不知不覺又到了七夕，這個古老的節(jié)日，最初是源于人們對自然天象以及時間的崇拜。自《詩經(jīng)》時代，人們便已經(jīng)有了對于牛郎織女這一天象的認識。數(shù)字七代表著“妻”，注定了其與女性有著緊密的聯(lián)系。漢字文化中，七與“吉”為諧音，而七月初七則代表著吉上添吉，在這樣難得的日子當中人們要進行祈福。所以圍繞著七月初七，逐漸衍生出了以女人們祭拜織女為主題的乞巧，祈子以及祈求美好姻緣等，其彰顯出人們對于生活的無限期許。

作為一個極富傳統(tǒng)內(nèi)涵的節(jié)日，在七夕這天不僅習俗多，講究與規(guī)矩也比較多，這些內(nèi)容的組合使得這一天的儀式感與氛圍感更濃，同時也體現(xiàn)出人們對這一節(jié)日的重視。時至今日，依然值得我們?nèi)チ私夂脱永m(xù)，又逢七夕佳節(jié)，牢記：1不洗，2不走，3不說，4要吃，尊重傳統(tǒng)，圖個吉祥美滿，來看看吧~

1不洗

不洗衣服

俗話說“七月七必下雨，牛郎織女淚渏渏”，根據(jù)神話傳說，牛郎織女因愛結(jié)緣，卻遭到阻礙，隔著迢迢銀河，唯有到七夕當天才能相見，重逢的喜悅與離別的哀愁都會化作淚水，所以這一天往往會出現(xiàn)陰雨天。從這個時節(jié)的氣候上來看，東南季風帶來的暖濕氣流與北方冷空氣頻繁交匯，帶來豐沛的將水，我國大部分地區(qū)處于雨季，七夕出現(xiàn)雨天的概率也就比較高。那么在這樣的日子里，本身天氣就比較潮濕，這個時候洗衣服會把家里弄得更加潮濕，衣服本身也不容干，加上高溫的天氣，衣服也容易發(fā)霉。所以說這天不要洗衣服。

2不走

不去河邊走

在現(xiàn)代生活中，七夕是情侶們約會的日子，那么這天往往會互送禮物，吃吃飯，賞賞景。而這時要避免到河邊，尤其是沒有橋的河邊去散步。因為牛郎織女便是被銀河所分開的，人們以地上的河來象征天上的銀河，認為這天如果去河邊，則可能會像牛郎織女那樣被分開。當然這樣的說法似乎毫無根據(jù)，但其體現(xiàn)的是人們對于相愛相守的渴望。而且這個季節(jié)里，河邊蚊蟲十分活躍，也不適合散步游玩。

3不說

不說“離”“散”等詞匯

在七夕的神話傳說中，這一天是牛郎織女相會的日子，一年僅有一天，其中有喜悅，但更多的是凄涼，而這個故事背后所表達的是相愛有情之人能夠相守相伴，長長久久。所以在這樣的日子里，我們也要避免說出“離”“散”“分開”等這樣代表分離的詞匯，這是人們心中都比較忌諱的，也會令家人傷心。

4要吃

菱角

七夕這天的美食既要應季，也要適合這一天的氛圍。比如菱角，其在這個初秋時節(jié)正值時令，鮮美可口，且蘊含著聰慧靈巧之意。七夕佳節(jié)可以端上桌，嘗鮮也增添好彩頭。

1、新鮮菱角的外皮先清洗好，再用剪刀從底部剪開，用勺子翹出里邊的菱角肉，沖干凈。

2、另外準備一些青紅椒，用來增香和配色，分別掰成小塊。

3、起鍋倒油，加點蔥花蒜蓉，主角倒進去，反復炒一會兒，接著加點熱水，燜到熟透。最后將青紅椒放里邊，再放點鹽和雞精，炒入味即可裝盤。

江米條

在南方的一些地區(qū)，七夕當天必吃的便是姜米條，其是一種傳統(tǒng)小吃，味道香甜，蘊含著生活甜美幸福之意。

1、一些糯米粉，其中加點白糖，不用多，增加些許的底味，再放點泡打粉，之后加水拌成團。

2、將其搟成厚片，再切成一公分左右的條，搓一搓，成為圓柱體，再切成小段。

3、起鍋倒油，要寬一些，燒熱至五成左右，將糯米條放進去，保持不變的火候，炸至焦黃蓬起后撈出。

4、另外起鍋，加白糖以及少量水，熬至濃稠，顏色焦黃，屆時把炸好的糯米條倒進去，快速翻炒，裹上糖漿，關火后，繼續(xù)炒，形成糖霜即可。

桂花糕

在重要的日子里，民間也流行著吃糕的習俗，屆時可以蒸上一鍋桂花糕，其松軟可口，香甜如蜜，象征著生活甜美，蒸蒸日上。

1、準備一些芡實研磨成粉狀。另外搭配三分之二的大米粉，二者混合到一起。

2、接著往里邊循序撒水，并且快速地不斷攪拌。水不要多，也不要攪拌成團，形成顆粒狀，并且可以搓開的狀態(tài)。

3、接著在蒸屜當中鋪好紗布，通過濾篩把粉料篩進去，最后也不要去按壓，保持松散度。

4、大火蒸四十分鐘到一個小時，將其徹底蒸透即可。關火后撒些桂花以增香，切成小塊即可享用。

五子

在民間，織女被視為紡織女神，所以七夕當日，最為重要的一項習俗便是祭拜織女。屆時要準備五子，一般是以花生，瓜子，紅棗，桂圓，榛子組成，以象征多子多福。當然初秋時節(jié)，正值各種干果上市，其本身也是非常營養(yǎng)的食物，有助于補充營養(yǎng)，增強體質(zhì)，吃上一些，身體也很受益。

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