撰文 | 蘇澄宇

海杧果（Cerbera manghas），聽起來像是某種芒果的親戚。實際上，它跟我們吃的芒果沒有半點關(guān)系。

圖源：national tropical

芒果屬于漆樹科，而海杧果屬于夾竹桃科——對，就是那個以"全株有毒"聞名的夾竹桃家族。

根據(jù)2008年發(fā)表在《臨床毒理學(xué)》期刊上的研究，攝入0.5顆種子的存活率是94%，而攝入4顆種子后，存活率降至67%。

它的種子 圖源：jstor

在南亞，數(shù)百年來，海杧果也都被視為死亡之樹。2004年的研究指出，在1989到1999年間，光是印度喀拉拉邦，就有大約一半的植物中毒案例與海杧果有關(guān)；如果納入全部的毒物中毒案例，也能占到一成左右。

如果不小心吃了海杧果的種子會發(fā)生什么？

圖源：WTcooper

中國臺灣曾有一個典型案例：一名50歲男子吞下3顆海杧果種子后，癥狀發(fā)展得非常迅速。1小時內(nèi)臉麻、喉嚨麻、手麻；2小時內(nèi)惡心、嘔吐、心悸；3小時內(nèi)心臟傳導(dǎo)阻滯，需要緊急起搏。

這位患者算是幸運的，經(jīng)過3天搶救后活了下來。但更多的人就沒這么幸運了。

海杧果含有一種叫"海杧果苷"（cerberin）的毒素，它會精準(zhǔn)地攻擊心臟的"電路系統(tǒng)"——鈉鉀泵。簡單說，就是讓心臟的電信號傳導(dǎo)出現(xiàn)故障，最終導(dǎo)致心臟罷工。

圖源：science direction

2008年，新喀里多尼亞發(fā)生了一起離奇的集體中毒事件。23個人吃了椰子蟹后中毒，其中4人死亡。

文獻截圖

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這些椰子蟹吃了海杧果，毒素在蟹肉中富集。人吃了蟹，就等于間接吃了海杧果。

不過，這些都不是最黑暗的，下面才是海杧果最黑暗的歷史，它發(fā)生在19世紀(jì)的馬達加斯加。

19 世紀(jì)藝術(shù)家描繪的馬達加斯加林間空地上的唐格納審判（受害者躺在巨大樹木右側(cè)樹干下的人群腳邊） 圖源：wikipedia

當(dāng)時的女王拉納瓦羅娜一世發(fā)明了一種"神明審判（tangena ordeal） ——讓被告吃下海杧果（當(dāng)?shù)亟衪angena），如果能吐出來就是無罪，吐不出來或者死了就是有罪。

拉納瓦羅娜 圖源：wiki

據(jù)估計，這種審判方式在幾十年間奪走了10萬條人命，占當(dāng)時馬達加斯加中部人口的2%。

想想看，這是多么荒謬的邏輯：用一種致死率極高的毒藥來判斷一個人是否有罪。這就像用拋硬幣來決定生死一樣隨機和殘酷。

更諷刺的是，貴族可以先用動物做"替死鬼"測試，而奴隸必須親自上陣。

圖源：vendiata

你吃過雪糕、吃過冰淇淋，但你吃過“冰淇淋豆”嗎？

這是一個來自南美雨林的神奇植物，印加豆（Inga edulis）。

它有個更可愛的外號，就叫“冰淇淋豆”。它的豆莢內(nèi)含有10-20顆種子，每顆種子都被一層白色、棉花糖般的果肉包裹。這層果肉質(zhì)地輕盈蓬松，口感如同棉花糖，味道則類似香草冰淇淋，有時還帶有淡淡的肉桂香味，這也是"冰淇淋豆"名稱的由來。

近年來的研究發(fā)現(xiàn)，冰淇淋豆含有豐富的生物活性成分。研究人員從冰淇淋豆葉片中鑒定出沒食子酸、兒茶素、表兒茶素、楊梅素-3-鼠李糖苷、槲皮素-3-葡萄糖苷和槲皮素-3-鼠李糖苷等多種多酚化合物。

這就是神奇的冰淇淋豆。

圖源：giphy

普通肥皂通過機械摩擦和水沖洗去除皮膚上的細菌和污垢，而一些抗菌皂額外添加了如三氯生（triclosan）或三氯卡班（triclocarban）等活性成分。

這些化學(xué)物質(zhì)旨在抑制或殺死細菌，提供持久保護。

然而美國食品和藥物管理局（FDA）的研究顯示，沒有足夠證據(jù)證明抗菌皂在預(yù)防日常疾病方面優(yōu)于普通肥皂。相反，過度使用這些成分可能干擾皮膚上的有益微生物群落，導(dǎo)致有害細菌更容易生存和繁殖。

一項由牛津大學(xué)發(fā)表在《自然通訊》上的研究發(fā)現(xiàn)，即使短期暴露于三氯生（幾小時內(nèi)），肺炎克雷伯菌等病原體也會產(chǎn)生耐藥突變體。

這些突變體對多種關(guān)鍵抗生素如粘菌素、環(huán)丙沙星和磷霉素的耐藥性顯著增強，并更容易通過質(zhì)粒傳播耐藥基因。

科學(xué)家建議優(yōu)先使用普通肥皂或洗手液洗手至少20秒，這足以去除大多數(shù)細菌，而不會引入耐藥風(fēng)險。

封面來源：網(wǎng)絡(luò)

參考資料：

[1] Fok, K. M., et al. (2008). "Cardiac glycoside poisoning following suicidal ingestion of Cerbera manghas." Clinical Toxicology, 46(4), 340-341.

[2] Fok, K. M., et al. (2008). "Cardiac glycoside poisoning following suicidal ingestion of Cerbera manghas." Clinical Toxicology, 46(4), 340-341.

[3] 同上

[4] Maillaud, C., et al. (2010). "Double lethal coconut crab (Birgus latro L.) poisoning." Toxicon, 55(1), 81-86.

[5] Campbell, G. (2012). "Blood for the Dead: Tangena Ordeal and Royal Ancestors in Madagascar." History in Africa, 39, 247-283.

[6] Rajapakse, S. (2009). "Management of yellow oleander poisoning." Clinical Toxicology, 47(3), 206-212.

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