不論是生活在這座城市
還是從書中了解過這座城市
神秘的荊州
有著許多不為人知的冷知識
打賭90%的荊州人,都不知道
小編提醒
文末有福利
一定記得看完
不要錯過驚喜哦!
PART.01
一座千年來未更名的城市
△圖源:荊州新聞網(wǎng)
荊州之名源于《尚書·禹貢》
“荊及衡陽惟荊州”
自春秋時期楚國定都紀南城后
先后有6個朝代、34位帝王在此建都
也是一座千年未更名的城市
據(jù)《左傳·襄公六年》記載
“茫茫禹跡,畫為九州?!?/p>
相傳
中國第一個王朝夏朝的建立者大禹
在治水成功后
將天下劃分為九州
荊州就是其中之一
司馬彪的《續(xù)漢書》記載
東漢的荊州全境共轄7個郡
包括南陽、南郡、江夏
零陵、桂陽、武陵以及長沙
這一區(qū)域大體上包括了
今天的湖北、湖南等省份的一些地區(qū)
△圖片來源:荊州新聞網(wǎng)
擁有近5萬年的文化史
5千年的建城史
5百年的建都史的荊州
歷來是兵家必爭之地
人稱“帝王之都”
漢武帝元封五年(公元前106年)
設立荊州刺史部,東西漢時皆屬南郡
三國時期,魏、蜀、吳三分荊州
后歸吳荊州,定治南郡
晉永和八年(352年)
荊州定治江陵
南北朝時
齊和帝、梁元帝、
后梁、蕭銑皆以荊州為國都
根據(jù)考古學家們的實測
紀南城的宮殿面積達到72萬平方米
與北京故宮的占地面積相當
彼此
長江上游的成都
下游的揚州、蘇州
與荊州相比,均相對遜色
PART.02
荊州地名都氤著江湖氣
△圖源:荊彩新聞
一方水土養(yǎng)一方人
江水豪放,包容大氣
湖水溫潤,含蓄靈動
由江、湖滋養(yǎng)的荊州
自然也是氤氳著“江湖”氣息
從地名中便可窺見一二
△圖源:荊州文旅之聲
荊州境內水網(wǎng)密布、河湖縱橫
城市依水而建、人們傍水而居
荊州的地名也大多與“水”相關
“河”“淵”“湖”“浦”“灣”
這些三點水偏旁的字
常見于荊州地名之中
荊州人耳熟能詳?shù)摹坝印?/p>
相傳源于武則天應詔入宮做“才人”時
經(jīng)過的南門外的一段(水)路
后來延伸至附近的片區(qū)都叫作“御河”
位于荊州最繁華的北京路上的“便河”
前身叫“卞河”
相傳是石匠卞和向楚王
進獻“和氏璧”后
楚王下令專門開挖一條運河
名叫“卞和”
多年以后
以方便之意改稱為“便河”
△圖片來源:荊頭條
荊州不僅是楚國故都,也是三國名城
流傳下許多與三國有關的地名
荊州城郊西北4公里處的
點將臺和拍馬山
相傳是關羽臨攻前
點將和拍馬演練的地點
東環(huán)路護城河畔的“張飛一擔土”
關羽得勝回城經(jīng)過的“得勝街”
諸葛亮率文武百官迎接
劉備與孫夫人的“平安巷”
走在荊州街頭
就能帶你走入三國故事
△大賽巷美食街
圖片來源:今日沙市
荊州還有著眾多古老的小巷
承載著歷史事件或美麗傳說的巷名
有著膾炙人口的故事……
李白“千里江陵一日還”時
曾短居的青蓮巷
杜甫居住過的杜工部巷
曾被清康熙兵部侍郎張可
筑臺種梅的梅臺巷
元代時因修建大寨門取名的“大寨巷”
荊州人將江湖氣
寫進了地名之中
PART.03
由一頓早酒喚醒的城市
△圖片來源:今日沙市
每一座城市
都有自己特有的“蘇醒姿勢”
