

更值得關(guān)注的是，公益行動正轉(zhuǎn)化為品牌美譽度與業(yè)績增長的雙重助力。品牌CMO楊上表示：“檸檬撞奶的爆發(fā)印證產(chǎn)品創(chuàng)新力，免費冰水則彰顯品牌溫度。未來我們將持續(xù)通過‘創(chuàng)新產(chǎn)品+社會責(zé)任’雙輪驅(qū)動，讓每杯茶飲都成為傳遞品牌價值主張的紐帶?！睋?jù)悉，甜啦啦將持續(xù)深耕“夏送涼，冬送暖”的公益活動，為國民茶飲品牌的社會責(zé)任實踐寫下新注腳。

2、像素級模仿蜜雪冰城的山寨店被責(zé)令拆除

界面新聞消息，近日，四川宜賓屏山縣中都鎮(zhèn)一家名為“蜜雪冰橙”的冷飲店因像素級模仿蜜雪冰城引發(fā)關(guān)注。該店名稱與“蜜雪冰城”讀音相同僅一字之差，招牌的“雪王”標(biāo)識、主配色、“你愛我，我愛你，蜜雪冰橙甜蜜蜜”標(biāo)語等均高度相似，僅細節(jié)存在差異（如皇冠顏色、有無扣子等）。8月16日，當(dāng)?shù)厥斜O(jiān)局接到舉報后現(xiàn)場核實，因該店尚未開業(yè)，已責(zé)令當(dāng)事人拆除相關(guān)標(biāo)識整改。

近年來茶飲品牌山寨現(xiàn)象頻發(fā)，7月廣東揭陽曾出現(xiàn)僅標(biāo)“蜜雪”二字的山寨店；6月“蜜念雪”因侵權(quán)蜜雪冰城被判賠80萬元及合理開支14萬元。

3、霸王茶姬在門店內(nèi)引入了“外包打烊”服務(wù)

近日，據(jù)媒體報道，霸王茶姬委托外部服務(wù)商派人上門幫工打烊，第二天，早班員工只需要拍照驗收服務(wù)。這個項目在霸王茶姬內(nèi)部被稱為“夜?jié)嵱媱潯保耙節(jié)崱奔础耙归g清潔”。據(jù)了解在茶飲店結(jié)束營業(yè)之后，還工作。截至7月，霸王茶姬在中國已有1350家門店采納夜?jié)崳s占全國門店的 1/5。推進此項目的霸王茶姬負責(zé)人谷帆稱，“夜?jié)嵱媱澥恰白寣I(yè)的人做專業(yè)的事”下班。他稱之為“踐行伙伴關(guān)愛的項目”。

4、喜茶將全量上線淘寶閃購

近日，據(jù)媒體報道，喜茶全國門店正在陸續(xù)上線淘寶閃購（餓了么），預(yù)計本周將完成全量4000多家門店的上線。

5、連鎖茶飲品牌PinkShake品可鮮奶門店全關(guān)

界面新聞消息，8月18日，連鎖新式奶飲品牌PinkShake品可鮮奶已關(guān)閉全國所有門店。該品牌主打健康時尚概念，產(chǎn)品線涵蓋烘焙、牛乳冰淇淋、醇牛乳、牛乳冰及牛乳茶等，并特別設(shè)立乳糖不耐受專區(qū)，以滿足特定消費群體需求。

據(jù)悉，PinkShake品可鮮奶全國首店于2024年6月1日在上海環(huán)球港B2層正式開業(yè)，曾憑借粉嫩的門店設(shè)計和“股神孫女同款”的營銷話題引發(fā)關(guān)注，一度刷屏社交網(wǎng)絡(luò)。然而不到一年半時間，品牌便陷入全面停擺。

目前，有員工反映公司實際管理人已失聯(lián)，且存在員工薪資拖欠超過兩個月、供應(yīng)商貨款及物業(yè)費用未結(jié)清等情況。

6、幸運咖出海首站正式落子馬來西亞

餐飲界消息，幸運咖出海首站正式落子馬來西亞。據(jù)幸運咖官方小紅書賬號“LUCKYCUP幸運咖馬來西亞”信息，其正在籌備馬來西亞五家門店的開業(yè)事宜，目前尚在裝修的門店分別選址為Puchong、拉曼大學(xué)、KotaDamansara及JalanTunPerak，均處于交通便利、配套成熟的區(qū)域。

在推進海外市場的同時，幸運咖國內(nèi)市場擴張節(jié)奏也在加速。今年初，幸運咖制定了一系列擴張計劃，期望在年內(nèi)達到萬店目標(biāo)。而公開信息顯示，截至目前，幸運咖門店數(shù)量已超過7000家。

7、茶百道北美首店落地紐約，出海布局加速

近日，據(jù)媒體報道，茶百道北美首家門店即將于美國紐約開業(yè)，門店選址于紐約市皇后區(qū)法拉盛的緬街。據(jù)了解，法拉盛是紐約乃至全美最大的華人聚居區(qū)。茶百道海外CEO王歡表示，茶百道希望讓全球消費者都能品嘗到新鮮現(xiàn)制的茶飲產(chǎn)品。

公司通過標(biāo)準(zhǔn)化的門店運營體系以及覆蓋全球的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)，保障茶百道全球門店的產(chǎn)品與服務(wù)一致性。 今年以來，茶百道出海步伐顯著加快。7月，茶百道正式進軍新加坡市場，首日雙店齊開，顧客平均等待時長超過2小時。此前5月，茶百道法國首店也已落地巴黎13區(qū)。