通訊員：羅素萍

8月26日，融安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育局共同召開(kāi)2025年暑期中小學(xué)、幼兒園校園食品安全管理培訓(xùn)會(huì)，進(jìn)一步加強(qiáng)全縣中小學(xué)、幼兒園校園食品安全管理，做好秋季開(kāi)學(xué)前后校園食品安全保障。融安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人，以及全縣各中小學(xué)、幼兒園分管食品安全的副校（園）長(zhǎng)、食品安全總監(jiān)、食品安全員共計(jì)130人參加培訓(xùn)。

8月26日，融安縣召開(kāi)2025年暑期中小學(xué)、幼兒園校園食品安全管理培訓(xùn)會(huì)。

培訓(xùn)會(huì)上，縣教育局分管副局長(zhǎng)首先對(duì)近期全縣校園食品安全工作的整體情況進(jìn)行通報(bào)，并針對(duì)秋季學(xué)期校園食品安全工作作出具體部署。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各學(xué)校、幼兒園必須嚴(yán)格壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，進(jìn)一步壓緊各方管理責(zé)任，全面落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求；要聚焦校園食品安全重點(diǎn)領(lǐng)域與關(guān)鍵環(huán)節(jié)，強(qiáng)化日常管理，全面防范各類(lèi)食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)做好秋季開(kāi)學(xué)前后的校園食品安全保障，堅(jiān)決守護(hù)師生身體健康和生命安全。

8月26日，融安縣召開(kāi)2025年暑期中小學(xué)、幼兒園校園食品安全管理培訓(xùn)會(huì)。

會(huì)議還就校園食品安全整治與規(guī)范工作提出明確要求：一是深入推進(jìn)學(xué)校食堂“三無(wú)三有”建設(shè)，以“無(wú)水、無(wú)害、無(wú)味”廚房建設(shè)為核心切入點(diǎn)，著力構(gòu)建“有監(jiān)管和服務(wù)、有安全和營(yíng)養(yǎng)、有保障和認(rèn)證”的校園食堂食品安全體系，持續(xù)提升全縣學(xué)校食品安全治理水平，確保師生飲食衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)可口。二是嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任，各學(xué)校、幼兒園需進(jìn)一步明確食品安全崗位職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，對(duì)排查發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患要及時(shí)整改、精準(zhǔn)防控，堅(jiān)決杜絕安全漏洞。三是強(qiáng)化學(xué)校自查自糾能力，要求各學(xué)校、幼兒園在日常工作中，圍繞信息公示、人員管理、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、食品原料控制、加工制作過(guò)程管控、復(fù)用餐用具清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開(kāi)展常態(tài)化自查，切實(shí)做到“查隱患、排風(fēng)險(xiǎn)、守底線”。

此次校園食品安全管理培訓(xùn)會(huì)的召開(kāi)，為全縣秋季學(xué)期校園食品安全工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。下一步，融安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管力度，全力抓好校園食品安全監(jiān)管工作，筑牢安全防線，保障師生健康，讓家長(zhǎng)、社會(huì)放心。

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