8 月 1 日，星巴克在武漢的黎黃陂路江灘店開啟了首個金桂光影秀暨“金桂大賞”主題店，這是為最近上市的新品金桂系列專門打造的。

主題店內(nèi)外都由金桂剪紙圖案覆蓋，這一核心設(shè)計(jì)元素來自湖北省工藝美術(shù)大師、國家級非遺項(xiàng)目省級傳承人曹小琴，她以湖北鄂州雕花剪紙藝術(shù)重現(xiàn)了湖北咸寧摘桂花的傳統(tǒng)習(xí)俗。店內(nèi)能看到各種金桂和剪紙細(xì)節(jié)，同時也展出了曹小琴的《金桂大賞》原作。

8 月 8 日，星巴克專門在店內(nèi)做了專場活動，邀請曹小琴來到現(xiàn)場跟大家分享了創(chuàng)作故事，也帶大家體驗(yàn)了金桂剪紙的趣味。

除了這家店，全國還有杭州西湖天地店、南京金融城店、蘇州仁恒倉街非遺概念店、成都太古里旗艦店、廣州萬菱匯店、北京太古里臻選旗艦店、上海武康路店、上海中心 1F 店這 8 家星巴克門店也會變成“金桂大賞”聯(lián)動主題店，它們也會用上這套金桂剪紙?jiān)O(shè)計(jì)，帶來特別的秋日氛圍。

這是星巴克再一次和非遺文化聯(lián)動（除了推出公益項(xiàng)目去支持傳承非遺技藝的鄉(xiāng)村女性，2021 年開始星巴克在國內(nèi)也已經(jīng)開出了多家非遺店），同時這次的策劃也讓全國范圍的同學(xué)們都能更多了解植桂已有 2300 多年歷史、被稱為“桂花之鄉(xiāng)”的咸寧。到今年咸寧也仍然在圍繞桂花有各種文化活動、有各種桂花景點(diǎn)以及打造各種產(chǎn)品，星巴克對地方經(jīng)濟(jì)的振興也做出了自己的貢獻(xiàn)。

幾個因素的疊加，似乎可以理解這次星巴克對這次金桂系列的重視。同時這也是在之前的“茉莉 100”和“玫瑰 20”之后，星巴克這個用植物萃取來打造新飲品的方式被更多同學(xué)所了解，已經(jīng)有了很好的群眾基礎(chǔ)（而且前面兩個系列賣得飛快，很快就沒了）。

這次星巴克首推的金桂系列有金桂拿鐵、金桂金烘美式、金桂鳳凰單樅茶拿鐵三款，每杯飲品頂部都點(diǎn)綴了至少 70 朵來自咸寧的金桂，它們經(jīng)過了采摘、低溫烘烤和 26 小時的細(xì)致研磨，能配合飲品呈現(xiàn)細(xì)膩的桂花花香體驗(yàn)。

其中可以特別留意的是全新的金桂鳳凰單樅茶拿鐵，它是以鳳凰單樅作為的茶底，再加上桂花香，這會在口中帶來飽滿的花香和茶香的融合（當(dāng)下有這個新品，也算是扣題了“秋天的第一杯奶茶”）。

目前整個金桂系列已經(jīng)在星巴克全國門店發(fā)售，系列也是限量的，預(yù)計(jì)會在這個秋季持續(xù)，并賣完即止，同時還有一個小福利是在門店正價(jià)買金桂系列大杯或超大杯飲品的話還能得到限量金桂香片一張，這也是限量的，先到先得。

本文圖片來自徐小明、星巴克官方。