傍晚下班，吳姨泡杯茶坐在沙發(fā)上，突然覺得手腳有點麻，腦袋昏昏沉沉。隔壁鄰居問起，才知道她這種情況不是一天兩天了。這些年，她吃飯偏素，越發(fā)覺得記憶力不如從前，晚上還容易失眠。街坊們七嘴八舌，還有人勸吳姨試著補補B12，聽說這“小瓶子”作用可大呢。吳姨心里嘀咕起來，這真的是“幾塊錢一瓶”的維生素，能解決她的煩惱嗎？不少朋友對維生素B12的了解，可能還停留在“補血”或“吃素要補”的印象。不過，有專家表示，B12的好處遠不止于此。到底，這個存在于日常飲食中的“小元素”，是不是值得每個人關注？尤其是中老年人，錯過可能真可惜。我們今天來系統(tǒng)聊聊。

你以為只是“補血”？維生素B12其實是身體的“全科醫(yī)生”

其實，維生素B12嚴格說來叫“鈷胺素”，它是人體不可或缺的13種維生素之一。身體無法自身合成，只能從肉、蛋、奶等動物性食品中獲得。一旦缺乏，健康隱憂可不止貧血那么簡單。

維生素B12是造血的關鍵助手。沒有它，紅細胞成熟就會“卡殼”，人容易變得臉色蒼白、心慌氣短，甚至發(fā)展成嚴重的巨幼紅細胞性貧血。數(shù)據(jù)顯示，缺B12性貧血在老年人中的發(fā)病率約占8.2%。

它還是神經(jīng)系統(tǒng)的保護神。B12能促進神經(jīng)髓鞘合成，缺乏B12會讓人莫名手腳發(fā)麻、健忘，嚴重者甚至步履不穩(wěn)、情緒波動。打個比喻，有點像電線外的絕緣皮，一旦“破損”，各項功能都可能“短路”。

控制血液同型半胱氨酸也少不了B12。同型半胱氨酸過高，被認為是心腦血管疾病的一大危險因子。及時補足B12，有助于降低心血管風險，減少梗塞發(fā)生概率。

此外，新的醫(yī)學研究還指向了帕金森等神經(jīng)退行性疾病。2019年《Cell Research》上的科學論文顯示，B12活性成分AdoCbl能抑制LRRK2激酶活性，幫助帕金森患者維持神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定。

一句話：別以為是小劑量就無所謂。B12就像給身體的打氣筒，少了真的不行。

這些困擾你多年的小毛病，或許一瓶B12就能“幫把手”

很多朋友以為補B12只是給素食者、老年人專屬，其實，以下四類常見“病癥”，B12都能發(fā)揮意想不到的積極影響：

1. 預防和糾正貧血，補充B12讓紅細胞“恢復活力”

B12缺乏導致的巨幼紅細胞性貧血，表現(xiàn)為乏力、面色蒼白、抵抗力下降。每日攝入2.4微克B12即可滿足大部分成人需要。一旦補充到位，貧血在幾周之內(nèi)就可能明顯緩解。不少臨床案例都證實了這一點。

2. 改善反復口腔潰瘍，傷口愈合快，疼痛也減輕

口腔反復起瘡、久久不好，總覺得營養(yǎng)跟不上？研究發(fā)現(xiàn)，口服或含漱B12能減少潰瘍復發(fā)概率，并提升修復速度。不少受訪者反饋，連續(xù)補充四周，疼痛感下降了六成以上。

3. 降低心腦血管疾病風險，有助守護“心腦安全線”

同型半胱氨酸若超標，心血管不穩(wěn)定。B12與葉酸、B6協(xié)作，可有效降低血中同型半胱氨酸水平。有流行病學數(shù)據(jù)顯示，只要B12攝入達標，心臟病和中風總體風險可下降12%到18%。

4. 延緩認知退化，對老年記憶力減退或癡呆有阻力

阿爾茨海默?。ㄋ追Q老年癡呆）的發(fā)生，與B12缺乏脫不開干系?！渡窠?jīng)病學》研究指出，每補充1皮摩爾B12，癡呆風險下降12%。對日常健忘、情緒波動、專注力不集中，也有一定緩解作用。

值得注意的是，醫(yī)學隨訪顯示，有B12缺乏史的慢性胃病、術后人群及高齡素食者尤其容易中招，這類朋友建議適度補充，效果更顯著。

B12補對了，效果才好——“健康用法”你得知道

很多人一聽補B12，就忍不住上網(wǎng)買一堆瓶瓶罐罐，其實，不是誰都要拼命“囤藥”。怎么才能吃得科學不白費？關鍵有幾點：

普通人群：優(yōu)先靠飲食。牛肝、羊肝、魚、蛋、肉制品、奶制品的B12含量豐富。只要日常葷素搭配，基本能滿足每日2.4微克的需求。

素食者、消化吸收差的人群要格外關注。全素者、年長者、胃腸功能不好的朋友（如慢性胃炎、腸吸收不良、胃腸手術后）很容易B12不達標。適度服用B12補充劑，每片含B12幾十微克，一瓶管一個月，靠譜且實惠。

藥物影響別忽視。糖尿病長期服二甲雙胍、消化性潰瘍患者服用抑酸藥都會影響B(tài)12吸收。此時需定期檢測，必要時對應調(diào)整劑量。

用量別過頭也別補齊。B12總是“多了更好”？小心中毒：高劑量補充（1000微克以上）易引起低血鉀、高尿酸等副作用。

補充方式上，以口服片劑最常見，部分情況根據(jù)醫(yī)囑可選注射法。補與不補如何判斷？最好根據(jù)體檢指標或醫(yī)生建議，不要隨意跟風人云亦云。

有一類朋友可能還不太信：這么簡單的小維生素真能管用？好在它安全，價格便宜，容易獲得。守護健康，不妨從今天開始多留意，尤其是中老年人、體力腦力消耗大、長期素食、消化系統(tǒng)不好的人，每年都可以抽時間檢查下B12指標。只要補對了，健康質(zhì)感會有看得見的提升。一瓶小小的維生素B12，或能“改善”4種病癥，早知道有好處