在繽紛的植物王國里，毛茛科（Ranunculaceae）堪稱“偽裝大師”聚集地。家族中，很多成員身懷“變形”絕技：萼片能華麗變身冒充花瓣，苞片可喬裝假扮萼片，甚至還能偽裝成葉片......

它們偽裝后的形態(tài)是什么樣的？進(jìn)化出如此與眾不同的結(jié)構(gòu)為哪般？這篇文章，讓我們一起揭開毛茛科植物的“偽裝密碼”！

Part.1

常見的花朵結(jié)構(gòu)

在揭秘偽裝之前，我們先認(rèn)識一下典型的花結(jié)構(gòu)，以毛茛科中比較“規(guī)矩”的側(cè)金盞花（

Adonis amurensis

） 為例。

側(cè)金盞花的結(jié)構(gòu)，未展示花梗、花托（圖片來源：沈陽樹木園 王力平）

一般來說，一朵花主要由花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群組成。其中，花萼是外圍承擔(dān)保護(hù)作用的花結(jié)構(gòu)，由多個萼片組成；而花冠是花的主要展示部分，位于花萼內(nèi)側(cè)，由多個花瓣組成；雄蕊群是一朵花中所有雄蕊的總稱，雄蕊包括花絲和產(chǎn)生花粉的花藥；雌蕊群是一朵花中所有雌蕊的總稱，通常包括柱頭、花柱和子房。

在大多數(shù)植物中，萼片和花瓣形態(tài)、顏色差異明顯，界限清晰。然而，在毛茛科這個“變形家族”里，事情就變得撲朔迷離了！

Part.2

紛繁迷人眼，到底哪個才是真正的花瓣？

我們印象中的花瓣，通常色彩艷麗、形態(tài)醒目，是花朵中最吸引眼球的部分，因此也很容易分辨，例如深山毛茛（

Ranunculus franchetii

） 的黃色花瓣。

深山毛茛（圖片來源：沈陽樹木園 王力平）

然而，毛茛科還有很多植物的花瓣偏偏不遵循這種套路，打破了我們對花朵的“刻板印象”。

例如，下圖為烏頭屬（

Aconitum

） 中 北烏頭 （

A

kusnezoffii

） 的花，你是否會第一時間默認(rèn)—— 它那引人注目的藍(lán)紫色“頭盔” 就 是花瓣？

北烏頭（圖片來源：沈陽樹木園 王力平）

實(shí)則——是也不是?！邦^盔”最外圍的五片，其實(shí)是它的萼片，上萼片尤其膨大，真正的花瓣則被“頭盔”保護(hù)在中間，呈細(xì)長的觸角狀。

北烏頭的花（圖片來源：沈陽樹木園 王力平）

類似的“萼片扮花瓣”把戲，在毛茛科中很常見。耬斗菜屬（

Aquilegia

）植物看似有 兩 層花瓣，其實(shí)，外圍的 也 是萼片，內(nèi)層帶有 “ 小尾巴 ” 的才是花瓣。 花瓣的“小尾巴”，學(xué)名叫“距”，一般由萼片或花瓣延長而成，里面藏著為傳粉者準(zhǔn)備的豐厚報酬（花蜜）。

紫花耬斗菜（

Aquilegia viridiflora

var.

a

tropurpurea

（圖片來源：沈陽樹木園 王力平）

翠雀屬（

Delphinium

）植物更加奇葩，除了有距的上萼片外，在萼片和雄蕊之間，常能看到一些比萼片小、比花瓣大、帶有黃色或白色“髯毛”的結(jié)構(gòu)。這既不是萼片也不是花瓣，而是由雄蕊演化而來的“瓣化雄蕊”！

翠雀（

Delphinium grandiflorum

（圖片來源：沈陽樹木園于景華）

烏頭屬、耬斗菜屬、翠雀屬，這三個屬雖然都有著迷惑人的結(jié)構(gòu)，但區(qū)分起來非常簡單，只需記住一個口訣：兩側(cè)對稱看頭盔，有盔烏頭無盔雀，輻射五距耬斗菜。如果下次在野外遇見這些花，試試用口訣鑒定吧！

Part.3

傻傻分不清，究竟是花瓣、苞片還是葉子？

你以為只有萼片會偽裝？那就大錯特錯了。其實(shí)，毛茛科的苞片也會玩“角色扮演”。

獐耳細(xì)辛（

Hepatica asiatica

） —— 一種似乎長得很“標(biāo)準(zhǔn)”的花 。

獐耳細(xì)辛（圖片來源：沈陽樹木園 王力平）

你看，它最外圍棕綠色的結(jié)構(gòu)，是不是很像花萼？里面潔白的部分，是不是很像花瓣？然而，那潔白的、看似花瓣的結(jié)構(gòu)，其實(shí)是它的萼片！緊貼在萼片外圍的棕綠色結(jié)構(gòu)，也不是萼片，而是苞片在冒充萼片！那么它真正的花瓣呢？其實(shí)，獐耳細(xì)辛根本沒有花瓣。

實(shí)際上，苞片本質(zhì)上是變態(tài)的葉子，通常著生在花?；蚧ㄐ蚬Ｉ?。在獐耳細(xì)辛這里，苞片承擔(dān)起了本該由萼片負(fù)責(zé)的保護(hù)功能（尤其在花蕾期），而潔白的萼片則華麗轉(zhuǎn)身，承擔(dān)起吸引傳粉者的重任。

