廣東
入秋后天氣轉(zhuǎn)涼，但燥氣盛行，不少孩子出現(xiàn)鼻干咽癢、反復(fù)鼻塞、睡覺(jué)張口呼吸等情況。
尤其是有腺樣體肥大或過(guò)敏性鼻炎的孩子，一到秋季更容易癥狀加重。
而絲瓜味甘性涼，歸肺、肝、胃經(jīng)，能清肺熱、通經(jīng)絡(luò)、利腸腑，正好適合調(diào)理這類秋季常見(jiàn)問(wèn)題。
今天，邀請(qǐng)到兒科專家李恩慶主任，給大家分享如何正確食用。
絲瓜能清熱化痰、潤(rùn)燥生津，可緩解因肺熱引起的鼻干鼻癢、咽喉不適；
其“通絡(luò)”特性有助于減輕氣血壅滯，改善鼻甲肥大和腺樣體組織腫脹；絲瓜還能利水滲濕，幫助調(diào)理脾胃運(yùn)化，緩解痰濕內(nèi)生。
但給孩子吃絲瓜要分體質(zhì)：適合平時(shí)怕熱、易出汗、小便偏黃、大便偏干、面色偏紅、有肺熱或胃熱表現(xiàn)的孩子。
如果孩子手腳涼、容易腹瀉、食欲差、體質(zhì)偏虛寒，則不建議多吃。
推薦幾款適合秋天的絲瓜食療方：
1、絲瓜雞蛋湯
絲瓜切片，雞蛋打散。先將雞蛋炒熟，再加入絲瓜翻炒，加水煮10分鐘，調(diào)味即可。簡(jiǎn)單易做，清熱而不傷脾胃。
2、絲瓜豆腐蝦仁羹
嫩絲瓜切塊，豆腐，蝦仁，所有材料一同放入鍋中煮湯，煮至絲瓜變軟，加少許鹽和麻油。清熱潤(rùn)燥，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。
3、絲瓜胡蘿卜餅：
絲瓜擦絲，加胡蘿卜碎、雞蛋、面粉攪成糊狀，用平底鍋小火煎成小餅。適合作早餐或主食，孩子也愛(ài)吃。
給孩子吃絲瓜要注意：選擇嫩絲瓜，老絲瓜纖維粗難消化；不要連續(xù)多日食用，一般一周2-3次即可；如果孩子食用后大便變稀或胃口變差，應(yīng)減量或暫停。
總之，用絲瓜輔助調(diào)理兒童鼻炎和腺樣體問(wèn)題，關(guān)鍵在于搭配體質(zhì)、適量食用。合理運(yùn)用當(dāng)季食材，既能緩解孩子秋季不適，也能減少用藥依賴。
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