在中國(guó)賣(mài)得不太好的氣泡水,卻在全球市場(chǎng)上成為了最受歡迎的飲品之一。
從Allied Market Research的報(bào)告來(lái)看,除了Nestlé Waters、PepsiCo、LaCroix這些跨國(guó)巨頭以外,全球氣泡水市場(chǎng)已經(jīng)涌現(xiàn)出了數(shù)百個(gè)區(qū)域性小眾品牌,市場(chǎng)SKU總數(shù)超過(guò)1000。
與此同時(shí),消費(fèi)者的飲用習(xí)慣也在被不斷地培養(yǎng),有67%的消費(fèi)者會(huì)在第一次購(gòu)買(mǎi)氣泡水后的一周內(nèi)再次復(fù)購(gòu)一次,產(chǎn)品黏性與復(fù)購(gòu)率顯著高于普通瓶裝水。
再疊加上健康與低糖的風(fēng)口趨勢(shì),全球氣泡水市場(chǎng)將引來(lái)長(zhǎng)期的擴(kuò)張。Fortune Business Insights的數(shù)據(jù)顯示,2024年全球氣泡水市場(chǎng)規(guī)模達(dá)426.2億美元,預(yù)計(jì)2025年將增長(zhǎng)至477.5億美元,并在2032年突破1083.5億美元,期間年復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)12.42% 。
隨著品牌與產(chǎn)品的多樣化,消費(fèi)者不再滿足于單一口味,而是追求個(gè)性化、功能化與環(huán)保屬性的結(jié)合。在此背景下,一個(gè)傳統(tǒng)但專(zhuān)為個(gè)人消費(fèi)者設(shè)計(jì)的氣泡機(jī)在市場(chǎng)上脫穎而出——SodaStream。
憑借先發(fā)優(yōu)勢(shì)(該品牌誕生于1903年)和持續(xù)創(chuàng)新,SodaStream已經(jīng)牢牢占據(jù)了家庭自制氣泡水賽道的核心位置。目前,該品牌的產(chǎn)品已覆蓋了全球45個(gè)國(guó)家和地區(qū),年?duì)I收突破8億美元,并被百事收購(gòu)成為集團(tuán)轉(zhuǎn)型健康飲品戰(zhàn)略的重要支點(diǎn)。
綜合來(lái)看,氣泡水品類(lèi)已由“小眾體驗(yàn)”躍升為“主流健康”標(biāo)配,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與消費(fèi)習(xí)慣同步升級(jí)。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與消費(fèi)習(xí)慣同步升級(jí),下場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的玩家逐漸增加,SodaStream卻依然保持著可觀的增長(zhǎng),這背后的關(guān)鍵究竟是什么呢?
一、在質(zhì)感和價(jià)格之間掌握平衡
SodaStream的核心產(chǎn)品是一款桌面型碳酸機(jī)套裝,配備可重復(fù)使用的1升PET或不銹鋼水瓶和專(zhuān)用CO?氣瓶。
其工作原理基于高壓氣體注入:用戶將裝滿冷水的專(zhuān)用瓶鎖定在機(jī)身夾口,通過(guò)按壓杠桿或按鈕,使二氧化碳?xì)馄績(jī)?nèi)的高壓氣體定量釋放進(jìn)入水中,實(shí)現(xiàn)快速碳酸化。
隨后,可添加多達(dá)數(shù)十種無(wú)糖或低糖風(fēng)味濃縮液,輕輕搖晃后即可享用風(fēng)味豐富的氣泡飲品。
相對(duì)于市面上的制冰機(jī)、凈水器等產(chǎn)品,氣泡機(jī)可以說(shuō)是非常小眾的單品了,但品牌仍然選擇持續(xù)豐富產(chǎn)品線,以滿足消費(fèi)者的多樣化需求。
入門(mén)級(jí)Spirit系列采用耐用ABS塑料外殼與簡(jiǎn)約線條,適合注重性價(jià)比的家庭;升級(jí)版Terra系列引入“Quick Connect”快裝氣瓶接口,使氣瓶更換過(guò)程簡(jiǎn)便無(wú)威力阪;高端Art系列則與知名藝術(shù)家或家居品牌聯(lián)名,推出限量版繽紛涂裝,兼具實(shí)用與裝飾功能。
與競(jìng)品相比,SodaStream的綜合競(jìng)爭(zhēng)力更加突出。
雖然在高端市場(chǎng)上,瑞典品牌Aarke以全金屬機(jī)身和精致拉絲工藝為賣(mài)點(diǎn),但是210歐元的單機(jī)裸機(jī)價(jià)格遠(yuǎn)高于SodaStream;Drinkmate雖然主打性價(jià)比,但是在外觀設(shè)計(jì)與配件豐富度上不如SodaStream;Philips和GoZero的入門(mén)級(jí)塑料機(jī)型售價(jià)雖然便宜,但是耐用性和美觀上都差得太遠(yuǎn)。
綜合來(lái)看,SodaStream憑借逾百年品牌積淀、靈活多樣的機(jī)型組合、環(huán)??沙掷m(xù)的碳瓶循環(huán)體系,以及百事公司強(qiáng)大的市場(chǎng)支持,在全球“家庭自制氣泡飲”領(lǐng)域占據(jù)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
下一節(jié),我們將深入剖析SodaStream在海外紅人營(yíng)銷(xiāo)中的典型案例與策略布局,探討其如何通過(guò)KOL與UGC內(nèi)容進(jìn)一步強(qiáng)化品牌影響力。
二、越是老牌就越需要新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)
