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“5年前,我從建筑業(yè)轉(zhuǎn)投農(nóng)業(yè),承包300畝‘荒地’搞種植。一路摸爬滾打,一路吃塹長智。終于,把這300畝‘荒地’變成了‘希望田’。不光成就了我的農(nóng)業(yè)夢想,也讓我的生態(tài)構(gòu)想變?yōu)榱爽F(xiàn)實?!?/p>
談及五年來走過的路,青島山洲生態(tài)園負責人杜運林感慨地說。經(jīng)過5年的努力,他愣是在這300畝荒地上建起了生態(tài)園,打造了集采摘、研學(xué)、餐飲、住宿、垂釣于一體的綜合性鄉(xiāng)村旅游目的地。
2020年,出身建筑行業(yè)的洋河鎮(zhèn)朱季村村民杜運林,做出了一個出人意料的舉動:棄“工”轉(zhuǎn)“農(nóng)”。他承包了村里緊鄰水庫的300畝荒地種植棗樹,很快,殘酷的現(xiàn)實就給他迎頭潑了一瓢冷水,由于經(jīng)驗不足,棗園幾乎顆粒無收。
種棗掙不到錢,那一年,杜運林幾乎沒有收入,但他沒有就此放棄。
單一種植沒有出路,杜運林開始在多樣種植上動起了腦筋:2023年,杜運林拿出150畝地,引進明月、黃金維納斯、愛妃三個蘋果品種,種起了蘋果。這次,他吸取教訓(xùn),在“產(chǎn)業(yè)鏈”的拓展上狠下功夫。
這一招果然奏效。如今,杜運林種植的這150畝蘋果樹,果實早已掛滿枝頭,今年的年產(chǎn)量預(yù)計能達到20余萬斤。有了產(chǎn)量,杜運林就琢磨如何把蘋果更好地賣出去??颗l(fā)?價格上不去;靠采摘?同質(zhì)化嚴重。
反復(fù)思索后,杜運林有了新主意。他決心依托2021年注冊的“山洲”商標,把果樹種植作為核心基礎(chǔ),通過對“種植價值”的多維延伸,串聯(lián)起消費、體驗、資源循環(huán)等環(huán)節(jié),向“循環(huán)利用”和“服務(wù)配套”拓展,形成“種植—場景—體驗—消費”相互支撐的“生態(tài)閉環(huán)”。
說干就干。杜運林在果樹下散養(yǎng)起“溜達雞”,利用山洲水庫盛產(chǎn)“水庫魚”的優(yōu)勢,搞起了餐飲。他把生態(tài)園中間的水塘承包了下來,投放魚苗后,搞起了休閑垂釣。他還將生態(tài)園里原有的村舍改建成了9間既有古樸韻味又不失現(xiàn)代時尚感的新中式民宿。
如此一來,果樹成林的景觀構(gòu)成了生態(tài)旅游的底色,為后續(xù)的采摘、休閑、研學(xué)等活動創(chuàng)造了天然場景;果樹下散養(yǎng)的“溜達雞”,既利用了果園空間實現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖(雞糞可助肥果樹,形成種養(yǎng)循環(huán)),又為餐飲提供了特色食材;依托山洲水庫和園內(nèi)水塘的垂釣項目,與果園的田園氛圍互補,豐富了游客的休閑體驗;民宿將“一日游”延伸為“多日停留”,讓游客深度沉浸于果園生態(tài)場景中,進一步滿足采摘、餐飲、垂釣等消費需求。
“這里有休閑垂釣、采摘、餐飲、民宿,特色的水庫魚和‘溜達雞’口味很好,我們經(jīng)常來?!痹谏鷳B(tài)園就餐的于先生告訴記者。
“我們養(yǎng)的‘溜達雞’,以果園里的草、蟲子和玉米等為食,肉質(zhì)格外鮮香,是游客必點的特色菜。水庫的魚得提前預(yù)定,不是每天都有供應(yīng)。我住在這里,晚上特別安靜,每天早上都是被鳥鳴聲叫醒的。”杜運林說。
隨著杜運林的生態(tài)構(gòu)想變成現(xiàn)實,生態(tài)園的發(fā)展步入了良性軌道,周邊村民從中得到了實惠。據(jù)統(tǒng)計,生態(tài)園全年用工量已超過1000人次,在果園管護,餐飲、民宿、魚塘的日常運營等工作中,村民們都發(fā)揮了重要的作用。
“青島山洲生態(tài)園是您休閑度假的理想去處,在這里,既可以欣賞生態(tài)風光,又可以吃喝玩樂,感受遠離城市喧囂的田園樂趣。”杜運林說。他告訴記者,最近,他正在積極推動與洋河鎮(zhèn)曹家莊村、興郭村等文旅熱門景點的合作,加大研學(xué)力度,進一步延伸“產(chǎn)業(yè)鏈”、拓展“生態(tài)圈”。
膠州融媒通訊員 何益尼 報道
編輯:張文彬
責任編輯:王惠
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