上海游客暑假帶著全家自駕游，行至河南許昌，旅途接近尾聲。有人打趣說，許昌是四線城市卻擁有一線的超市。放眼整個許昌，沒有哪個景點，比胖東來人氣更高。對于許昌，胖東來就是一家沒有淡季的“6A級景區(qū)”，是連旅游團(tuán)都要打卡的地方。

來了許昌才知道，胖東來并不止一家，而是多達(dá)10家門店，并且各有側(cè)重；什么天使城、時代廣場、生活廣場，服飾廣場...足夠讓選擇困難人士糾結(jié)好一陣。最后我們選了天使城，無他，一是因為離我們酒店近，二是當(dāng)天周二、酒店周邊只有天使城開門營業(yè)。其實如果只想逛超市的話，生活廣場更適合，那里的超市更大、品類更全。

天使城外觀與購物中心無異，進(jìn)去后發(fā)現(xiàn)人群都往地下一層移動，那是超市的方向。當(dāng)天周二，并不是什么周末節(jié)假日，我們特地選了上午去，就是想著可以人少一點。到了才發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)上說的胖東來沒有淡季是真的。不僅如此，只要超市內(nèi)部人數(shù)飽和了門口還會采取限流措施，來之前我們知道人不會少，但沒想到會多成這樣。

印象中我逛過人最多的超市，是上海2022年封控結(jié)束后的開市客，推車在冷柜區(qū)完全推不動。而胖東來普通日的客流量，就超過了上海超市特殊時期的客流。

超市沒有我想象之中大，規(guī)模介于山姆與普通盒馬之間。一進(jìn)超市，眼睛瞬間被琳瑯滿目的貨品填滿了，各種商品分類一目了然。不過逛了一圈發(fā)現(xiàn)，真正讓大家駐足搶購的，大多是胖東來的自營商品，這應(yīng)該也是胖東來超市最有特色的部分。

比如自營果汁、水果燕麥片、潔面巾、果蔬凈等等，買的人多，補(bǔ)貨非常快，貨架上一直是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)摹Ｈ绻亲≡谠S昌本地或者周邊的，來胖東來超市可以滿載而歸。我們因為后面幾天還要趕路，車后備箱都是行李，因此沒有辦法買太多，只能淺嘗輒止，目標(biāo)就是買些吃的并當(dāng)天吃完。

最最最熱鬧或者說恐怖的是超市的烘焙區(qū)，一大半商品都是網(wǎng)紅，價格都不貴。由于烘焙食物的特性，現(xiàn)做現(xiàn)賣因此制作時間比較長，需要等待。往往一出爐上架，就被一搶而空，問工作人員XX蛋糕怎么沒了？回答都是2小時以后、3小時以后再過來看。我們沒法等幾個小時，因此有什么拿什么，后來品嘗了發(fā)現(xiàn)味道并沒有太驚艷，就是普通烘焙食品的水準(zhǔn)。建議大家還是理性消費，真心不至于花幾小時去等待。

真正讓我覺得不虛此行的，是那些藏在細(xì)節(jié)里的溫暖，人性化關(guān)懷才是胖東來的“殺手锏”吧。

超市入口處，除了常見的購物籃、購物車，還擺著兒童推車和老人助行器，推車把手都用軟布包著；走到生鮮區(qū)，相關(guān)食材邊上，各種菜譜卡片可以帶回家，增加做飯靈感；在水果區(qū)賣荔枝的地方，超市幫忙總結(jié)了不同種類荔枝的嘗鮮表；在結(jié)賬區(qū)外面，就是洗手區(qū)和微波爐柜臺，如果有立刻要吃的食物，可以馬上加熱。

這些都是小事，沒有轟轟烈烈的宣傳，卻像春雨潤物一樣，讓人心里發(fā)暖。原來胖東來的“傳奇”，從不是靠網(wǎng)紅營銷，而是把“讓人舒服”刻進(jìn)了每一個細(xì)節(jié)里。

我們當(dāng)天在超市里沒逛太久，半小時都沒到。主要是客觀環(huán)境不支持，人擠人，車挨著車，多待不了一會。然后發(fā)現(xiàn)臨近中午，超市里客流越來越多，結(jié)賬區(qū)那條通道已經(jīng)人滿為患。我們意識到大事不妙，艱難地往結(jié)賬區(qū)挪動，費了九牛二虎之力，才排上結(jié)賬的隊伍，人接近虛脫。最后結(jié)完賬離開地下一層的時候，竟有種刷副本大逃亡成功的感覺，太嚇人了。人多，真的很影響購物體驗，真難想象節(jié)假日會是怎樣一個狀況。

上到1層才發(fā)現(xiàn)，胖東來天使城遠(yuǎn)不止一家超市。天使城內(nèi)帶有DL Logo的都是胖東來自營的店鋪，有煙酒批零中心、珠寶、茶市、藥店、禮品中心等等，部分需要提前拿號（每天限制人數(shù)進(jìn)場），不然當(dāng)天進(jìn)不去。我們居然在現(xiàn)場看到了黃牛，真的是離了個大譜，也太火了吧！

此時我們的“血槽”空了大半，沒力氣一層一層逛，便取車離開了。對胖東來有種逛了，又沒逛透的無力感。安慰自己來這里是追求一種體驗，而不是真的想買些什么東西。胖東來的成功，確實有自己的獨到之處；希望類似的模式可以讓全國更多的超市借鑒學(xué)習(xí)，這樣大家也不用不遠(yuǎn)萬里來許昌了，河南的胖東來才可以不用那么擁擠。