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導(dǎo) 讀：本次新聞內(nèi)容

一：門頭溝區(qū)首家“集體用餐配送+中央廚房”企業(yè)獲批

二：門頭溝區(qū)舉辦“京西奇莓”矩陣化溯源直播活動

三： 2025年京津冀公民科學(xué)素質(zhì)大賽門頭溝賽區(qū)決賽成功舉辦

一：門頭溝區(qū)首家“集體用餐配送+中央廚房”企業(yè)獲批

8月1日起，北京市市場監(jiān)督管理局修訂的《北京市食品經(jīng)營許可審查細則》正式施行。8月20日，依據(jù)新細則，門頭溝區(qū)一家集體用餐配送單位獲批增加中央廚房項目許可，該企業(yè)成為門頭溝區(qū)首家成功獲批“集體用餐配送+中央廚房”的企業(yè)。

此前，該企業(yè)每天為本市部分學(xué)校供餐8000余份，為響應(yīng)學(xué)校“中央廚房+微廚房”改革需要，進一步拓展經(jīng)營范圍，提升供餐服務(wù)質(zhì)量，企業(yè)在暑假期間完成場地升級改造，申請增加中央廚房項目。

新細則實施后，在嚴守食品安全底線的前提下，縮減了負面清單范圍、取消了場所面積限制、放松了配送范圍限制。針對集體用餐配送單位增設(shè)中央廚房的情況，也優(yōu)化了布局流程審查標準，更注重實際食品安全保障和操作流程合理性，這一改變使企業(yè)在場地規(guī)劃和設(shè)備布局時擁有了更大的靈活性，能夠根據(jù)自身經(jīng)營特點和實際需求科學(xué)設(shè)置。

在該企業(yè)申請過程中，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局工作人員提前了解公司申請項目細節(jié)，幫助企業(yè)預(yù)審圖紙，合理調(diào)整布局，并細致解讀新舊細則差異，幫助企業(yè)優(yōu)化布局方案以降低成本。在企業(yè)提交申請后，工作人員迅速對其場地、設(shè)備、食品安全管理制度等方面進行審核，在3個工作日內(nèi)完成審批流程，助力企業(yè)順利增設(shè)中央廚房并獲得經(jīng)營許可。

下一步，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)宣貫新細則，不斷提升服務(wù)質(zhì)量，推動轄區(qū)餐飲企業(yè)朝著更加規(guī)范、優(yōu)質(zhì)的方向發(fā)展。

二：門頭溝區(qū)舉辦“京西奇莓”矩陣化溯源直播活動

為深化“北京優(yōu)農(nóng)”品牌影響力，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接模式，近日，由北京市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、園林綠化局、商務(wù)局指導(dǎo)，北京市數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村促進中心、門頭溝區(qū)委農(nóng)工委區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦，中國郵政北京分公司及各區(qū)公司聯(lián)合承辦的“京西奇莓溯源鮮境”北京市品牌農(nóng)產(chǎn)品矩陣化溯源直播活動在門頭溝區(qū)拇指姑娘有機奇異莓種植基地舉辦?；顒右跃仃囍辈ベx能特色農(nóng)產(chǎn)品，為京西奇異莓拓寬銷售渠道、激活市場活力注入強勁動能。
本次直播活動采用“1+ 16+N”全域直播矩陣模式，主直播間特邀有機種植專家與新農(nóng)人主播，帶領(lǐng)觀眾“云游”奇異莓基地，深度解析有機種植技術(shù)與風(fēng)味特色；清水鎮(zhèn)第一書記、非遺傳承人張建平化身“鄉(xiāng)村推介官”，介紹清水鎮(zhèn)鄉(xiāng)村休閑農(nóng)游好去處；本地企業(yè)京西麥坊帶來傳統(tǒng)工藝的“文化味道”，現(xiàn)場推介融入黍米文化的特色農(nóng)產(chǎn)品，讓觀眾在了解奇異莓的同時，解鎖京西農(nóng)產(chǎn)的多元魅力。16個區(qū)分直播間同頻共振，全面引爆消費熱情。各區(qū)郵政支行長、理財經(jīng)理化身“產(chǎn)品代言人”，通過走播實景+限時秒殺雙線驅(qū)動，帶觀眾沉浸式體驗“從枝頭到舌尖”的鮮果之旅，單場點贊互動量突破10.27萬次。
直播活動聚焦“門頭溝有機奇異莓”核心產(chǎn)品，中國郵政北京分公司推出了系列補貼政策，助力門頭溝區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品“出村進城”。同時，開通電商綠色通道，提供運營、物流一站式解決方案，推動本地農(nóng)品與京津冀市場高效銜接。
此次“京西奇莓”矩陣化溯源直播，是門頭溝區(qū)以數(shù)字技術(shù)激活特色產(chǎn)業(yè)的生動實踐：直播矩陣放大品牌聲量，“文化+產(chǎn)品”的沉浸式展示講好京西農(nóng)產(chǎn)故事，全鏈路服務(wù)保障打通產(chǎn)銷閉環(huán)。從奇異莓的“云端熱銷”，到農(nóng)文旅資源的同步推介，不僅讓深山好物乘“云”而出、拓寬銷路，更以點帶面推動特色農(nóng)產(chǎn)品品牌化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
下一步，區(qū)委農(nóng)工委區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將持續(xù)以數(shù)字賦能為翼、以品牌建設(shè)為魂，推動更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)走出大山、走進市場，為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的活力與動能。區(qū)委農(nóng)工委區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局/供稿

