1995年，周星馳投資了6000多萬港幣的《大話西游》（上下兩部）票房慘敗，香港票房只有5421萬，臺灣票房2000萬，內(nèi)地票房更是只有40萬，這直接導(dǎo)致周星馳和楊國輝成立的彩星電影公司倒閉。

《大話西游》是彩星公司成立開拍的第一部電影，換句話說就是，周星馳第一次創(chuàng)業(yè)就失敗了。

這可不是一次簡單的失敗，周星馳多年積累的票房口碑一夜之間化為烏有。沒賺到錢是小事，投資方和觀眾喪失了對周星馳的信心才是致命的。周星馳第一次感受到了巨大的壓力，頭上也長出了白頭發(fā)。

為了翻身，周星馳孤注一擲拍攝了《食神》。劇中，周星馳的唐朝集團(tuán)破產(chǎn)，周星馳扮演的史蒂芬周流浪街頭，最后依靠著在少林寺學(xué)成的絕世廚藝一舉翻身。

1996年，《食神》獲得4086萬票房，僅次于成龍《警察故事之簡單任務(wù)》的5752萬，成為當(dāng)年香港電影票房亞軍，周星馳一舉翻身。

《食神》中有一個令人印象非常深刻的角色，那就是少林寺方丈夢遺大師。夢遺大師不但神功超群，例如會武林絕學(xué)千里傳音、少林寺絕學(xué)火云掌之類，而且還是一位情種。他在接受美艷女記者采訪時緊緊抓住女記者的手“問世間情為何物？只叫生死相許”，然后黯然淚下，也是劇中的名場面。

當(dāng)然，最令人印象深刻的還是少林寺一位武僧慌張告訴史蒂芬周“你慘了，方丈心眼很小的”，然后就是被方丈排云掌打飛和周星馳的各種被毆打以及因?yàn)楸粴蚨鵁挸傻纳倭纸^學(xué)。

在以前的影視劇中，少林寺方丈都是以高大正義和武林領(lǐng)袖的形象出現(xiàn)，而夢遺大師則顛覆了這一形象，讓少林寺方丈很搞笑很無厘頭。

1995年，中國拍了一部反腐連續(xù)劇《蒼天在上》，在央視播出。其中的最大的反派是一位田副省長，當(dāng)時全國并沒有姓田的副省長，這么做是為了避免對號入座。

《食神》這部電影雖然很多影迷都看過，而且看了很多遍，但是一直沒有在內(nèi)地正式上映，直到2004年8月31日，時隔28年才在內(nèi)地上映。

1987年，釋永信擔(dān)任少林寺管委會主任，主持寺院事務(wù)，并成立少林寺武術(shù)隊(duì)。1994年，釋永信將“少林”注冊為多個商品類別的商標(biāo)，涵蓋教育娛樂等領(lǐng)域。1999年，釋永信擔(dān)任少林寺第三十代方丈。

釋永信一直在打造自己和少林寺的高端人設(shè)，少林寺方丈的指向性太強(qiáng)了。

2001年，周星馳傾心打造了《少林足球》，大獲成功，囊括了眾多獎項(xiàng)。因片名直接使用“少林”二字，少林寺法務(wù)部門要求影片更名或支付千萬級商標(biāo)使用費(fèi)。周星馳認(rèn)為“少林文化屬于中華民族”拒絕支付，最終因“商標(biāo)侵權(quán)”問題未通過內(nèi)地審查，導(dǎo)致影片無法在大陸上映。周星馳票房損失很大。

《食神》中，史蒂芬周成功打造了唐朝集團(tuán)的高端人設(shè)，一琬普通雜碎面打著情侶套餐的噱頭賣到了99港元，后來被戳穿從而破產(chǎn)乃至鋃鐺入獄。少林寺的一炷香也是天價，后來大和尚也鋃鐺入獄了。