烏魯木齊，這座位于新疆的首府城市，猶如一顆璀璨的明珠，散發(fā)著獨(dú)特的魅力。它融合了草原風(fēng)情、都市繁華與濃郁的民俗特色，是一個充滿驚喜與活力的旅游勝地。以下為國旅烏魯木齊分公司結(jié)合多年本地旅游服務(wù)經(jīng)驗(yàn)精心整理的烏魯木齊旅游攻略，涵蓋景點(diǎn)、美食與住宿，助你避開旅行誤區(qū)，開啟一段難忘的旅程。158-0992-5683

一、景點(diǎn)推薦

（一）人文歷史類

1. 新疆維吾爾自治區(qū)博物館

• 地址：烏魯木齊市沙依巴克區(qū)西北路 581 號
• 特色：這里是新疆文物收藏和科研的中心，館內(nèi)藏品豐富，有距今 3800 年的樓蘭女尸，漢代的 “五星出東方利中國” 織錦護(hù)臂等珍貴文物。通過參觀，能深入了解新疆地區(qū)的歷史變遷、民族文化融合以及絲綢之路的輝煌。博物館建筑風(fēng)格獨(dú)特，具有濃郁的西域特色。免費(fèi)參觀，但需提前在官方公眾號預(yù)約（國旅團(tuán)隊(duì)可協(xié)助優(yōu)先預(yù)約，減少排隊(duì)時間）。

1. 新疆國際大巴扎

• 地址：烏魯木齊市天山區(qū)解放南路 510 號
• 特色：這是世界上規(guī)模最大的大巴扎，集伊斯蘭文化、建筑、民族商貿(mào)、娛樂、餐飲于一體。漫步其中，仿佛置身于中亞的繁華集市。你可以看到極具特色的維吾爾族建筑，購買到精美的工藝品、特色服飾、民族樂器等。晚上，大巴扎燈火輝煌，熱鬧非凡，還有民族歌舞表演，讓你充分感受新疆的熱情與活力（國旅可安排專屬民俗導(dǎo)游，講解大巴扎背后的文化故事）。

1. 水磨溝公園

• 地址：烏魯木齊市水磨溝區(qū)水磨溝路 472 號
• 特色：有著悠久歷史的水磨溝公園，是烏魯木齊的 “綠色之肺”。這里集自然風(fēng)光、人文景觀和民俗風(fēng)情于一身，清泉潺潺，古木參天。景區(qū)內(nèi)的水磨溝溫泉聞名遐邇，水溫適宜，富含多種礦物質(zhì)，對人體健康有益。此外，還有紀(jì)曉嵐塑像、蕭曹亭等歷史遺跡，讓你在欣賞美景的同時，領(lǐng)略歷史文化的韻味。

1. 紅山公園

• 地址：烏魯木齊市水磨溝區(qū)紅山路北一巷 40 號
• 特色：紅山是烏魯木齊的標(biāo)志和象征，紅山公園則是一座集旅游觀光、古典特色、人文內(nèi)涵、體育健身為一體的綜合性自然山體公園。登上紅山之巔的遠(yuǎn)眺樓，可俯瞰烏魯木齊市區(qū)的全貌，感受城市的繁華與喧囂。紅山公園內(nèi)還有林則徐塑像，紀(jì)念這位民族英雄在新疆的功績。這里也是欣賞烏魯木齊日出日落的絕佳地點(diǎn)之一（國旅可根據(jù)季節(jié)推薦最佳觀景時段）。

（二）自然風(fēng)光類

1. 烏魯木齊天山大峽谷

• 地址：烏魯木齊市烏魯木齊縣板房溝鄉(xiāng)燈草溝村
• 特色：作為國家 5A 級景區(qū)，天山大峽谷擁有壯觀的自然風(fēng)光。峽谷內(nèi)山峰林立，原始雪嶺云杉林遮天蔽日，溪流潺潺。漫步其中，仿佛進(jìn)入了一個與世隔絕的仙境。不同季節(jié)的大峽谷景色各異，春季山花爛漫，夏季涼爽宜人，秋季層林盡染，冬季銀裝素裹。這里還是徒步愛好者的天堂，有多條徒步路線可供選擇（國旅可根據(jù)游客體力定制徒步方案，并配備專業(yè)向?qū)В?/li>

1. 苜蓿臺生態(tài)公園

• 地址：烏魯木齊市烏魯木齊縣托里鄉(xiāng)
• 特色：苜蓿臺生態(tài)公園地處天山北麓，是一個以草原風(fēng)光為主的自然生態(tài)公園。這里藍(lán)天白云下，是廣袤無垠的草原，草原上盛開著各種野花，如繁星般點(diǎn)綴其中。遠(yuǎn)處山巒起伏，與草原相互映襯，構(gòu)成了一幅美麗的畫卷。游客可以在這里體驗(yàn)騎馬、射箭等草原傳統(tǒng)活動，還能品嘗到美味的哈薩克族美食。