三：2025年京津冀公民科學(xué)素質(zhì)大賽門頭溝賽區(qū)決賽成功舉辦

近日，由北京市全民科學(xué)素質(zhì)綱要實施工作辦公室、北京市科學(xué)技術(shù)協(xié)會、門頭溝區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會主辦的2025年京津冀公民科學(xué)素質(zhì)大賽門頭溝賽區(qū)決賽，在北京市門頭溝區(qū)大峪文化中心成功舉辦。
經(jīng)過初賽選拔，共有6支代表隊進入?yún)^(qū)賽決賽，參賽選手親友團、熱心科普的居民共計100余人參加了現(xiàn)場活動。
自7月份大賽答題平臺正式上線后，門頭溝區(qū)居民積極參加線上答題，通過每日答題、挑戰(zhàn)答題、PK答題、專項答題、科學(xué)素養(yǎng)自測五類板塊，不斷提升科學(xué)素質(zhì)水平。
區(qū)賽決賽分為科普答題與科普講解兩大板塊，現(xiàn)場氛圍緊張激烈，選手們面對不同領(lǐng)域、包羅萬象的科普問題，沉著鎮(zhèn)定，反應(yīng)迅速，競相展現(xiàn)自己扎實深厚的科學(xué)知識儲備。在科普講解環(huán)節(jié)中，各隊代表通過生動的語言、深入淺出地講解，將科學(xué)的魅力盡數(shù)展現(xiàn)給現(xiàn)場觀眾，豐富的科學(xué)知識輸出不斷將現(xiàn)場氣氛推向高潮。此外，現(xiàn)場特設(shè)觀眾互動答題環(huán)節(jié)，觀眾踴躍參與，其出色的科學(xué)素質(zhì)也為決賽增添了濃厚的科學(xué)氛圍。
經(jīng)過四個環(huán)節(jié)的激烈角逐，最終金昱辰科普志愿隊獲得區(qū)賽決賽一等獎，大峪街道社工代表隊、門頭溝區(qū)稅務(wù)局代表隊獲得區(qū)賽決賽二等獎，門頭溝區(qū)司法局代表隊、京西樂跑隊、德緣匯馳企業(yè)科協(xié)代表隊獲得區(qū)賽決賽三等獎。
2025年京津冀公民科學(xué)素質(zhì)大賽設(shè)置北京市、天津市、河北省三個賽區(qū)，以線上答題和線下比賽為主，同時開展線下宣傳推廣、科普短視頻、專家直播連線等活動。大賽以多元創(chuàng)新的形式，為市民們搭建起沉浸式科普學(xué)習(xí)平臺，不僅系統(tǒng)普及科學(xué)知識、深度傳播科學(xué)思想，更有效激發(fā)了大眾創(chuàng)造思維，實現(xiàn)以賽促學(xué)、以賽促用，在京津冀地區(qū)營造學(xué)科學(xué)、愛科學(xué)、用科學(xué)，崇尚創(chuàng)新、尊重創(chuàng)造的良好氛圍。

新聞來源：北京市場監(jiān)管 京西時報

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