荊州人的一天
是由一頓早酒開啟的
“大清早喝人參酒,啃牛膝蓋配油條”
就是對早酒最貼切的寫照
△圖源:早餐中國
荊州有一種極具儀式感的早餐文化
——“喝早酒”
尤其是荊州的中老年男人
起個大早,叫上一群好朋友
早酒經(jīng)典搭配牛羊鍋
小酌一杯
這一天就算是正式開啟了
來源:美麗中國·靈秀湖北
早酒最初起源于沙市碼頭
碼頭工人天還沒亮就去工作
卸完貨后天色漸亮
勞累了幾個小時喝點小酒解解乏
這種習俗一直流傳至今
形成了獨有的早酒文化
△來源:荊州新聞網(wǎng)
小鍋子支起來,文火慢慢地煮著
鍋里的雜碎咕嚕咕嚕的響
小酒杯或者小碗滿上
小口小口抿著
三兩熟人圍坐,或者陌生人拼個桌
總能慢悠悠聊著、品著
早酒不僅是荊州的早餐文化
更是荊州式生活的體現(xiàn)
慢悠悠地品,樂呵呵地聊
便是熱情的荊州人的日常
PART.04
荊州有個“中國橋梁建設博物館”
△圖源:荊州新聞網(wǎng)
荊州境內長江徑流
里程483公里
是長江中下游地區(qū)
徑流里程最長的城市
一座座橫跨南北的長江大橋
連接著荊州的
過去、現(xiàn)在和未來
而在荊州
有一座“中國橋梁建設博物館”
△圖源:荊州新聞網(wǎng)
荊州長江大橋橋梁全長為4397.5米
橋面寬24.5米,雙向四車道
這座橫跨長江兩岸的大橋
連接起沙市區(qū)和公安縣
讓天塹變通途
車行其上
唯見長江天際流的美景盡收眼底
其橋梁本身也是一道獨特的風景
包攬國際國內大跨度橋梁多種形式
被國內橋梁專家譽為
“中國橋梁建設的博物館”
荊州先后建成
荊州長江大橋、荊州長江公鐵大橋
石首長江大橋、荊岳長江大橋
洪湖赤壁長江大橋
洪湖嘉魚長江大橋
從一橋飛架到六橋橫臥
天塹變通途
打通了南北通道
實現(xiàn)荊州通江達海的開放發(fā)展
李埠長江公鐵大橋效果圖
目前
李埠長江公鐵大橋
觀音寺長江大橋
正在建設中
李埠長江公鐵大橋建成后
將成為世界上最大跨度
公鐵分層斜拉懸索協(xié)作體系橋
PART.05
沒有一條魚能活著游出荊州
△圖源:楊佳慶
一城一味
每一座城市都有自己的獨特味道
荊州人的餐桌上,少不了的就是魚
“沒有一條魚,可以活著游出荊州”
荊州人把魚給“吃”明白
荊州魚糕、魚丸……
吃魚而不見魚
魚頭火鍋、煎魚尾、魚雜火鍋……
絕對不浪費魚任何部位
只有你想不到的,沒有做不了的
荊州魚糕作為荊州的八大名肴之一
歷史源遠流長
用魚肉糜做出來的魚糕內里嫩白
外邊黃白分明,非常有彈性
還能和不同食材隨意組合去烹飪
來源:風味人間
荊州人把“邊角料”做出了全新的美味
魚雜火鍋
用魚頭熬制出奶白色的濃湯
鯉魚魚籽個頭完整,口感細膩綿密
炭火把火鍋煮得咕嘟作響
在熱氣鼎沸之中將不同滋味燴在一起
來源:荊州發(fā)布
皮條鱔魚把新鮮鱔魚去骨切成長條
掛糊上漿
用麻油炸至穌黃再澆糖醋黃汁即成
《名醫(yī)別錄》中有錄
說有補五臟、療虛損的功效
每一座城市都有自己的故事
不論你是地地道道的荊州人
還是初次到訪的游客
在荊州
你總能品到這座城市
特有的一番滋味
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