（記者 奚偉 通訊員 白丹 亢長(zhǎng)宏 黃雄文）“環(huán)境好了，游客多了，生意也旺了！”糧道街餐飲老板感慨于街區(qū)的點(diǎn)滴變化。為深入貫徹“迎國(guó)慶、辦文博、游武漢”市容環(huán)境綜合整治提升工作要求，武昌區(qū)積極響應(yīng)市城管委開展環(huán)境衛(wèi)生補(bǔ)短板百日攻堅(jiān)專項(xiàng)行動(dòng)，以網(wǎng)紅美食街糧道街為試點(diǎn)，采取一系列措施將其打造為示范街區(qū)。

上門宣傳，實(shí)現(xiàn)商戶從“被動(dòng)接受”向“主動(dòng)參與”轉(zhuǎn)變

“以前總是收到讓整改的文書，但具體怎么改、環(huán)境衛(wèi)生的細(xì)致標(biāo)準(zhǔn)不是完全清楚?！奔Z道街餐飲店商戶李女士拿著收到的《環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任告知書》說(shuō)道，有了細(xì)分的責(zé)任清單，我們也知道該怎么維護(hù)了。

武昌區(qū)此次整治行動(dòng)首推共情執(zhí)法融入商戶“門前三包”責(zé)任制，糧道街道綜合執(zhí)法中心向沿街商戶發(fā)放告知書，明確商戶責(zé)任清單和整治標(biāo)準(zhǔn)。在廣泛宣傳基礎(chǔ)上明確商戶責(zé)任，科普相關(guān)法律法規(guī)，讓商戶從“被動(dòng)接受管理”轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸鲃?dòng)參與治理”，法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)得到雙重提升，街區(qū)環(huán)境面貌也隨之煥然一新。同時(shí)也進(jìn)一步規(guī)范了涉企執(zhí)法，優(yōu)化了營(yíng)商環(huán)境。

“告知書不是‘罰單’，而是共建‘契約’?！奔Z道街道相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，通過(guò)“責(zé)任上墻、服務(wù)下沉”模式，引導(dǎo)商戶意識(shí)轉(zhuǎn)變，能起到事半功倍的效果，最終形成“街道引導(dǎo)、商戶主體、群眾監(jiān)督”的共治閉環(huán)。

多措并舉，實(shí)現(xiàn)清潔管理從“末端清理”向“源頭控制”轉(zhuǎn)變

針對(duì)美食街部分餐飲店油污污染問(wèn)題，糧道街采取“生物降解+物理防控”組合方法。在早餐及宵夜集中區(qū)域，環(huán)衛(wèi)部門強(qiáng)化高壓清洗車沖洗頻次，通過(guò)安裝油水分離器、鋪設(shè)地墊等方式實(shí)現(xiàn)對(duì)餐飲店產(chǎn)生的油污進(jìn)行分解處理，并建立規(guī)范的廢棄油脂收運(yùn)體系。

“對(duì)于具備安裝油水分離設(shè)施條件的商戶，我們將遵循‘應(yīng)裝盡裝’的原則，全面安裝油水分離器?！蔽洳齾^(qū)糧道街環(huán)衛(wèi)所所長(zhǎng)曾亞洲表示，大型餐飲企業(yè)由于廚房面積較大，能夠安裝的均已完成安裝；而對(duì)于小型餐飲商戶，則通過(guò)在操作臺(tái)下安裝簡(jiǎn)易油水分離設(shè)施，確保全部實(shí)現(xiàn)油水分離，并已建立規(guī)范的廢棄油脂收運(yùn)體系。

“部分商戶門口排隊(duì)顧客眾多，門前鋪設(shè)的地墊不僅能有效防止油污擴(kuò)散，還能保持美觀整潔，顯著減輕環(huán)衛(wèi)工作壓力?！痹鴣喼藿榻B，鋪設(shè)地墊作為一種投入小、見效快的源頭治理措施，效果顯著。目前，針對(duì)易產(chǎn)生油污的餐飲商戶，已全面完成防油污地墊的鋪設(shè)工作。

糧道街上每隔一段距離，便可見到煥然一新的垃圾分類投放點(diǎn)，其圖文并茂的垃圾分類知識(shí)宣傳外觀格外引人注目。整條街的12處垃圾分類投放點(diǎn)均采用貼紙美化，不僅有效引導(dǎo)人們進(jìn)行分類投放，而且具有防水、易于擦洗等特性，大幅提升了糧道街的整體形象。

長(zhǎng)效管理，實(shí)現(xiàn)整治成果從“短期改善”向“持續(xù)鞏固”轉(zhuǎn)變

作為傳統(tǒng)美食街，日均垃圾量較一般街道要多。武昌區(qū)環(huán)衛(wèi)部門在收運(yùn)體系優(yōu)化方面，實(shí)施“30分鐘巡回保潔+15分鐘應(yīng)急響應(yīng)”機(jī)制，通過(guò)增加巡回保潔人員、配置快速保潔車等措施，確保實(shí)現(xiàn)垃圾“即滿即清”?！罢魏笮实玫酱蠓嵘?，商戶很滿意，也讓游客逛得舒心，吃得開心?！蔽洳齾^(qū)環(huán)衛(wèi)部門相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，節(jié)假日高峰期垃圾滯留時(shí)間將大幅縮短。

為防止問(wèn)題反彈，糧道街道建立由城管、市場(chǎng)監(jiān)管等部門組成聯(lián)合檢查組，每周開展不定期專項(xiàng)檢查，并逐項(xiàng)記錄，形成“發(fā)現(xiàn)－處置－反饋”的數(shù)字化管理閉環(huán)。

近段時(shí)間以來(lái)，武昌區(qū)開展整體環(huán)境整治提升工作，作為“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)的核心組成部分，通過(guò)持續(xù)且集中的治理措施，使街區(qū)路面煥然一新，商戶滿意度顯著提升，初步實(shí)現(xiàn)從“短期改善”到“持續(xù)鞏固”的深層轉(zhuǎn)變。

下一步，武昌區(qū)將通過(guò)區(qū)街聯(lián)合、多部門協(xié)作，持續(xù)推動(dòng)“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)，進(jìn)一步探索“管理+賦能”相結(jié)合的新路徑，全面提升整體環(huán)境品質(zhì)，推動(dòng)古城武昌煥發(fā)新活力。