1. 新疆天山野生動物園

• 地址：烏魯木齊市達(dá)坂城區(qū)天山牧場窩爾圖路 300 號
• 特色：這是新疆唯一的野生動物園，占地面積廣闊，擁有眾多珍稀野生動物。在這里，你可以看到雪豹、普氏野馬、蒙古野驢等國家一級保護(hù)動物在自然環(huán)境中自由生活。動物園采用散養(yǎng)與圈養(yǎng)相結(jié)合的方式，讓游客能更近距離地觀察動物的生活習(xí)性。此外，園區(qū)內(nèi)還有科普館，通過展覽和講解，向游客普及動物保護(hù)知識（國旅親子團(tuán)可預(yù)約專屬動物科普講解）。

二、美食推薦

（一）傳統(tǒng)主食

1. 手抓飯

作為新疆最具代表性的主食之一，手抓飯的制作工藝獨(dú)特。將大米與羊肉、胡蘿卜、洋蔥等食材一同燉煮，米飯吸收了羊肉的鮮美湯汁和胡蘿卜的甘甜，口感豐富，香氣撲鼻。吃手抓飯時，傳統(tǒng)的方式是洗凈雙手，直接用手抓取食用，充滿了濃郁的民族風(fēng)情。在烏魯木齊的大街小巷，有許多專門售賣手抓飯的餐廳，如 “開帝銳抓飯（和田街店）”，他家的碎肉抓飯噴香可口，深受當(dāng)?shù)厝撕陀慰偷南矏郏▏镁€路中會優(yōu)先選擇此類口碑餐廳，確保用餐品質(zhì)）。

馕是新疆人日常生活中不可或缺的食物，種類繁多，有油馕、肉馕、窩窩馕等。馕的主要原料是面粉，經(jīng)過發(fā)酵、搟制、烘烤等多道工序制成。剛出爐的馕外皮酥脆，內(nèi)部松軟，散發(fā)著濃郁的麥香。其中，白爾開特特色肉馕備受歡迎，剛出爐的羊肉馕餅餅酥肉香，咬上一口，肉香與面香在口中交融，令人回味無窮。馕不僅可以作為主食單獨(dú)食用，還可以搭配奶茶、酸奶等，是旅途中方便攜帶的美食。

（二）特色菜肴

1. 大盤雞

大盤雞是新疆的經(jīng)典名菜，以其濃郁的口感和豐富的食材組合而聞名。這道菜將雞肉、土豆、青椒、皮帶面等食材完美融合。雞肉鮮嫩多汁，土豆軟糯香甜，青椒清爽可口，皮帶面勁道爽滑，吸收了大盤雞的湯汁后，味道更加濃郁。在烏魯木齊，有許多餐廳都能品嘗到正宗的大盤雞，如 “小尕子（明園店）”，作為當(dāng)?shù)氐娜藲膺B鎖餐廳，其特色大盤雞別具風(fēng)味，深受食客們的青睞。

1. 椒麻雞

椒麻雞以其獨(dú)特的麻辣鮮香口感而備受喜愛。選用鮮嫩的雞肉，切成小塊，搭配洋蔥、青椒、木耳等配菜，淋上用花椒、麻椒等調(diào)料調(diào)制而成的椒麻汁。雞肉鮮嫩，椒麻汁濃郁，一口下去，舌尖先是感受到花椒的麻味，隨后是雞肉的鮮香和蔬菜的清爽，口感層次豐富，讓人欲罷不能。在炎熱的夏季，椒麻雞更是一道消暑開胃的佳肴。

1. 缸子肉

缸子肉是新疆的傳統(tǒng)美食，具有濃郁的民族特色。將羊肉、胡蘿卜、洋蔥等食材放入特制的小鐵缸中，加入適量的水和調(diào)料，然后放在火上慢慢燉煮。經(jīng)過長時間的燉煮，羊肉變得軟爛，湯汁濃郁醇厚，味道鮮美。缸子肉不僅美味，而且營養(yǎng)豐富，是冬季驅(qū)寒保暖的佳品。在一些特色餐廳或小吃攤，都能品嘗到這道美味的缸子肉（國旅冬季線路中會優(yōu)先安排此類暖身美食）。

（三）特色小吃

1. 烤包子

烤包子是烏魯木齊極具特色的小吃，外皮酥脆，內(nèi)餡鮮香。包子皮用面粉制成，包入以羊肉為主，搭配洋蔥、香料等調(diào)制而成的餡料，然后放入馕坑中烤制。烤好的包子外皮金黃酥脆，咬上一口，“咔嚓” 作響，肉餡的鮮香瞬間在口中散開，讓人回味無窮。在烏魯木齊的街頭巷尾，隨處可見售賣烤包子的店鋪，其中 “吾斯?jié)M珍珠抓飯王” 的烤包子口碑超高，熱乎乎的烤包子堪稱一絕。

