編者按:央廣網(wǎng)《遠(yuǎn)山的回響》系列報道推出第五季《山水人間二十年》,聚焦“綠水青山就是金山銀山”理念提出二十載的時代回響。二十載山河巨變,千萬個“余村”涌現(xiàn)。他們是“兩山”滋養(yǎng)的新生代,用AI技術(shù)嫁接生態(tài)農(nóng)業(yè),以創(chuàng)客思維激活田園夢想,讓陳舊老屋變身“共益社區(qū)”……青春與青山雙向奔赴,山水間的幸福畫卷,如今正在變成現(xiàn)實(shí)。
在海南島中部蒼翠的群山環(huán)抱中,白沙黎族自治縣聚居著黎、苗等少數(shù)民族。這里,黎族織錦的斑斕與山間云海交相輝映,鸚哥嶺的林海濤聲與南渡江源頭的清泉,共同勾勒出這片土地的靈秀。作為瓊崖縱隊(duì)活動的革命老區(qū),紅色印記深深鐫刻在黎村苗寨,當(dāng)年軍民共守的山林,如今不僅是百姓心中的“精神家園”,還是村民的“致富飯碗”。
航拍白沙的深山雨林(央廣網(wǎng)記者 陶淦 攝)
白沙是全國第二大民營橡膠種植大縣,漫山遍野的橡膠林曾是群眾的“搖錢樹”。但近年來隨著橡膠價格走低,部分膠農(nóng)因收益銳減棄割“離場”,望著成排的膠樹嘆氣的場景時有發(fā)生。
面對困境,白沙堅(jiān)守生態(tài)紅線,秉持“兩山”理念探索轉(zhuǎn)型,在生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)增收的平衡中,走出了一條“橡膠林+”的可持續(xù)發(fā)展振興之路。如今,白沙的林下經(jīng)濟(jì)年產(chǎn)值已突破5億元,每年提供7萬多人次就業(yè)崗位,集體經(jīng)濟(jì)撐起村民錢袋子,涌現(xiàn)出多個年產(chǎn)值破百萬元的村子。
膠林下的新希望
凌晨5點(diǎn)多,霸王嶺晨霧未散,青松鄉(xiāng)青松村委會苗村的橡膠林里已有了忙碌身影。青松村黨支部副書記、村委會副主任黃洪霞帶領(lǐng)婦女們,在林下小心翼翼地翻土。鋤頭起落間,一個個飽滿的虎乳靈芝露出來。這是苗村試種成功的第一茬虎乳靈芝,是村民們蹚出的致富新路。
技術(shù)員李學(xué)軍(右二)向村民介紹虎乳靈芝的種植方法(央廣網(wǎng)記者 付美斌 攝)
苗村的橡膠樹是上世紀(jì)七八十年代種下的。在黃洪霞的記憶里,村里人祖輩靠割膠維生,凌晨3點(diǎn)起床,辛苦一天割150棵樹,收入?yún)s不到80元?!叭ツ旮钅z旺季,阿林家的膠樹病死了30多棵,他蹲在林子里哭,說唯一的經(jīng)濟(jì)來源也沒有了?!秉S洪霞用砍刀清理著靈芝周圍的雜草,指縫間的老繭訴說著昔日的艱辛。2014年她被選舉進(jìn)入村委會工作時,村里的年輕人幾乎都外出謀生,留下像阿林這樣守著橡膠林的中年人。
改變的契機(jī)出現(xiàn)在2023年秋天。白沙縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局干部帶著一家生物科技公司的技術(shù)員進(jìn)村,在村委會廣場鋪開《林下經(jīng)濟(jì)規(guī)劃圖》?!跋鹉z樹行距間,最適合種虎乳靈芝!”公司技術(shù)員李學(xué)軍蹲地畫圖時,黃洪霞注意到他褲腳沾著的泥點(diǎn)里裹著幾粒橡膠籽。
