我也剛知道,每天只用清水洗筷子,相當(dāng)于吃“細(xì)菌”,保潔阿姨教你一招,讓筷子洗的既干凈又衛(wèi)生,學(xué)會(huì)之后,你也趕緊試一下吧。
說到筷子,大家都不陌生,因?yàn)槲覀兠刻斐燥埗家玫娇曜印>拖裎覀兤綍r(shí)用的筷子,一般都是竹制筷子跟木制筷子。用筷子吃飯時(shí)間久了,筷子頂部會(huì)殘留,很多細(xì)菌跟菜湯。
如果筷子清洗不干凈,我們用筷子夾菜時(shí),筷子頂部的細(xì)菌跟污漬就會(huì)滲到菜湯里,吃了被污染的菜,可能就不衛(wèi)生、不安全。為什么老人總說病從口入,就是這個(gè)原因。
就在前幾天,有一位保潔阿姨教了我一招,如何正確清洗筷子,才能徹底清洗干凈。方法非常簡(jiǎn)單,一起來看一下吧。
首先,把筷子放到容器里浸泡,這樣筷子內(nèi)部的菜湯就會(huì)稀釋到水中。還可以讓筷子表面晾干的油污變軟。
然后在筷子表面撒入一點(diǎn)食鹽,食鹽有殺菌去異味的作用,還可以輕松去除筷子表面的細(xì)菌。
接著在筷子表面倒入一點(diǎn)白醋,白醋有軟化污漬污垢的作用,才能更容易把筷子清洗干凈。
最后再擠入一點(diǎn)洗潔精。因?yàn)橄礉嵕ビ湍芰μ貏e強(qiáng)。
如果筷子表面的油漬清洗不干凈,筷子表面就會(huì)形成一層油膜??曜觾?nèi)部的污漬跟細(xì)菌根本清洗不干凈。
然后把筷子搓洗一下,讓它在水中浸泡十分鐘。這樣筷子內(nèi)部的菜湯、細(xì)菌就可以輕松把它浸泡泡出來。
等筷子浸泡十分鐘之后,我們就用力地搓洗筷子,這樣筷子表面的污漬跟細(xì)菌,就可以輕松被我們洗下來。
等筷子清洗干凈之后,就把它放到流動(dòng)的清水上,再次沖洗一下,可以筷子表面的洗潔精殘留沖洗干凈。
然后就是最重要的一步,把筷子放到蒸屜里,蒸五分鐘。為什么要把筷子放到蒸屜里呢?
因?yàn)闊釟獾臏囟?,比熱水的溫度還要高,可以達(dá)到200多度。就可以輕松消滅筷子,表面跟內(nèi)部的細(xì)菌。
等筷子蒸好之后,就把它放到一旁晾干,這樣筷子就可以徹底清洗干凈了。
再就是儲(chǔ)存筷子。
很多人儲(chǔ)存筷子時(shí)方式不對(duì),也容易滋生細(xì)菌。大部分人會(huì)把清洗完成的筷子,小頭朝下插進(jìn)筷子籠里,因?yàn)榭曜酉赐曛?,表面殘留很多水漬,會(huì)順著筷子流到底部。
如果筷子長(zhǎng)時(shí)間這樣放置,筷子表面就會(huì)受潮發(fā)霉,有異味,還會(huì)滋生霉菌。
所以正確存放筷子的方法,是筷子的大頭朝下,小頭朝上。這樣筷子小頭露在外面,很快就會(huì)晾干,細(xì)菌跟污漬就不會(huì)沾到筷子表面了。
只把筷子清洗干凈,下次再用筷子吃飯時(shí),既干凈又衛(wèi)生。
如果你嫌每次這樣清洗筷子麻煩麻煩,我們最少要一個(gè)星期,就要徹底把筷子清洗一下,這樣筷子用起來才干凈衛(wèi)生。
為了你和家人的健康,也趕快把家中的筷子徹底清洗干凈吧。
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