1. 羊肉串

提到烏魯木齊的美食，羊肉串絕對不能錯過。正宗的羊肉串選用新鮮的羊肉，切成大小均勻的小塊，用鐵簽串起來，在炭火上烤制?？局七^程中，羊肉不斷滲出油脂，發(fā)出 “滋滋” 的聲響，同時撒上孜然、辣椒粉、鹽等調(diào)料，香味四溢。羊肉串外焦里嫩，肉質(zhì)緊實(shí)有彈性，每一口都充滿了羊肉的鮮美，是街頭巷尾最受歡迎的美食之一。在二道橋市場周邊，匯聚了眾多手藝精湛的燒烤師傅，他們烤制的羊肉串常常成為游客們津津樂道的話題。

1. 酸奶粽子

酸奶粽子是一道融合了傳統(tǒng)與創(chuàng)新的特色小吃。將糯米包裹紅棗、葡萄干等甜味餡料后蒸熟，然后淋上自制的酸奶醬。糯米的軟糯、餡料的香甜與酸奶醬的酸爽相互交織，形成了一種獨(dú)特而美妙的口感。酸奶粽子不僅美味可口，而且具有解膩開胃、幫助消化的功效，尤其適合在炎熱的夏季食用。在一些小吃攤或甜品店，都能品嘗到這道別具風(fēng)味的酸奶粽子。

三、住宿推薦

（一）市中心區(qū)域

1. 烏魯木齊康萊德酒店

• 地址：友好北路 669 號
• 特色：這是一家豪華型酒店，酒店設(shè)計時尚精致，裝修風(fēng)格清新宜人。房間寬敞舒適，設(shè)施齊全，部分房間可眺望博格達(dá)峰雪山，景色十分壯觀。酒店內(nèi)設(shè)有多個餐廳，提供豐富多樣的美食，包括中西式自助餐、特色新疆菜肴等。此外，酒店還配備了健身房、游泳池等休閑設(shè)施，為客人提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)（國旅高端線路可優(yōu)先預(yù)訂景觀房，并享受專屬入住禮遇）。

1. 烏魯木齊希爾頓酒店

• 地址：紅光山路 1237 號
• 特色：酒店背靠紅光山景區(qū)，是一座園林式酒店。整體建筑風(fēng)格融合了現(xiàn)代與傳統(tǒng)元素，環(huán)境優(yōu)美。酒店房間裝修豪華，服務(wù)周到細(xì)致。酒店的早餐豐富多樣，中西式美食俱全，能滿足不同客人的口味需求。同時，酒店距離新疆國際會展中心較近，交通便利，適合商務(wù)出行和旅游度假的客人。

1. 烏魯木齊富力萬達(dá)文華酒店

• 地址：玄武湖路 567 號
• 特色：酒店將新疆民族風(fēng)情特色與現(xiàn)代文化完美融合，大堂設(shè)計獨(dú)具匠心，充滿了濃郁的地域文化氛圍。房間寬敞明亮，布置溫馨舒適，設(shè)施先進(jìn)。酒店擁有多個特色餐廳和酒吧，提供各類美食和飲品。此外，酒店還設(shè)有水療中心、健身房等休閑設(shè)施，讓客人在旅途中也能享受身心的放松。

（二）景區(qū)周邊區(qū)域

1. 烏魯木齊天山大峽谷周邊民宿

• ：如 “貓窩客?！薄皸薅燃偕角f” 等
• 特色：這些民宿位于天山大峽谷周邊，環(huán)境優(yōu)美，空氣清新。民宿建筑風(fēng)格具有地方特色，部分房間采用木質(zhì)結(jié)構(gòu)，與周圍的自然環(huán)境相得益彰。在這里住宿，你可以近距離感受大自然的魅力，清晨聽著鳥兒的歌聲醒來，夜晚伴著星空入眠。民宿還會為客人提供一些特色服務(wù)，如組織篝火晚會、提供當(dāng)?shù)靥厣朗车?，讓你體驗(yàn)到原汁原味的鄉(xiāng)村生活（國旅團(tuán)隊(duì)可提前協(xié)調(diào)民宿預(yù)留房間，并安排接送服務(wù)）。

1. 烏魯木齊縣水西溝鎮(zhèn)民宿

• ：“閑在童趣民宿”“樂野民宿” 等
• 特色：水西溝鎮(zhèn)民宿聚集區(qū)有多家風(fēng)格各異的民宿?！伴e在童趣民宿” 是一家親子主題民宿，有親子游戲、篝火派對、小動物喂養(yǎng)等豐富多樣的活動，讓孩子們在游玩中度過愉快的假期。“樂野民宿” 則將民宿與音樂、餐飲、文化等融合，打造 “住宿 + N” 的多元化體驗(yàn)?zāi)Ｊ?。在這里，你可以在夜晚參加音樂會，感受浪漫的氛圍，然后在山景間的民宿中安然入睡，享受不一樣的住宿體驗(yàn)。