當(dāng)晚,村委會的燈亮到后半夜。有的村民擔(dān)心:“祖祖輩輩靠割膠吃飯,林下種虎乳靈芝會不會破壞橡膠樹的根?”黃洪霞沒多爭辯,默默拿出手機(jī)里鄰村的照片:同樣的膠林下種滿菌包,農(nóng)戶們數(shù)錢時燦爛的笑容格外有說服力。
黃洪霞和村民一起挖虎乳靈芝(央廣網(wǎng)記者 付美斌 攝)
其實(shí),黃洪霞早在培訓(xùn)中就了解到虎乳靈芝是世界公認(rèn)的珍貴菌種,在白沙縣種的虎乳靈芝是依托海南本地的野生虎乳靈芝資源,結(jié)合現(xiàn)代生物技術(shù),選育出的最適宜海南本地環(huán)境生長的菌種,只要認(rèn)真干,收益一定不會差。她向記者介紹說:“虎乳靈芝富含多糖、蛋白質(zhì)等活性物質(zhì),粗加工產(chǎn)品虎乳靈芝切片在市場供不應(yīng)求?!?/p>
說干就干,黃洪霞硬是“搶”來了30畝試驗(yàn)地。她挨家挨戶做工作,承諾“賠了我負(fù)責(zé)”。最后,在苗村湊齊了地塊。翻地那天,阿林拿著柴刀,沉默地走在最前面——他想掙錢的心意都在行動里。
現(xiàn)在,這些曾被戲稱為“傻蘑菇”的虎乳靈芝,成了苗村的寶貝。黃洪霞輕輕把剛挖出的虎乳靈芝放進(jìn)竹籃,菌蓋邊緣的乳白粉末帶著淡淡松木香?!敖刂两衲?月初,已收入16萬元了,還沒挖完呢!”她難掩喜悅。
村民在加工車間將虎乳靈芝切片(央廣網(wǎng)記者 付美斌 攝)
不遠(yuǎn)處的基地里,機(jī)器嗡鳴。白沙縣青松鄉(xiāng)打松村村民符小妹熟練地將虎乳靈芝送入切片機(jī),薄片如雪片紛飛。她一雙眼睛非常專注,雙手麻利穿梭。“按小時計酬,每天切近千斤,上個月收入4300元。”她捋了捋袖口沾的粉末,笑著說:“比割膠輕松多了,不曬不淋雨,還方便照顧老人。”
基地智能溫室中,菌包整齊碼放,溫濕度實(shí)時監(jiān)控。技術(shù)員嚴(yán)朝益指著屏幕介紹:“與海南省農(nóng)科院合作的菌種,抗病強(qiáng),出菇率高30%,手機(jī)就能遠(yuǎn)程管理?!卑b車間里,來自打松村58歲的王桂蘭戴著老花鏡,一絲不茍地給印有“白沙良食”字樣的禮盒貼標(biāo)簽?!暗冗@批貨發(fā)了,給孫子寄一盒,讓他知道奶奶也在‘搞產(chǎn)業(yè)’?!彼脑捳Z里透著自豪。
倉庫里,烘干的靈芝堆成小山,菌香濃郁。工作人員王紀(jì)松核對訂單:“產(chǎn)品暢銷北上廣,‘雨林出品’是金字招牌。去年給農(nóng)戶發(fā)務(wù)工費(fèi)300多萬元,今年預(yù)計能翻倍。”產(chǎn)業(yè)鏈圖上,從菌包培育到精深加工、電商銷售,每個環(huán)節(jié)都標(biāo)注著農(nóng)戶的收益點(diǎn)。
油茶香里話豐年
油茶樹在海南被稱為山柚樹。白沙縣因其獨(dú)特的地理環(huán)境、生態(tài)環(huán)境和氣候環(huán)境,孕育了豐富而具有特色的油茶資源。
打安鎮(zhèn)南達(dá)村的山茶林里,晨露還掛在油茶葉上,張發(fā)建已穿梭在林間:“每天都要來看看,心里才踏實(shí)?!彼氖种戈P(guān)節(jié)粗大,指甲縫里嵌著深褐色的茶油漬,那是和油茶林打了一輩子交道的印記?!斑@棵樹有15年了,每年能結(jié)20多斤果,比我家二小子還懂事?!彼麚崦植诘臉涓桑袷窃诟吓笥汛蛘泻?。
