下雨天,老劉窩在家,一邊刷手機(jī)一邊嘀咕:“這天又悶又潮,骨頭就犯酸,年紀(jì)大了,身上不舒服的毛病越來(lái)越多。”其實(shí),像老劉這樣覺(jué)得“腿疼、容易累、記憶力差”的中年人不少。有人以為是老化,有人趕緊想補(bǔ)鈣??蓪?shí)際上,越來(lái)越多研究盯上了同一個(gè)幕后黑手——維生素D不足。
不少人還覺(jué)得,維生素D不就是和補(bǔ)鈣有關(guān)么,哪有那么大能耐?可全球頂級(jí)醫(yī)學(xué)雜志和大醫(yī)院已悄悄下結(jié)論:缺了它,三高(高血壓、高血脂、高血糖)風(fēng)險(xiǎn)全線飆升。而且,“曬太陽(yáng)就能補(bǔ)足”,這類說(shuō)法也面臨翻盤。曝曬時(shí)間不夠、飲食結(jié)構(gòu)單一、防曬過(guò)度、年紀(jì)增大,維生素D“明補(bǔ)暗丟”。誰(shuí)該補(bǔ),怎么補(bǔ),補(bǔ)多少,才能真正護(hù)好這三大健康核心指標(biāo)?更關(guān)鍵的是,補(bǔ)好了,能帶來(lái)多少好處?下面咱們掰開揉碎,揭曉背后的答案。
維生素D到底厲害在哪?最近幾年,國(guó)內(nèi)外多項(xiàng)大型流行病研究發(fā)現(xiàn),維生素D不僅關(guān)乎骨骼,還深度影響血壓、血脂、血糖。北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院分析了17,656名參與者的健康數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)補(bǔ)維生素D后,血壓、血脂、血糖水平均有明顯優(yōu)化,綜合“三高共管”效果更好(數(shù)據(jù)來(lái)自99項(xiàng)隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn))。
血壓方面:美國(guó)NIH的大型研究報(bào)告顯示,血清維生素D水平低于50nmol/L的人群,高血壓風(fēng)險(xiǎn)增長(zhǎng)超41%。維生素D能抑制腎素-血管緊張素系統(tǒng),幫助血管平穩(wěn)擴(kuò)張,緩沖波動(dòng)。
血脂方面:補(bǔ)充維生素D可以輕度降低LDL“壞膽固醇”,平均下降幅度達(dá)6-8%,并有助提升HDL“好膽固醇”。
血糖方面:哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院對(duì)2萬(wàn)余名受試者的分析發(fā)現(xiàn),維生素D濃度每上升10nmol/L,糖尿病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)下降8%。維生素D能改善胰島素敏感性,降低胰島素抵抗。
這些數(shù)據(jù)告訴我們,維生素D遠(yuǎn)不是補(bǔ)鈣的“配角”而已,而是三高管控中被忽略的變量。對(duì)于動(dòng)輒泛濫的“降三高”保健品廣告,這類證據(jù)才值得你看一眼。
堅(jiān)持把維生素D補(bǔ)到合適水平,身體會(huì)有哪些意想不到的收獲?權(quán)威機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)+臨床案例,給你全景展示:
一,血壓下降更平穩(wěn)
不少高血壓患者激素水平失調(diào)、血管彈性下降。維生素D可以松弛動(dòng)脈平滑肌,減少血管炎癥。一項(xiàng)覆蓋6,000多名中老年人的對(duì)照實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),補(bǔ)充維生素D半年后,收縮壓平均下降3.5-5.0 mmHg,更容易“穩(wěn)住不飄,不突然飆高”。
二,血脂更健康
維生素D可調(diào)節(jié)肝臟脂蛋白代謝,長(zhǎng)期補(bǔ)足LDL(壞膽固醇)平均下降6-8%,高密度脂蛋白(好膽固醇)略有提升。對(duì)于喜歡油膩、高熱量飲食的人,長(zhǎng)期補(bǔ)維D能降低血脂異常帶來(lái)的心血管風(fēng)險(xiǎn)。
三,血糖更好控制