毛茛科苞片的偽裝術(shù)還不止于此，它們甚至能直接偽裝成葉子！

有一種叫做白頭翁（

Pulsatilla chinensis

） 的 植物，花落之后，它的花柱會伸長呈羽毛狀，看上去像頭發(fā)花白的老翁，它的名字由此得來。

白頭翁羽毛狀的宿存花柱（圖片來源：沈陽樹木園 王力平）

白頭翁的花呈藍(lán)紫色，陽光照耀下，有一種絲絨般的光澤感。和獐耳細(xì)辛一樣，白頭翁也沒有花瓣，這個藍(lán)紫色的結(jié)構(gòu)，其實(shí)是它的萼片。而花下面的“葉子”，實(shí)際是它的苞片。

白頭翁的花（圖片來源：沈陽樹木園 王力平）

此時你可能要疑惑了：那它真正的葉子在哪呢？

實(shí)際上，不管是獐耳細(xì)辛屬，還是白頭翁屬，植株基部長出來的才是它真正的葉子，我們稱“基生葉”。

左為獐耳細(xì)辛花落之后長出來的基生葉；右為白頭翁的苞片和剛萌發(fā)的基生葉（圖片來源：沈陽樹木園 王力平）

苞片偽裝成葉，這種“角色扮演”其實(shí)還有大用處——在早春，基生葉可能被落葉覆蓋或尚未完全展開。苞片偽裝成葉片進(jìn)行光合作用，能更快地突破障礙，為開花結(jié)實(shí)提供寶貴的能量，同時也能保護(hù)幼嫩的花蕾。

Part.4

毛茛科花器官變裝秀：“失誤”造就的精彩

看到獐耳細(xì)辛、白頭翁的萼片“假扮”成花瓣，你是否會產(chǎn)生新的疑惑：為什么它們?nèi)绱霜?dú)特，能夠形成無瓣花？其實(shí)，毛茛科花器官為我們帶來的這場“變裝秀”，是在其

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基因家族的調(diào)控下完成的。

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基因家族手握花卉時裝秀的劇本，其不同的基因成員便是劇本中的演員，被分配有各自的任務(wù)：A類基因（如

AP1

）決定萼片特性，B類基因（如

AP3

）決定花瓣和雄蕊特性，C類基因（

AG

）決定雄蕊和心皮特性。按照正常劇情發(fā)展，它們都在舞臺上走到自己對應(yīng)的位置，才能順利地完成這場時裝秀，發(fā)育成一朵常規(guī)的“花”。

然而，在實(shí)際的演出中，會出現(xiàn)三類“失誤”：

一是決定花瓣和雄蕊特性的B類基因

AP3-3

走到了萼片的位置，錯誤地在萼片部位表達(dá)了。與此同時，決定萼片特性的

AP1

表達(dá)減弱。這樣一來，就出現(xiàn)了“萼片瓣化”的現(xiàn)象；

二是決定花瓣和雄蕊特性

AP3-3

本 應(yīng)該盛裝出場，但是她自己不夠重視或者謝絕出場，即該基因表達(dá)減弱甚至不表達(dá)，時裝秀的主角干脆就消失了，便產(chǎn)生了“無瓣化”的走向；

三是決定雄蕊和心皮特性的

AG1

基因 也不聽從指揮，不努力表演，基因表達(dá)受限，或者B類基因

AP3-3

走到了雄蕊的位置表達(dá)。更有甚者，

AG1

強(qiáng)行干預(yù)，表達(dá)異常增強(qiáng)，不讓控制花瓣的

AP3-3

出場，結(jié)果就是花瓣無法發(fā)育。這些則會導(dǎo)致“雄蕊瓣化”。

有時候，再加上現(xiàn)場觀眾的起哄（如生長素），這種場外因素便會讓這場時裝秀變得更加不可控。但總體來看，這些“失誤”呈現(xiàn)出來的效果卻打破了常規(guī)，反而令人眼前一亮。

Part.5

結(jié)語

毛茛科植物會“角色扮演”的“花”與“葉”，是否讓你驚嘆于自然演化的精妙？這些看似復(fù)雜的“偽裝”，實(shí)則是植物在億萬年間為適應(yīng)環(huán)境、提高生存和繁衍成功率而演化出的“錦囊妙計(jì)”。它們巧妙地重新分配了器官的功能，以最小的能量消耗換取最大的生存效益。

下一次，當(dāng)你漫步山野，遇見烏頭、耬斗菜、翠雀、獐耳細(xì)辛或白頭翁時，不妨駐足細(xì)看。在這些令人眼花繚亂的偽裝背后，藏著一部植物與環(huán)境的協(xié)同進(jìn)化史詩。而讀懂它們的語言，或許正是我們走近自然、敬畏生命的一把鑰匙。

畢竟，在億萬年的演化長河中，每一朵“說謊”的花，都在訴說著最真實(shí)的生命奇跡。

毛茛科植物快速識別指南（圖片來源：沈陽樹木園 王力平）

參考文獻(xiàn):

[1]李書心. 1988. 遼寧植物志（上冊）. 沈陽：遼寧科學(xué)技術(shù)出版社

[2]Xiaoshan Duan, Caiyao Zhao, Yongchao Jiang, et al. 2020. Parallel evolution of apetalous lineages within the buttercup family (Ranunculaceae): outward expansion of AGAMOUS1, rather than disruption of APETALA3-3. The Plant Jurnal, 104(5):1169-1181

[3]Cronk, Quentin C B. 2025. How to lose a whorl: the evolutionary and developmental biology of apetaly. Journal of Experimental Botany, eraf211

[4]Dan Wang, Xue Dong, Mi-Cai Zhong, et al. 2024. Molecular and genetic regulation of petal number variation. Journal of Experimental Botany,75(11):3233–3247

出品：科普中國

作者：王力平 李巖 黃彥青 于景華（中國科學(xué)院沈陽應(yīng)用生態(tài)研究所樹木園）

監(jiān)制：中國科普博覽

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