張發(fā)建種植的油茶(央廣網(wǎng)記者 付美斌 攝)
張發(fā)建種油茶的手藝是父輩傳的。上世紀(jì)90年代,村里號召種經(jīng)濟(jì)林,父親背著樹苗上山,一刨一坑地種下了這片林子。那時的油茶不值錢,榨出的油主要自家吃,多余的送給親戚,父親常說:“種樹是為了守山,不是為了賺錢?!?/p>
2022年,鎮(zhèn)里推廣“橡膠+油茶”混種模式,張發(fā)建第一個反對:“油茶喜陽,橡膠樹遮光,長不好!”他蹲在自家的油茶林里,看著技術(shù)員在橡膠樹干上做標(biāo)記,心里直犯嘀咕:“這些城里來的年輕人,懂什么種樹的門道?!?/p>
技術(shù)員沒多解釋,只在附近橡膠林地劃出地試驗(yàn)。那片林子樹影斑駁,技術(shù)員特意選在橡膠樹間距最適宜的區(qū)域,在錯落的樹干間栽下油茶樹苗。陽光透過橡膠樹葉的縫隙,曬成碎金般的光斑灑進(jìn)油茶林,既滿足了油茶生長所需的光照,又不會灼傷嬌嫩的枝葉。
張發(fā)建起初沒太在意,只偶爾路過時瞥兩眼。直到第二年春天,試驗(yàn)地里的油茶樹忽然綴滿了細(xì)密的白色小花,層層疊疊壓彎了枝頭。他特意跑回自家林地對比,發(fā)現(xiàn)試驗(yàn)地的花量竟不比自家地塊差。站在試驗(yàn)地邊,張發(fā)建摸著粗糙的樹干,愣住了——原來林下也能種出好油茶。
技術(shù)人員指導(dǎo)張發(fā)建管護(hù)油茶(央廣網(wǎng)記者 付美斌 攝)
現(xiàn)在,張發(fā)建的10畝油茶林成了打安鎮(zhèn)的示范點(diǎn)。他蹲在地上撿起掉落的油茶果,捏開果皮,黑褐色的果仁油光發(fā)亮,他給記者算筆賬,“成熟的生果在地里就能賣,一斤要好幾元,一年收入有10萬元,比種其他作物強(qiáng)多了?!?/p>
在一家加工生產(chǎn)茶油公司的加工車間里,金黃的茶油正從壓榨機(jī)里緩緩流出,順著不銹鋼管道注入儲存罐,空氣中彌漫著醇厚的油茶香氣。總經(jīng)理高明玉戴著白手套,接過技術(shù)員遞來的檢測報告,嘴角忍不住上揚(yáng),“這批次的茶油不飽和脂肪酸含量達(dá)到90%以上,遠(yuǎn)超國家標(biāo)準(zhǔn)。”
“當(dāng)初選擇落戶白沙,就是看中了這里的生態(tài)?!备呙饔裰钢巴獾挠炅郑坝筒鑼ιL環(huán)境特別挑剔,一點(diǎn)污染都受不了。白沙的空氣、土壤、水質(zhì),都是天然的優(yōu)勢?!彼霓k公室里放著一瓶剛研發(fā)的山茶油精華。
樹上的油茶果(央廣網(wǎng)記者 付美斌 攝)
白沙縣將油茶產(chǎn)業(yè)確立為繼橡膠、茶之后的新興支柱產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展“油茶+”經(jīng)濟(jì),鼓勵各鄉(xiāng)鎮(zhèn)探索“N+油茶”多元種植模式,同時統(tǒng)籌安排3330萬元專項(xiàng)資金用于發(fā)放油茶種植補(bǔ)貼,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展筑牢政策與資金保障,做大做強(qiáng)該產(chǎn)業(yè),帶動農(nóng)民增收、推動產(chǎn)業(yè)升級,助力農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展與脫貧成果鞏固。
