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編者按
小棚蝦養(yǎng)殖,作為推動(dòng)我國水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的重要力量,正迎來前所未有的發(fā)展機(jī)遇,也面臨著提質(zhì)增效的關(guān)鍵挑戰(zhàn)。在“降本增效”成為行業(yè)核心訴求的當(dāng)下,裝備的智能化、生產(chǎn)的精細(xì)化已成為突破瓶頸、贏得未來的關(guān)鍵鑰匙。
自2025年8月,農(nóng)財(cái)寶典-大國漁業(yè)發(fā)起“小棚蝦工業(yè)大摸底行動(dòng)”,通過摸清實(shí)情,全面、客觀地掌握當(dāng)前小棚蝦養(yǎng)殖核心裝備(鼓風(fēng)機(jī)、投料機(jī)等)的應(yīng)用現(xiàn)狀、存在問題及潛在需求;通過鏈接供需,搭建養(yǎng)殖端與制造端高效溝通的橋梁,促進(jìn)信息互通、需求對接、精準(zhǔn)研發(fā);通過發(fā)掘標(biāo)桿,識(shí)別并推廣在提質(zhì)、增效、降本方面表現(xiàn)優(yōu)異的先進(jìn)裝備與應(yīng)用模式。
這不是一次簡單的調(diào)研,而是一次深入產(chǎn)業(yè)鏈“毛細(xì)血管”的探訪,一次旨在推動(dòng)產(chǎn)業(yè)協(xié)同升級(jí)的共同行動(dòng),我們期待與業(yè)界同仁們相遇在產(chǎn)業(yè)升級(jí)的第一線!
在小棚蝦的規(guī)模養(yǎng)殖中,傳統(tǒng)人工投喂方式帶來的體力枷鎖、投喂精度不足等難題日益凸顯,特別是在當(dāng)前全行業(yè)追求“降本增效”的核心基調(diào)下,這些痛點(diǎn)亟待通過智能化手段來發(fā)生變革。為此,智能投料機(jī)應(yīng)運(yùn)而生。
如同iPhone當(dāng)年重新定義手機(jī),2023年,投料機(jī)首次應(yīng)用于小棚養(yǎng)蝦。這場由自動(dòng)化、智能化驅(qū)動(dòng)的投喂變革,重塑了小棚蝦養(yǎng)殖的效率邊界與利潤空間。不難想象,曾經(jīng)塘邊人工揮汗拋灑的忙碌場景,正迅速被智能投料機(jī)精準(zhǔn)、穩(wěn)定、不知疲倦的低鳴運(yùn)轉(zhuǎn)所替代。
變革浪潮奔涌向前。如今全國已有約5000張小棚率先裝備了這些“智能投喂大腦”,其用戶成為行業(yè)智能投喂的先行者。據(jù)了解,市面上的品牌如靈動(dòng)未來、埃爾特等,已有十多個(gè)品牌摩拳擦掌,提供軌道式或風(fēng)送式投料機(jī)。據(jù)統(tǒng)計(jì),全國小棚總量約45萬張。若按“一棚一機(jī)”估算,潛在市場規(guī)模高達(dá)45萬臺(tái)投料機(jī),這無疑蘊(yùn)藏著巨大的市場機(jī)遇。
01
突破效率邊界
投料機(jī)成為必然趨勢
在微利時(shí)代下,控制養(yǎng)殖成本、提高養(yǎng)殖銷量無疑是破局路徑。尤其是在小棚模式發(fā)源地江蘇如東,養(yǎng)殖戶嚴(yán)控10元/斤養(yǎng)殖成本,并率先打響“硬件軍備賽”。第一步就是投喂革命:用投料機(jī)取代人工,在保證養(yǎng)殖成功的前提下再降低成本、提高收益。
據(jù)有關(guān)報(bào)道數(shù)據(jù)顯示,如東某養(yǎng)殖戶投苗密度6.5萬尾/棚,安裝投料機(jī)的小棚今年2月17日放苗,91天出蝦,單棚投喂2160斤,出蝦1990斤,料比1.08;而人工投喂1970斤,出蝦1690斤,料比1.16。機(jī)器投喂養(yǎng)殖周期縮短5天且出蝦規(guī)格大2頭,市場價(jià)格差異2.8元/斤,機(jī)器投喂比人工投喂最終利潤高9682元。
傻瓜式操作,一鍵直達(dá)。不少養(yǎng)殖戶設(shè)定每天投喂5次,少喂多餐,每次60–80分鐘,只要提前在手機(jī)App里設(shè)定好投喂量和時(shí)段,機(jī)器就能準(zhǔn)時(shí)啟動(dòng)、均勻撒料。如果人工投喂,增至一天4次,拌料加投喂的勞動(dòng)量立刻陡增,夜間更不好操作。
智能投喂機(jī)優(yōu)勢已然顯著,它讓人工投喂變成“定時(shí)、定次、定量、定點(diǎn)”的精準(zhǔn)投喂,具有均勻鋪灑、省工省時(shí)、減少餌料浪費(fèi)等特點(diǎn),有效提高對蝦的生長速度、降低料比、減少水體污染、悶氣頭等。據(jù)設(shè)備企業(yè)測算,只要參數(shù)設(shè)置精準(zhǔn),飼料10分鐘左右能被吃完(人工90分鐘),顯著降低了飼料在水中的溶失率。
