依賴過(guò)深釀苦果，出口繁榮轉(zhuǎn)瞬空

越南那個(gè)地方，熱帶氣候好，榴蓮芒果啥的種得特別多，本來(lái)這些水果在中國(guó)賣(mài)得飛起，尤其是榴蓮，味道香濃，消費(fèi)者愛(ài)不釋手。

2022年6月，中國(guó)海關(guān)批準(zhǔn)越南新鮮榴蓮進(jìn)口后，貿(mào)易量蹭蹭上漲，到2023年，越南榴蓮出口總量超70萬(wàn)噸，大部分都去了中國(guó)，價(jià)值近30億美元。

芒果火龍果也沾光，出口渠道寬了，果農(nóng)賺得盆滿缽滿。結(jié)果呢，越南蔬果對(duì)中國(guó)依賴太重，前7個(gè)月出口總額近40億美元，中國(guó)占了54%，榴蓮更是九成以上靠中國(guó)消化。這么大比例，風(fēng)險(xiǎn)可想而知，一旦出點(diǎn)問(wèn)題，整個(gè)產(chǎn)業(yè)就晃蕩了。

過(guò)去幾年，雙邊關(guān)系里總有些小疙瘩。越南海關(guān)那邊，針對(duì)中國(guó)游客索要小費(fèi)的事屢見(jiàn)不鮮，2016年芽莊機(jī)場(chǎng)，游客拒交就被扣護(hù)照，2017年芒街口岸，邊防人員直接動(dòng)手推搡，2018年河內(nèi)峴港類(lèi)似事件頻發(fā)，金額從10元到50元不等，只沖中國(guó)人來(lái)。

官方規(guī)定不允許，但執(zhí)行松散，游客投訴也沒(méi)多大用。這些事積累下來(lái)，信任自然打折。街頭秩序也亂，2014年南海事件引發(fā)示威，胡志明市河內(nèi)游行隊(duì)伍舉橫幅，高喊口號(hào)，部分標(biāo)語(yǔ)針對(duì)特定群體。2018年經(jīng)濟(jì)特區(qū)議題又鬧一波，示威者堵路焚燒，影響了外資信心。中國(guó)游客數(shù)量下滑，轉(zhuǎn)去泰國(guó)馬來(lái)西亞，旅游業(yè)收入少了不少。

水果貿(mào)易雖紅火，但隱患早埋下。中國(guó)從2024年底開(kāi)始緊進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)，檢測(cè)農(nóng)藥殘留重金屬染色劑，越南技術(shù)落后，部分果園超標(biāo)。

2025年初，海關(guān)實(shí)施100%檢驗(yàn)，需提供黃色染料2號(hào)報(bào)告，清關(guān)拖到18天。越南出口商檢測(cè)機(jī)構(gòu)只有9家，忙不過(guò)來(lái)，貨物積壓變質(zhì)。

結(jié)果，前4個(gè)月榴蓮出口僅3.5萬(wàn)噸，下降71.3%，金額跌74%到1.3億美元。中國(guó)市場(chǎng)份額從42.1%掉到低谷，泰國(guó)馬來(lái)西亞搶走不少。過(guò)度依賴單一市場(chǎng)，越南經(jīng)濟(jì)波動(dòng)大，果農(nóng)收入銳減，產(chǎn)業(yè)鏈上包裝廠運(yùn)輸隊(duì)都受連累。這苦果，自己種的，誰(shuí)也怪不了。

檢測(cè)從嚴(yán)致滯銷(xiāo)，水果堆積爛田中

2025年頭幾個(gè)月，越南榴蓮出口暴跌，中國(guó)海關(guān)加強(qiáng)檢查堿性嫩黃鎘等物質(zhì)，邊境口岸貨物滯留，保鮮期短的果實(shí)直接壞掉。收購(gòu)價(jià)從高點(diǎn)跌破5元一斤，大量工廠停工，工人失業(yè)。芒果火龍果也遭殃，前5個(gè)月整體出口額3.87億美元，下降58%。

果農(nóng)沒(méi)法子，低價(jià)甩賣(mài)本地市場(chǎng)，需求小，價(jià)格連成本一半都收不回。倉(cāng)庫(kù)堆滿未發(fā)貨箱子，發(fā)霉腐爛，空氣刺鼻，只能扔掉。雨季一來(lái)，田里泥濘，爛果汁流進(jìn)河道，環(huán)境污染加重。

中國(guó)進(jìn)口總量下降32.5%到19.3億美元，越南份額縮水最多。競(jìng)爭(zhēng)加劇，老撾巴西水果進(jìn)軍中國(guó)，越南冷鏈落后，運(yùn)輸成本高，進(jìn)一步雪上加霜。前兩個(gè)月出口總額僅5270萬(wàn)美元，下降69%。

