在首屆哈爾濱文化旅游體育產(chǎn)業(yè)博覽會上,眾多本地企業(yè)紛紛拿出“看家本領(lǐng)”,熱情推介哈爾濱的特色文化。29日,記者在展會現(xiàn)場看到,塔道斯西餐廳不僅為參賽選手特制了寓意勝利的“冠軍酥”,預(yù)祝他們?nèi)〉眉芽?,還帶來了多款具有哈爾濱特色的圖案,可現(xiàn)場為觀眾印制文化衫,生動(dòng)展示城市文化魅力。與此同時(shí),塔道斯還通過品牌故事講述和經(jīng)典西餐菜品展示,向來自省內(nèi)外的各界人士全方位介紹哈爾濱,助力更多人了解和喜愛這座城市的西餐文化。
“此次,我們特意做了5000個(gè)冠軍酥提供給參賽選手,希望他們在此次比賽中能夠取得優(yōu)異成績?!彼浪故称废嚓P(guān)負(fù)責(zé)人熊壯介紹,“冠軍酥”的外表呈現(xiàn)出一個(gè)冠軍獎(jiǎng)杯的形狀,采取歐式的咸甜奶香口味,讓選手們可以揣在兜里隨時(shí)補(bǔ)充體力。記者在塔道斯西餐廳展位看到,塔道斯將餐廳獲得的“龍江老字號”“省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”等榮譽(yù)牌匾,以及哈爾濱、哈爾濱西餐的老照片帶到了現(xiàn)場,讓進(jìn)入展區(qū)的觀眾了解哈爾濱西餐文化?!拔覀儾粌H帶來了文化,還將餐廳門口的‘廚師老頭’兄弟款人物塑像搬到了展會現(xiàn)場,‘他’可是被爭相打卡的‘大明星’,不少外地游客來到中央大街都會與其合照?!?/p>
記者注意到,展區(qū)設(shè)有文化衫圖案印制機(jī)器,可以現(xiàn)場將喜愛的圖案印在文化衫上?!拔覀兛吹剑枮I有很多特色文化圖案,此次,餐廳除了帶來了‘西餐老頭’圖案外,我們還帶來了哈爾濱的井蓋圖案。”熊壯稱,哈爾濱中央大街的井蓋是不少游客留存在相機(jī)、手機(jī)里的“哈爾濱圖案文化”,“井蓋圖案”上不僅寫著“哈爾濱中央大街”,還有防洪紀(jì)念塔地標(biāo)建筑,印在文化衫上特別有紀(jì)念意義。
記者了解到,作為本次哈馬的官方支持商,塔道斯在比賽現(xiàn)場設(shè)有展位,將向選手們提供俄式特色菜冷酸魚、家常肉餅,以及酸黃瓜、列巴切片等食品,邀請他們來品嘗,同時(shí)也廣泛傳播哈爾濱的西餐文化。
來源:哈爾濱新聞網(wǎng)
記者:李佳琪 文/攝/視頻
編輯:劉奕萱
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