如今,張發(fā)建的油茶果再也不用自己運(yùn)出山了。茶油生產(chǎn)工廠的收購車直接開到村口,過秤、付款、運(yùn)輸,一條龍服務(wù)。去年,張發(fā)建用賣果子的錢買了智能手機(jī)。“我爹要是還健在,肯定想不到,守著這片山也能過上好日子。”張發(fā)建望著漫山的油茶林,夕陽穿過枝葉灑在他臉上,溝壑縱橫的皺紋里都透著笑意。
科技賦能綠意濃
位于青松鄉(xiāng)打松村的南藥分揀中心,主要分揀、烘干、脫殼和包裝菌菇、益智等農(nóng)產(chǎn)品,每天可烘干益智、菌菇等農(nóng)產(chǎn)品達(dá)13噸。
南藥分揀中心的生產(chǎn)線(央廣網(wǎng)記者 付美斌 攝)
這里生產(chǎn)的產(chǎn)品采取訂單銷售模式,產(chǎn)品初加工的質(zhì)量達(dá)到市場流通標(biāo)準(zhǔn)后,主要銷往國內(nèi)各大藥材交易市場、藥企,以及出口至泰國、馬來西亞、韓國、日本等國家和地區(qū)。
南藥分揀中心的智能生產(chǎn)線上,虎乳靈芝切片正沿著傳送帶前進(jìn),經(jīng)過分揀、烘干,最后變成包裝精美的飲片。分揀工符金梅盯著傳送帶,不停地將切片均勻的分散開。
“別小瞧這機(jī)器,用處可大著呢。”她的語速飛快,眼睛卻沒離開傳送帶上的果實(shí)?!耙郧霸谏嚼锊梢嬷牵籼魭徽煲才涣硕嗌?,現(xiàn)在機(jī)器一響,啥都解決了。”
橡膠林下的種植大棚(央廣網(wǎng)記者 付美斌 攝)
符金梅還是“采藥能手”。以前背著竹簍上山,靠辨認(rèn)葉片和果實(shí)采摘南藥,遇到不認(rèn)識的植物,只能憑老輩的經(jīng)驗(yàn)判斷。有一次,她把有毒的“假益智”當(dāng)成真貨采回來,差點(diǎn)出了大事。“現(xiàn)在好了,鎮(zhèn)里辦了培訓(xùn)班,老師拿著標(biāo)本教我們認(rèn),還有圖片手冊,再也不怕采錯了。”她指著墻上的流程圖,上面清晰地標(biāo)注著各種南藥的特征和采摘標(biāo)準(zhǔn)。
這些“新規(guī)矩”是鄉(xiāng)土人才創(chuàng)業(yè)孵化基地帶來的。基地的教室里,投影儀正播放著南藥種植技術(shù)視頻,20多個農(nóng)戶坐得筆直,筆記本上記滿了要點(diǎn)。講師是海南大學(xué)的教授,每個月都來授課,從選種到采收,講得細(xì)致入微?!耙郧胺N益智靠天吃飯,現(xiàn)在知道了還要施肥、剪枝、防病蟲害,產(chǎn)量提高了三成?!睂W(xué)員王啟軍翻著筆記本,上面畫滿了各種植物的簡筆畫。
基地負(fù)責(zé)人告訴記者,像這樣的培訓(xùn)班已經(jīng)辦了47期,培養(yǎng)了1091名“土專家”。他們中有像符金梅這樣的采藥人,也有返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生。“這些人是連接科研院所和田間地頭的橋梁,能把技術(shù)真正落到實(shí)處?!彼钢鴫ι系膶W(xué)員名單,每個人的名字后面都標(biāo)注著擅長的領(lǐng)域,“需要哪方面的技術(shù),直接找他們就行,比請專家還方便?!?/p>