對(duì)于糖尿病前期、體重超標(biāo)或本身有胰島素抵抗傾向的人,維生素D能提高胰島素敏感性,減少血糖波動(dòng)。新近一項(xiàng)中國(guó)人群隨訪發(fā)現(xiàn),補(bǔ)足維生素D后,糖尿病發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)平均減少8-10%。
四,免疫力和情緒意外好轉(zhuǎn)
別忽視這個(gè)好處。維D影響抑郁、焦慮等情緒,補(bǔ)足對(duì)提升免疫、改善情緒波動(dòng)力顯著。骨關(guān)節(jié)、肌肉無(wú)力、長(zhǎng)期感冒不愈,都可能暗藏“陽(yáng)光維生素”的發(fā)信號(hào)。
那到底哪4類人最應(yīng)該注意補(bǔ)維生素D?國(guó)際、國(guó)內(nèi)權(quán)威指南全有“實(shí)錘”:
中老年人——年紀(jì)越大,皮膚合成能力越差,戶外活動(dòng)又少,維D缺乏率高達(dá)75%。
肥胖人群——脂肪細(xì)胞易“隔離”維D,導(dǎo)致吸收轉(zhuǎn)化變差。
深色皮膚/高緯度地區(qū)常住者——陽(yáng)光合成都受阻;北方冬季、寫字樓族、常年少曬太陽(yáng)的人都危險(xiǎn)。
孕婦和兒童青少年——生長(zhǎng)發(fā)育、骨量積累快,需求量大。
這4類人群補(bǔ)充后的益處,往往比普通人“翻好幾番”。體檢報(bào)告上有“三高”邊緣的,更沒(méi)理由忽視。
想要健康補(bǔ)好維生素D,有效又安全,得照著推薦標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)用細(xì)節(jié)來(lái)——
曬:建議每周保證2-3次戶外運(yùn)動(dòng),每次15-30分鐘,盡量讓面部、手、臂、腿暴露在陽(yáng)光下(上午10點(diǎn)到下午3點(diǎn),不要涂厚防曬),這樣有助自然合成。 - 北方城市、重霧霾季節(jié)、長(zhǎng)期宅家的建議通過(guò)補(bǔ)充劑作為輔助。
吃:攝入多樣富含維D的天然食物,比如三文魚、金槍魚、雞蛋、肝臟、蘑菇等。但需要注意,1杯牛奶維D含量通常僅2.5微克,完全靠食物補(bǔ)足還不夠,一般僅能滿足日需的20%-30%。 - 成人每日建議攝入維D為10-15微克(400-600 IU);嬰幼兒、孕婦和老年人需求略高。請(qǐng)根據(jù)醫(yī)生建議適當(dāng)調(diào)整。
測(cè):每年做1次血清25-羥維生素D(25(OH)D)檢測(cè),看看自身儲(chǔ)存情況。 - “喝骨頭湯補(bǔ)鈣”“每天吃蛋就夠”基本無(wú)效,食補(bǔ)往往不達(dá)標(biāo),科學(xué)檢測(cè)+補(bǔ)充劑才靠譜。
補(bǔ)充劑的安全提醒:莫要盲目大量補(bǔ)充。長(zhǎng)期高劑量(如每天超過(guò)50微克)有腎結(jié)石、心律失常等風(fēng)險(xiǎn)。 - 兒童、孕婦、特殊疾病患者如何補(bǔ)足,需先咨詢專業(yè)醫(yī)生。
生活細(xì)節(jié)別大意:少用高倍數(shù)防曬霜遮蓋所有皮膚,外出適當(dāng)暴露。 - 室內(nèi)運(yùn)動(dòng)也可“曬陽(yáng)臺(tái)”“曬窗邊”,增加光照時(shí)長(zhǎng),利用好家里日照資源。
健康其實(shí)藏在每個(gè)點(diǎn)滴小變化里,別等“三高”高高在上才追悔莫及。對(duì)于真正需要補(bǔ)充的人來(lái)說(shuō),堅(jiān)持科學(xué)補(bǔ)充維生素D,身體數(shù)據(jù)可能會(huì)慢慢發(fā)生想不到的“逆轉(zhuǎn)”。
不過(guò),要明確一點(diǎn):每個(gè)人的健康基礎(chǔ)、吸收能力、基礎(chǔ)慢病等都不一樣。要科學(xué)補(bǔ)維生素D,最好先去正規(guī)醫(yī)院查一下血清水平,再和專業(yè)醫(yī)生商量出個(gè)性化方案??繂渭冄a(bǔ)劑一勞永逸,不太現(xiàn)實(shí),健康生活習(xí)慣是根本。
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