02
風(fēng)送式和軌道式
兩類主流方案競逐市場
2023年小棚專用投料機(jī)正式登場,靈動(dòng)未來、埃爾特等十余品牌涌入如東市場。目前主流技術(shù)路線呈現(xiàn)雙雄并立:外置風(fēng)送式和內(nèi)置軌道式。
外置風(fēng)送式,即料倉在棚外,鼓風(fēng)機(jī)將飼料吹進(jìn)棚內(nèi),通過管道均勻潑灑。優(yōu)勢:主機(jī)外置,交叉感染風(fēng)險(xiǎn)低;價(jià)格相對便宜,一般為1800-2000元。劣勢:功率大,單茬蝦電費(fèi)高達(dá)1500元,1組棚(40張)瞬時(shí)功率就要48KW,電網(wǎng)壓力大;各噴口無法精確控量,只能靠止逆閥調(diào)節(jié)遠(yuǎn)近端風(fēng)量;部分棚曾出現(xiàn)堵料、殘料,現(xiàn)有養(yǎng)殖戶嘗試接一根氣管輔助送氣。
外置風(fēng)送式投料機(jī)
內(nèi)置軌道式,即軌道安裝在橋板上,通過料倉來回撒料。優(yōu)勢:電機(jī)功率小,電費(fèi)壓力低;鋪撒均勻。劣勢:價(jià)格是風(fēng)送式的3–4倍,一般為6000–8000元;軌道易腐蝕,部分小棚安裝常需改造橋板;部分棚曾出現(xiàn)中途停機(jī)故障。
03
內(nèi)置軌道式投料機(jī)
養(yǎng)殖戶持觀望態(tài)度
如東是小棚蝦的發(fā)源地,也是設(shè)備升級(jí)最早的試驗(yàn)場,目前投料機(jī)使用量不到2000臺(tái),與12萬張小棚相比,仍是九牛一毛。養(yǎng)殖戶對于新鮮事物往往是持觀望態(tài)度,他們主要是出于三方面考慮:
回本賬算不清。蝦價(jià)長期地位徘徊,利潤本就稀薄,“再添一筆設(shè)備錢,多久才能回本?”,現(xiàn)在就進(jìn)行改造可能需要付出學(xué)習(xí)和試錯(cuò)成本。
設(shè)備還不夠成熟。高溫、高濕、高鹽的小棚環(huán)境對電子元件和金屬結(jié)構(gòu)都是嚴(yán)酷考驗(yàn),故障率和使用壽命尚無長期數(shù)據(jù)支撐,維修、配件能否及時(shí)到位也未可知。
需要定制化服務(wù)。棚體狹長、板橋居中、底部增氧集中,蝦群扎堆在氣頭附近吃料,要求投料軌跡、落點(diǎn)高度、撒幅寬度都必須量身定制設(shè)計(jì)更需針對性,在有限的空間內(nèi)
因此,多數(shù)人選擇“讓子彈再飛一會(huì)兒”。
展望未來,當(dāng)下投料機(jī)只是簡單替代了人工投喂的第一步。下一步,還可借助于聲學(xué)技術(shù)和計(jì)算機(jī)視覺,對養(yǎng)殖對象攝食行為、攝食音頻以及殘餌量的量化分析來實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)調(diào)整投喂量與投喂節(jié)奏,實(shí)現(xiàn)真正的智能投喂。此外,還可以通過設(shè)置集中料倉實(shí)現(xiàn)按需求向各投料機(jī)分料,屆時(shí)可省去工人逐一加料的環(huán)節(jié)。
目前,市面上已有產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程自動(dòng)手機(jī)查料臺(tái),如漁軍師的AI智能料罾,通過手機(jī)微信小程序,養(yǎng)殖戶可遠(yuǎn)程操控料臺(tái)升降,觀察蝦類吃料情況。系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)記錄料臺(tái)提升的拍攝時(shí)間,并將視頻數(shù)據(jù)上傳至后臺(tái),便于實(shí)時(shí)掌握蝦的攝食活躍度及生長狀態(tài)。
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轉(zhuǎn)載聲明
本文版權(quán)屬于南方農(nóng)村報(bào) 、農(nóng)財(cái)寶典 大國漁業(yè),未經(jīng)授權(quán),謝絕轉(zhuǎn)載。
作者:林琳
編輯:鄭燕云
水產(chǎn)人為“大國漁業(yè)”加油!
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