作為一個(gè)DTC品牌,SodaStream始終高度重視與消費(fèi)者之間的連接和互動(dòng),尤其是在大眾注意力幾乎都集中在社媒平臺(tái)的當(dāng)下,運(yùn)營(yíng)官方賬號(hào)已經(jīng)成為了一個(gè)必選項(xiàng)。
具體來(lái)說(shuō),SodaStream并未走“大眾化灌輸”路線,而是通過(guò)高度場(chǎng)景化和生活方式導(dǎo)向的內(nèi)容策略,加上與紅人的深度合作,構(gòu)建起一個(gè)兼具視覺(jué)吸引力與價(jià)值認(rèn)同的內(nèi)容生態(tài)系統(tǒng)。
從整體內(nèi)容風(fēng)格來(lái)看,品牌非常重視視覺(jué)美學(xué)與調(diào)性統(tǒng)一。發(fā)布的內(nèi)容大多采用清新明亮的色調(diào),主打“健康生活”“綠色環(huán)?!薄熬蛹颐缹W(xué)”等關(guān)鍵要素,且每一條內(nèi)容幾乎都不會(huì)脫離具體的場(chǎng)景來(lái)進(jìn)行抽象的表達(dá)。
這種內(nèi)容構(gòu)建方式不僅幫助用戶快速建立“使用想象”,也有助于品牌在視覺(jué)疲勞嚴(yán)重的社交媒體中脫穎而出。
此外,SodaStream在內(nèi)容安排上也體現(xiàn)出一種“功能+情感”的雙重節(jié)奏。
一部分內(nèi)容專(zhuān)注于產(chǎn)品功能演示,如一鍵碳酸化的便利性、不同口味的DIY飲品調(diào)制技巧等;另一部分內(nèi)容則承載情感價(jià)值傳遞,例如地球日倡導(dǎo)減少一次性塑料使用、家庭聚會(huì)中共享健康飲品等主題。
這種雙線并行的內(nèi)容安排,有助于吸引既關(guān)注實(shí)用性、也追求生活意義的消費(fèi)群體。
最后,SodaStream近年來(lái)持續(xù)深化其紅人營(yíng)銷(xiāo)策略,通過(guò)與全球范圍內(nèi)具有影響力的內(nèi)容創(chuàng)作者合作,不僅提升了品牌的能見(jiàn)度,也顯著增強(qiáng)了用戶的參與度和購(gòu)買(mǎi)轉(zhuǎn)化。
Da'ana Williamson,一位活躍在各大主流社媒平臺(tái)的LifeStyle博主,以“媽媽?zhuān)拮印钡纳矸轂楹诵?/strong>進(jìn)行內(nèi)容創(chuàng)作。目前Instagram賬號(hào)擁有55.6萬(wàn)的粉絲關(guān)注,其中絕大多數(shù)都是年齡在25–40的女性為主。
而這個(gè)階段的女性,幾乎都是家庭消費(fèi)的主要決策者,SodaStream如果能夠成功觸達(dá)到她們,對(duì)于品牌的銷(xiāo)量來(lái)說(shuō)是非常巨大的幫助。
在具體的合作帖文中,Williamson向觀眾分享了自己使用SodaStream制作無(wú)酒精雞尾酒的過(guò)程,強(qiáng)調(diào)了該款產(chǎn)品能帶來(lái)極為優(yōu)秀的碳酸口感,并且操作簡(jiǎn)單、使用便捷。
然后Williamson就親自制作了一杯飲料,并在末尾處展示了成片。
最終,這條合作帖文收獲了16.8萬(wàn)的播放和3979次點(diǎn)贊,數(shù)據(jù)反饋還是很不錯(cuò)的,這畢竟是一條較硬的推廣視頻。值得一提的是,Williamson不僅在帖文的正文處指明了SodaStream的官號(hào)地址,還留下了很有誘惑力的折扣信息,并號(hào)召粉絲和路人參加品牌設(shè)立的#TipsforSipsGiveaway活動(dòng)來(lái)贏得獎(jiǎng)品。
通過(guò)這種非常典型的合作方式,SodaStream在一眾對(duì)生活品質(zhì)有一定要求的客戶群體中實(shí)現(xiàn)了品牌展示和好物種草,對(duì)于長(zhǎng)期的銷(xiāo)量轉(zhuǎn)化來(lái)說(shuō),打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
三、聲量、銷(xiāo)量?jī)墒肿?/h5>
與部分品牌只將紅人視為“流量通道”不同,SodaStream更傾向于將紅人視為品牌的生活方式代言人,借助他們的真實(shí)表達(dá)與社群影響力,完成品牌理念的“人設(shè)轉(zhuǎn)譯”。
從Instagram的家居博主,到TikTok上的健康生活達(dá)人,再到Y(jié)ouTube上的環(huán)保倡導(dǎo)者,SodaStream通過(guò)系統(tǒng)化布局全球KOL資源,實(shí)現(xiàn)了品牌理念與社群文化的深度融合。
對(duì)于中國(guó)出海品牌來(lái)說(shuō),SodaStream的社媒營(yíng)銷(xiāo)策略值得我們重視。尤其是要學(xué)會(huì)將產(chǎn)品植入到創(chuàng)作者的真實(shí)生活場(chǎng)景,并從“合作對(duì)象—合作內(nèi)容—數(shù)據(jù)反饋”這三個(gè)維度進(jìn)行精細(xì)化運(yùn)營(yíng),確保每一次聯(lián)動(dòng)都能收獲良好的品牌關(guān)注度與轉(zhuǎn)化效果。
如果你的品牌也希望和SodaStream一樣,通過(guò)紅人合作實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量和聲量的雙增長(zhǎng),那么歡迎咨詢我們。
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