胃在我們身體中扮演著至關(guān)重要的角色，因此保護(hù)胃健康，才能讓我們每日享受美食，滿足味蕾的同時(shí)也滿足身體的需要。然而，如果在飲食和生活中養(yǎng)成不良習(xí)慣，胃部健康就可能受到損害，甚至悄悄引來(lái)“胃癌”。

　　1、飲食不規(guī)律，長(zhǎng)期壓力大

　　三餐不定、工作和生活壓力大的人群，患上胃癌的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較高。此外，經(jīng)常食用煙熏或過(guò)燙食物也是不良飲食習(xí)慣，這些食品中可能含有致癌物質(zhì)。因此，保持定時(shí)進(jìn)餐對(duì)胃的健康非常關(guān)鍵。若因工作繁忙無(wú)法準(zhǔn)點(diǎn)吃飯，可準(zhǔn)備一些健康小食，如蘇打餅干、燕麥片或全麥面包臨時(shí)充饑，避免胃長(zhǎng)時(shí)間空轉(zhuǎn)，造成胃酸侵蝕黏膜。同時(shí)，應(yīng)盡量少吃長(zhǎng)時(shí)間熏烤的食物。多攝入富含維生素C的蔬菜和水果，有助于抵抗致癌物質(zhì)的侵害。

　　2、進(jìn)餐不專注、方式不當(dāng)

　　很多上班族為節(jié)省時(shí)間常常邊走邊吃早餐，這種做法非常不利于消化。也有些人群喜歡在電腦前一邊工作或玩游戲一邊進(jìn)食，這樣不僅影響消化，還容易引發(fā)胃炎、胃下垂，嚴(yán)重時(shí)甚至導(dǎo)致胃出血，增加胃癌發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。建議每天早晨合理安排時(shí)間，盡量坐下來(lái)專心用餐。進(jìn)食時(shí)應(yīng)細(xì)嚼慢咽，將注意力放在食物上，這樣才能減輕胃的負(fù)擔(dān)，促進(jìn)消化吸收。

　　3、常吃湯泡飯

　　有些人習(xí)慣用湯水泡飯，認(rèn)為這樣更易入口，其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)。湯泡飯往往未經(jīng)充分咀嚼就迅速吞入胃中，加重胃腸消化負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分吸收不全，長(zhǎng)期如此易引起胃功能紊亂，甚至成為胃癌的誘因。建議大家改掉這一習(xí)慣，餐前可先喝少量湯，再進(jìn)食飯菜，以促進(jìn)消化液分泌，有利于后續(xù)消化。

　　另外，喜食辛辣的人群，可在吃辣前喝一杯牛奶，以保護(hù)胃黏膜。本身胃腸功能較差或體質(zhì)偏燥熱的人，則應(yīng)盡量少吃辛辣食物，避免進(jìn)一步刺激胃部，加重負(fù)擔(dān)。長(zhǎng)期無(wú)節(jié)制攝入辛辣食品，也會(huì)增加胃癌的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，務(wù)必引起重視。