出伏后,伏盡熱退,人體氣血由盛夏的奔涌轉(zhuǎn)為緩行。
此時(shí)若直接進(jìn)補(bǔ),易致氣血瘀堵,形成血瘀體質(zhì)。
古人言“十人九瘀”,這種狀態(tài)在秋冬表現(xiàn)為虛不受補(bǔ)、一補(bǔ)就上火、面色青暗、黑眼圈頑固、痛經(jīng)腰痛、皮膚干癢等癥狀。
桃子在此時(shí)成為調(diào)理關(guān)鍵。
中醫(yī)認(rèn)為其性溫味甘酸,歸肺、大腸經(jīng),能補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津、潤(rùn)腸通便。
《隨息居飲食譜》稱其“補(bǔ)心活血,生津滌熱”,正適合出伏后溫通不燥的特性。
此時(shí)人體陽(yáng)氣仍充足,但不再像三伏天般猛烈,既利于排出瘀堵,又不易耗傷正氣。
1
—The First—
出伏吃桃,好處多多
1.活血通經(jīng),改善氣血循環(huán)
血瘀體質(zhì)者常見(jiàn)舌下青筋凸起、舌質(zhì)暗紫、月經(jīng)血塊多、面色晦暗。桃子能溫通血脈,化解瘀滯。
《滇南本草》明確記載桃子“通月經(jīng),潤(rùn)大腸,消心下積”,尤其適合氣血不暢、痛經(jīng)的女性。瘀血清除后,新血得以化生,氣血自然充盈。
2.補(bǔ)氣生津,緩解秋燥傷陰
出伏后暑熱未消,秋燥已至,人易口干舌燥。桃子汁液豐盈,能快速補(bǔ)充津液。其性溫而不燥,滋潤(rùn)卻不生濕,因此連易長(zhǎng)濕疹者也可適量食用。
津液充足則皮膚潤(rùn)澤、咽干緩解,尤適脾虛不受寒涼水果者。
3.以通為補(bǔ),改善虛性體質(zhì)
氣血不足者常面色萎黃、乏力頭暈。桃子通過(guò)活血實(shí)現(xiàn)“以通為補(bǔ)”,促進(jìn)氣血生化。尤其適合勞心傷神、情緒波動(dòng)大的女性。
情緒郁結(jié)最易致瘀,而桃子的疏解作用可緩解此類問(wèn)題。
2
—The Second—
四類人出伏后最該吃桃

1.血瘀信號(hào)明顯者:舌下青筋凸起、月經(jīng)血塊多、面部色斑、黑眼圈頑固;
2.陰虛燥熱傷津者口干咽燥、皮膚干癢脫屑、大便干結(jié);
3.氣血虧虛者:面色蒼白或萎黃、稍動(dòng)即累、蹲起時(shí)眼前發(fā)黑;
4.情緒郁結(jié)的女性:常胸悶脅脹、經(jīng)前乳房脹痛、舌邊偏紅。
此外,易磕碰瘀青的兒童、術(shù)后恢復(fù)者、便秘人群,也可借桃子溫和通瘀之力調(diào)養(yǎng)。
3
—The Third—
這樣吃桃,功效翻倍

經(jīng)典吃法:氣血雙補(bǔ)蒸桃
材料:水蜜桃1個(gè)(選晚熟飽滿者)、干玫瑰花瓣3克、冰糖5克、醪糟20克
做法:
1. 桃洗凈削皮去核,切厚片;
2. 與玫瑰、冰糖、醪糟拌勻入碗;
3. 隔水蒸15分鐘,桃肉軟透即可。
方解:
桃肉+醪糟:活血生津,醪糟助養(yǎng)血,防活血耗血;
玫瑰:增強(qiáng)疏肝排瘀之力,助桃肉通散瘀堵;
此方平和,血虛與血瘀兼顧,尤適合體弱不受補(bǔ)者。每周2次,出伏后食至白露(約兩周),可最大化利用桃季尾期的養(yǎng)生效力。
挑桃小貼士:《隨息居飲食譜》首推“晚熟大而甘鮮”的水蜜桃,因其汁多性平。若市售品種少,不必拘泥,新鮮飽滿的毛桃、油桃、蟠桃均可替代。
4
—The Fourth—
四類人請(qǐng)止
桃食受限者的化瘀替代方

若不宜吃桃,可用經(jīng)典名方桃紅四物湯調(diào)理。
組方:熟地9克、當(dāng)歸9克、赤芍9克、川芎6克、桃仁6克、紅花6克
用法:藥材熬煮30分鐘后,藥汁兌溫水泡腳,每日20分鐘
功效:養(yǎng)血活血化瘀,專治血虛兼瘀證,如痛經(jīng)、面色暗沉、疲乏伴瘀斑。
此法通過(guò)足部經(jīng)絡(luò)吸收藥力,避免內(nèi)服可能引發(fā)的上火,秋冬使用更安全。
出伏后借桃之力疏通氣血,實(shí)為順應(yīng)天時(shí)的智慧之選。
但需謹(jǐn)記:食療不能替代醫(yī)療!若長(zhǎng)期痛經(jīng)、頑固色斑、舌下瘀絡(luò)明顯,或嘗試調(diào)理后未改善,請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)辨證,排查器質(zhì)性疾病。
愿您氣血通暢,安穩(wěn)過(guò)秋!
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