時(shí)代進(jìn)步讓人們從農(nóng)村涌入城市，從平房住進(jìn)高樓，雖便利增多，卻少了鄰里間的熱絡(luò)——老家左鄰右舍常串門蹭飯的光景，變成如今各吃各飯、不識(shí)鄰居姓名的疏離。東北夫妻小戴和小芬來(lái)北京打拼二十年，有了自己的家與事業(yè)，日子簡(jiǎn)單樸實(shí)。小芬做飯也改了老家的習(xí)慣，不再做一大桌菜，只按兩人分量準(zhǔn)備，既能吃飽吃好，又避免浪費(fèi)，成了他們?cè)诔鞘欣锏纳畛B(tài)。

而小芬的婆婆戴媽媽最近退休了，閑的無(wú)事想著來(lái)北京看望兒子兒媳婦。以前因?yàn)榇鲖寢層凶约旱墓ぷ?，都是小戴和小芬回老家探望她，吃的都是戴媽媽?zhǔn)備的飯菜，這是她第一次來(lái)北京，也是她第一次吃小芬做的菜。

戴媽媽來(lái)的時(shí)候，兒子小戴還在加班沒(méi)回，兒媳婦已做好飯菜正要端出，戴媽媽一看就黑了臉，明顯看不上兒媳做的菜。其實(shí)這道炒平菇做得很不錯(cuò)：湯汁濃郁，平菇鮮嫩多汁又入味，帶著微微的辣意格外開(kāi)胃。順滑的平菇搭配青椒和干辣椒提香，只加了少許醬油調(diào)味就透著自然香甜，口感豐富層次分明，配著米飯吃更是絕配?？蛇@份用心烹制的家常菜，卻沒(méi)得到戴媽媽的認(rèn)可。

小蘿卜是小芬自己種的，雖然來(lái)北京多年，但是她依然愛(ài)吃這些新鮮的蔬菜，不需要烹飪，清洗干凈直接吃就可以了。在東北水靈靈的小蘿卜直接蘸著大醬吃最美味，但是這邊的小蘿卜沒(méi)有老家那么水嫩，所以小芬雖然是生吃，但還加了醬油香油等，不是做的蘸醬菜，而是涼拌小蘿卜。小蘿卜和蘿卜桿子蘿卜葉子都很脆爽，吃起來(lái)又很入味。

小芬下班路上還買了兩個(gè)炸雞腿，雞腿炸得外焦里嫩，內(nèi)里雞肉鮮嫩多汁，外皮酥脆爽口，裹上芝麻辣椒面孜然粉，味道就更好了。雖然油水多，但是有小蘿卜解膩，偶爾吃一下也沒(méi)有負(fù)擔(dān)。

小芬還用空氣炸鍋烤了紅薯，甜滋滋的抿一口軟嫩化渣，口感像冰激凌般又香又滑，入口即化。主食是兩個(gè)白白胖胖的花卷，掰開(kāi)后蘸著平菇的濃郁湯汁吃，鮮香味美格外下飯。餐后水果準(zhǔn)備了石榴，顆粒飽滿酸甜多汁。這樣的二人餐分量剛剛好：烤紅薯香甜暖胃，花卷配湯汁滋味十足，石榴解膩清爽，一頓飯吃得精光，既滿足了口腹之欲，又做到了零浪費(fèi)，透著過(guò)日子的細(xì)致與用心。

本來(lái)這是小芬和小戴的晚餐，但是戴媽媽來(lái)了，所以小芬招呼她先吃，想著一會(huì)給小戴煮個(gè)面就好了。但是戴媽媽看不上這些菜，覺(jué)得一點(diǎn)也不豪氣，感覺(jué)兒媳婦太小氣了，對(duì)自己對(duì)兒子都不好，她越想越生氣，還給兒子說(shuō)想要立刻回老家，但是兒子小戴覺(jué)得媽媽無(wú)理取鬧，不知道你怎么看呢？歡迎在評(píng)論區(qū)分享討論！