政府知道問(wèn)題，農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)顯示，種植區(qū)編碼造假是主因，管理不嚴(yán)，公職人員松散。過(guò)去那些小動(dòng)作，索費(fèi)歧視啥的，現(xiàn)在反彈回來(lái)，信任沒(méi)了，標(biāo)準(zhǔn)一緊就卡殼。

榴蓮堆積如山，價(jià)格暴跌20%，果農(nóng)欠肥料錢(qián)，銀行貸款壓身。腰果倒是轉(zhuǎn)向中國(guó)，出口28億美元，占22.4%，但蔬果整體下滑24.3%。

前7個(gè)月蔬果出口38億美元，同比微降2.2%，中國(guó)占比52%，但年初大跌拖累全年。果農(nóng)嘗試內(nèi)銷(xiāo)，轉(zhuǎn)售城市批發(fā)市場(chǎng)，飽和了，低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)激烈。

部分轉(zhuǎn)冷凍榴蓮出口，增長(zhǎng)兩倍，可新鮮果實(shí)問(wèn)題沒(méi)解。產(chǎn)業(yè)鏈中斷，供應(yīng)商停產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)順差縮小。過(guò)度依賴的風(fēng)險(xiǎn)暴露無(wú)遺，得罪大買(mǎi)家，后果自負(fù)。水果爛在地里，不是夸張，報(bào)道里到處是這類(lèi)慘狀，教訓(xùn)深刻。

反思調(diào)整求新生，多元化路需前行

越南現(xiàn)在醒悟了，失去中國(guó)市場(chǎng)那陣痛，讓他們開(kāi)始反思。農(nóng)業(yè)部推動(dòng)改進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，更新829個(gè)種植區(qū)131家包裝廠注冊(cè)編碼，與中方協(xié)調(diào)解決障礙。

5月起，榴蓮出口反彈，單月增長(zhǎng)139%，對(duì)中國(guó)208%。政府組織研討會(huì)，專家講解國(guó)標(biāo)，果農(nóng)培訓(xùn)檢測(cè)土壤農(nóng)藥。優(yōu)先處理荔枝榴蓮輸華問(wèn)題，采取措施確?；顒?dòng)順暢。冷凍榴蓮準(zhǔn)入半年，雖起步慢，但潛力大，企業(yè)準(zhǔn)備滿足殘留指標(biāo)。

多元化成了關(guān)鍵，減少對(duì)中國(guó)依賴，轉(zhuǎn)向歐盟美國(guó)。歐盟出口復(fù)蘇，質(zhì)量控制緊鏈條，提高物流效率。前7個(gè)月蔬果對(duì)美增長(zhǎng)強(qiáng)勁，占總出口0.9%增幅。

RCEP協(xié)定幫了大忙，關(guān)稅降低，成本降，促進(jìn)貿(mào)易。2024年對(duì)RCEP出口1554億美元，增長(zhǎng)17.6%。腰果突破40億美元，中國(guó)占九成，但整體蔬果目標(biāo)650億美元，需要新興市場(chǎng)?？偫碇甘颈Ｕ限r(nóng)業(yè)穩(wěn)定，防范全球波動(dòng)，拓展高價(jià)值出口，改進(jìn)加工技術(shù)。

市場(chǎng)多樣化是長(zhǎng)遠(yuǎn)計(jì)，從消費(fèi)者需求到政治影響，都得考慮。榴蓮價(jià)格漲20%，供應(yīng)降，合規(guī)性強(qiáng)了。果蔬協(xié)會(huì)主席表示，地方政府企業(yè)果農(nóng)合力，維持?jǐn)U大市場(chǎng)。高價(jià)值品種如榴蓮火龍果，潛力大，但需避免單一依賴。

經(jīng)濟(jì)增速上半年7.5%，下半年4.9%，農(nóng)業(yè)貢獻(xiàn)大。貿(mào)易談判推進(jìn)，堵塞漏洞，美國(guó)關(guān)稅影響轉(zhuǎn)口，但越南加強(qiáng)管控。教訓(xùn)是，得罪合作伙伴，代價(jià)高，修補(bǔ)關(guān)系費(fèi)勁。調(diào)整策略，求生之路雖漫長(zhǎng)，但必須走。越南農(nóng)產(chǎn)品出口近400億美元，順差44億美元，證明潛力在，但依賴癥得治。反思這些，得罪中國(guó)市場(chǎng)，后悔來(lái)得晚，可行動(dòng)總比不動(dòng)強(qiáng)。