來(lái)源：齊齊哈爾市委宣傳部

秋風(fēng)送爽，黑土地上飄來(lái)了陣陣清香。在齊齊哈爾市昂昂溪區(qū)水師營(yíng)滿族鎮(zhèn)崔門村，一排排植株挺拔、顆粒飽滿的金黃玉米，如今已成為村民增收的“黃金產(chǎn)業(yè)”。

以往崔門村以傳統(tǒng)玉米種植為主，經(jīng)濟(jì)效益低，“種地不賺錢”成為不少村民的困擾。為破解這一難題，駐村工作隊(duì)經(jīng)過(guò)多方考察和深入調(diào)研，最終選定發(fā)展市場(chǎng)前景好、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的鮮食玉米——水果黏玉米。依托北緯47度黑土地的天然優(yōu)勢(shì)，這里產(chǎn)出的鮮食玉米品質(zhì)優(yōu)于南方同類產(chǎn)品。為確保產(chǎn)業(yè)順利起步，工作隊(duì)推行“訂單農(nóng)業(yè)”模式，主動(dòng)與錦泓食品加工廠、百貨大樓生鮮超市、大商新瑪特優(yōu)選超市等企業(yè)簽訂保底收購(gòu)協(xié)議，徹底解除村民銷售之憂。同時(shí)，通過(guò)統(tǒng)一引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種、邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)專家開展技術(shù)培訓(xùn)、推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植，實(shí)現(xiàn)鮮食玉米綠色、高質(zhì)、高產(chǎn)。在產(chǎn)后環(huán)節(jié)，工作隊(duì)重點(diǎn)引入現(xiàn)代化加工技術(shù)以提升產(chǎn)品附加值。清晨采摘的玉米必須在4小時(shí)內(nèi)完成預(yù)處理，經(jīng)過(guò)去皮、分揀后，立即采用高溫蒸汽鎖鮮工藝，迅速抑制酶活、保留原味與營(yíng)養(yǎng)。冷卻后的玉米使用食品級(jí)塑封袋進(jìn)行真空包裝，有效隔絕氧氣、防止變質(zhì)，延長(zhǎng)保鮮期和貨架時(shí)間，讓消費(fèi)者隨時(shí)隨地都能品嘗到如初采摘般的美味。

今年收獲季，崔門村鮮食玉米產(chǎn)業(yè)迎來(lái)多重利好：畝產(chǎn)顯著提高，地頭收購(gòu)價(jià)達(dá)到普通玉米的2倍，加上統(tǒng)一管理降低生產(chǎn)成本，種植戶每畝純收入實(shí)現(xiàn)3倍增長(zhǎng)?！拔医衲攴N了5畝鮮食玉米，一畝能賺3000多元，效益是以前的四五倍!”村民姚大哥拿著剛結(jié)算的貨款，喜悅之情溢于言表。鮮食玉米產(chǎn)業(yè)的成功不僅推動(dòng)了崔門村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，更切實(shí)增加了村民收入。

下一步，該村計(jì)劃擴(kuò)大種植規(guī)模，進(jìn)一步發(fā)展深加工，打造“崔門村”特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，讓更多村民通過(guò)鮮食玉米產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定增收，攜手邁向鄉(xiāng)村振興的美好未來(lái)。(趙曉通)