這5類“傷腎食物”，很多人天天吃！醫(yī)生提醒：再饞也要管住嘴

孟大夫健康之家

“醫(yī)生，我才30歲，怎么就腎衰竭了？”門診上，不少年輕人拿著檢查單一臉難以置信。其實，腎臟的“垮掉”往往不是突然發(fā)生的，而是長期被一些不起眼的食物“悄悄傷害”。今天就給大家盤點5類最傷腎的食物，看看你家餐桌上有沒有？

一、高鹽食物：讓腎臟“負重前行”

鹽是飲食的基礎，但過量攝入堪稱腎臟的“隱形殺手”。我們每天吃的鹽中，90%以上需要通過腎臟代謝排出。如果頓頓高鹽（比如咸菜、腌肉、醬菜、加工香腸），腎臟長期超負荷工作，會逐漸損傷腎小球和腎小管，甚至引發(fā)高血壓，進一步加重腎負擔。

提醒：世界衛(wèi)生組織建議每人每天鹽攝入不超過5克（約一啤酒瓶蓋），但我國居民平均攝入量遠超這個數(shù)。炒菜少放鹽，少吃預制菜、外賣，才能給腎臟“減負”。

二、高糖食物：不止傷糖，更傷腎

奶茶、蛋糕、甜飲料……這些“甜蜜誘惑”不僅會讓人發(fā)胖，還會悄悄傷害腎臟。長期高糖飲食會導致胰島素抵抗，誘發(fā)糖尿病，而糖尿病腎病是目前腎衰竭的主要原因之一。即使沒有糖尿病，過量糖分也會增加腎臟過濾負擔，加速腎功能衰退。

警惕：有些“隱形糖”更可怕，比如紅燒菜里的糖、沙拉醬、風味酸奶，不知不覺就讓你攝入超標。

三、高嘌呤食物：尿酸高了，腎也“堵”了

動物內(nèi)臟、海鮮、濃肉湯、火鍋……這些高嘌呤食物吃多了，會導致體內(nèi)尿酸飆升。尿酸結(jié)晶容易沉積在腎臟，形成尿酸結(jié)石，還會引發(fā)腎炎，久而久之可能發(fā)展成尿毒癥。

注意：痛風患者尤其要忌口，普通人也要控制頻率，別頓頓“無肉不歡”。

四、濫用的“偏方”和保健品：腎臟替你“試毒”

很多人覺得“中藥無毒”“保健品養(yǎng)生”，殊不知不少偏方、保健品暗藏風險。比如含馬兜鈴酸的中藥（關(guān)木通、廣防己等），長期服用會直接損傷腎小管，導致不可逆的腎損傷；一些不明成分的“補腎保健品”，可能添加了腎毒性物質(zhì)，越補越傷。

忠告：吃藥、用保健品前一定要咨詢醫(yī)生，別輕信“民間秘方”和夸大宣傳。

五、過量蛋白質(zhì)：補太多反成“負擔”

“多吃蛋白補身體”是很多人的誤區(qū)。雞蛋、牛奶、蛋白粉……過量攝入蛋白質(zhì)，會使體內(nèi)產(chǎn)生大量含氮廢物（如尿素），全部需要腎臟排出。對于腎功能不好的人來說，這會加速腎衰；即使腎功能正常，長期高蛋白飲食也會增加腎臟損耗。

建議：普通人每天蛋白質(zhì)攝入約1.2克/公斤體重（比如60公斤的人每天約72克），均衡飲食完全能滿足，無需額外猛補。

腎臟是個“沉默的器官”，早期損傷幾乎沒癥狀，等出現(xiàn)水腫、乏力、尿泡沫時，往往已經(jīng)晚了。保護腎臟，從管好嘴開始——少鹽、少糖、控嘌呤、慎用藥、別亂補。

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