大多數(shù)家庭，多多少少會有一些小家電。

這些小家電買回來的時候，本來想著挺實用的，結(jié)果用了幾次后就閑置了。

就比如，廚房中的電餅鐺，買回來烙了幾次餅，現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)，原來電餅鐺除了烙餅之外，還有很多妙用呢！

老媽說，電餅鐺光烙餅多浪費??！

換個思路后，簡直把電餅鐺用出花來了，大家也趕緊試試。

01、寶寶輔食

家里要是有電餅鐺的話，千萬別閑置，換個思路用，電餅鐺就變成了寶寶的輔食機。

做法也很簡單：

把雞蛋的蛋清和蛋黃分開，準備一勺奶粉，蛋黃和奶粉倒入裱花袋里面，揉搓一下讓蛋液和奶粉混合均勻。

電餅鐺遇熱后關(guān)火，在電餅鐺上刷油，在鍋里擠入適合寶寶咀嚼的小豆豆，開小火蓋上蓋子悶2分鐘，用鏟子就可以鏟起來了。

家里閑置的電餅鐺，沒想到就這么水靈靈的變成了寶寶輔食機。

02、烤肉

平時在外面吃個烤肉，少說也要幾百塊錢。

但是家里要是有閑置的電餅鐺，那么沒必要花錢出去吃，在家就能實現(xiàn)烤肉自由。

準備好肉，可以提前把肉用調(diào)味料腌制一下，準備好喜歡吃的蔬菜。

電餅鐺上面刷油，遇熱一下，直接把肉放在電餅鐺上面烤制一下，這不就是烤肉嗎！

以后想吃烤肉了，自己在家就可以做了，非常簡單，而且跟外面店里吃的口味差不多。

03、鍋巴煲仔飯

想吃煲仔飯的姐妹們，可以學(xué)學(xué)這個簡易版本的鍋巴煲仔飯。

做法非常簡單，把米飯和喜歡吃的食材準備好。

在電餅鐺上刷油，大米泡2小時以上，把泡好的大米平鋪在電餅鐺上，把喜歡吃的配菜鋪在大米上面，蓋上蓋子，大火10分鐘后，轉(zhuǎn)為中火。

中火8分鐘之后，把料汁貼這邊倒入電餅鐺里面。

（料汁：2勺生抽、1勺蠔油、半勺白糖、一點白胡椒粉、一點香油）

用這個方法做出來的煲仔飯，吃起來特別香，而且做法也很簡單，強烈推薦大家試試！

04、烤冷面

家里要是有閑置的電餅鐺，還可以用來做烤冷面。

先把做烤冷面的食材準備好：火腿腸、冷面皮、洋蔥、醬料。

電餅鐺上面刷油，把香腸切成兩片，先用電餅鐺把火腿腸煎熟。

把冷面皮放在電餅鐺上，可以噴點水，這樣冷面皮不會特別干，在冷面皮打入一個雞蛋，蓋上蓋子3分鐘，就熟透了。

在冷面皮上刷辣醬，再把煎熟的火腿腸放入冷面皮里面，把冷面卷起來。

卷好的冷面皮，用刀切一下，切成小塊，就可以直接吃了，

這不比花錢去外面買好吃多了，而且干凈、衛(wèi)生。

05、鍋貼

最近想吃鍋貼了，自己買了點餃子皮，還準備了一些餡料。

包了一些生煎包、鍋貼。

在電餅鐺上面刷上食用油，遇熱一下，把準備好的鍋貼、包子放進電餅鐺里面，煎一下，在往電餅鐺里面倒點水。

加水一定要加入過鍋貼三分之一的清水，把鍋蓋的蓋子蓋上，燜至水分收干。

打開蓋子之后，在煎一會兒，鍋貼底部就變得酥脆了，吃起來特別香。

用這個方法做出來的煎包，鍋貼，實在是太香了！

我有時候會一次性包很多，放冰箱里面凍上，早飯拿出來一點，直接用電餅鐺煎一下就可以吃了。

06、雪花酥

家里要是有閑置的電餅鐺，可以用電餅鐺來做雪花酥。

先把做雪花酥需要的食材全都準備好，棉花糖、黃油、堅果、餅干。

電餅鐺里面放入一塊黃油，溶解后，把棉花糖放入電餅鐺，棉花糖慢慢融化之后，把準備好的餅干、堅果、攪拌一下，最后撒上奶粉。

把做好的雪花酥倒入模具里面，放涼，放涼之后，直接把雪花酥切成小塊，外面賣大幾十一斤的雪花酥，輕輕松松就做出來了。

總結(jié)：

被老媽這些電餅鐺用法驚呆了，真沒想到電餅鐺居然還有這么多妙用，家里要是有閑置的電餅鐺，趕緊試試這些用法吧。