香港零售業(yè)正經(jīng)歷一場前所未有的風(fēng)暴，而這場風(fēng)暴的“第一滴血”已經(jīng)流出——深水埗街坊凍肉小店“Mr. Cool 優(yōu)質(zhì)食材專門店”宣布將于4月24日正式結(jié)業(yè)，成為京東殺入香港市場后首個被直接沖擊倒下的本地小店。這背后，是港人北上內(nèi)地購物熱潮與京東收購佳寶超市帶來的連鎖震蕩，為香港零售業(yè)投下了濃重陰影。

“Mr. Cool”負責(zé)人黃小姐坦言，疫情期間店鋪尚能維持，但自香港與內(nèi)地恢復(fù)通關(guān)后，生意急劇下滑。大量港人涌向內(nèi)地大型超市如Costco，購買價格遠低于本地的凍肉，甚至有人鋌而走險，違法攜帶凍肉回港，直接沖擊本地凍肉市場。

黃小姐無奈表示：“凍肉行業(yè)越來越難做，顧客買完內(nèi)地貨后，根本不再來我們這里?！彼嘎?，店鋪面積1500平方呎，月租降至4萬元，業(yè)主曾兩次減租，但依然難以抵消每月5萬元的虧損。早在半年前，她已放盤頂讓，但因市場冷清，加上京東收購佳寶的消息傳出，潛在買家紛紛退縮。

就在“Mr. Cool”苦苦掙扎之際，京東于8月15日宣布正式收購香港佳寶食品超級市場，隨即推出全場八折優(yōu)惠，部分貨架擺滿京東自有品牌“七鮮”產(chǎn)品。佳寶石塘咀店當(dāng)天中午人頭攢動，收銀臺排起長龍，京東的強勢進入迅速攪動了市場，也成為壓死“”的最后一根稻草。

街坊郭太坦言：“我不在乎是什么品牌，只要便宜實用，‘七鮮’洗衣液大瓶才29.9元，真心抵用！”另一位顧客劉先生稱贊京東的優(yōu)惠“比其他超市更良心”，認為收購帶來了實實在在的好處。

然而，也有消費者擔(dān)心價格波動。葉太發(fā)現(xiàn)雀巢咖啡價格從30多元漲至52元，憂慮京東未來可能提價，令消費者“吃不消”。

中大經(jīng)濟學(xué)者莊太量指出，京東的入場對香港經(jīng)濟有積極影響。香港實體店缺乏強大網(wǎng)購平臺支持，面對高昂租金和人力成本，難以壓低售價吸引顧客。京東憑借電商優(yōu)勢，有望緩解租務(wù)市場壓力，推動零售業(yè)轉(zhuǎn)型。

恒大市場系講師殷暉分析，京東若持續(xù)“燒錢”促銷，短期內(nèi)或引發(fā)本地超市價格戰(zhàn)，迫使本地零售商提供更多優(yōu)惠以求生存。但他也提醒，部分長者不懂網(wǎng)購，京東仍需時間培養(yǎng)線上消費習(xí)慣。

“Mr. Cool”的關(guān)門不僅是一個小店的消失，更是香港零售業(yè)在新時代下的縮影。黃小姐回憶，過去四年她幾乎每天工作超過12小時，全年無休，親自打理實體店與網(wǎng)店，節(jié)省員工開支。如今終于要關(guān)門，既是無奈也是解脫。

港人北上采購、內(nèi)地電商強勢介入，傳統(tǒng)本地零售業(yè)正面臨前所未有的挑戰(zhàn)。京東的殺入，雖然為消費者帶來價格優(yōu)勢和更多選擇，但也加劇了本地小店的生存危機。

隨著京東佳寶的優(yōu)惠攻勢持續(xù)展開，香港零售市場或?qū)⑾破鸶笠?guī)模的價格戰(zhàn)。本地小店如何突圍？傳統(tǒng)零售業(yè)是否能借助網(wǎng)購平臺轉(zhuǎn)型？租金高企的困局能否緩解？這一切，都懸而未決。

“Mr. Cool”只是第一家倒下的店鋪，未來還會有多少本地零售商被這場風(fēng)暴吞噬？京東殺入香港市場的后果，才剛剛開始顯現(xiàn)。香港零售業(yè)的“第一滴血”已流，接下來的戰(zhàn)局，將決定這座城市的商業(yè)未來。

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