菌種實(shí)驗(yàn)室里的菌棒(央廣網(wǎng)記者 付美斌 攝)
在菌種實(shí)驗(yàn)室里,李學(xué)軍正盯著培養(yǎng)皿里的菌絲。顯微鏡下,白色的菌絲像網(wǎng)絡(luò)一樣蔓延,那是他和團(tuán)隊(duì)培育的新品種,能在橡膠林的微環(huán)境中快速生長。“剛開始培育的時候,失敗了幾十次,菌種要么不生長,要么感染雜菌?!彼f,“最困難的時候,我們在實(shí)驗(yàn)室守了三天三夜,就怕錯過菌絲生長的關(guān)鍵期。”
現(xiàn)在,這個被李學(xué)軍稱作菌棒,已經(jīng)在白沙推廣了1.4萬多畝。它不僅能適應(yīng)橡膠林的散射光環(huán)境,還能分解橡膠樹落葉中的有害物質(zhì),一舉兩得?!拔覀冊诤D掀渌锌h也有種植,要讓更多膠農(nóng)受益。”李學(xué)軍的語氣里帶著自豪。
這些“新規(guī)矩”正在改變白沙的山山水水。在打安鎮(zhèn)的油茶示范基地,“2×4×20”的寬窄行設(shè)計讓橡膠林和油茶林和諧共生;在青松鄉(xiāng)的南藥種植區(qū),智能灌溉系統(tǒng)根據(jù)土壤濕度自動補(bǔ)水;在七坊鎮(zhèn)的菌菇大棚,物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備實(shí)時監(jiān)測著溫濕度……這片曾經(jīng)因偏遠(yuǎn)而落后的土地,正在用科技的力量煥發(fā)生機(jī)。
雨林深處的幸福回響
傍晚的苗村被暮色包裹,炊煙在橡膠林上空纏纏繞繞。黃洪霞站在村委會廣場,看著村民們將曬干的虎乳靈芝裝袋,夕陽的金光落在她眼角的笑紋里?!敖衲昝考叶寄芊旨t了?!蓖盹L(fēng)載著她的話掠過,村民們爆發(fā)出輕快的歡呼。
阿林攥著剛領(lǐng)的錢,在老榕樹下舉著手機(jī):“阿儂啊,我們有錢咯!”電話那頭傳來開心的話語讓他紅了眼眶,原來阿林的阿儂(記者注:阿儂是黎語小孩子的意思)正在白沙縣城讀高中。黃洪霞轉(zhuǎn)身整理竹籃,悄悄抹去眼角的濕潤。
工人正在卸載菌棒(央廣網(wǎng)記者 付美斌 攝)
五里外的種植基地,一輛滿載虎乳靈芝菌包的貨車停在橡膠林掩映下的道路上,工人正在爭分奪秒地卸載。李學(xué)軍望向霸王嶺,夜色中山巒如沉睡的巨人,月光勾勒出銀輝山脊。3年前村民還為橡膠價跌犯愁,如今菌棚燈光夜夜通明,這山真的護(hù)佑著蘇醒的土地。
山腳下的茶油車間,工人正封裝茶油。高明玉在筆記本上寫滿電商計劃:直播間用油茶林布景,鏡頭里要穿插茶農(nóng)清晨摘果、石磨古法榨油的紀(jì)實(shí)片段,再推出助農(nóng)的公益鏈接。
遠(yuǎn)山深處,橡膠林與油茶林交織成綠色海洋,菌棚燈光如漁火照亮致富路。黃洪霞走在回家路上,晚風(fēng)送來橡膠葉的清苦、油茶果的甜香,還有菌菇的淡香——這是苗村泥土里長出的希望味道。路過阿林家,屋里的笑聲讓她腳步更輕快。
航拍白沙的鄉(xiāng)村(央廣網(wǎng)記者 陶淦 攝)
夜色漸濃,苗村燈火次第亮起。阿林家窗紙映著視頻剪影,符金梅一家圍坐著盤算未來,黃洪霞書桌前的規(guī)劃圖上,“油茶套種靈芝”地塊被紅筆圈成跳動的紅心。這片光海比星空更稠密滾燙。
曾沉寂的土地正在蛻變:橡膠林不再是唯一依靠,油茶林成了“綠色銀行”,虎乳靈芝帶著雨林饋贈遠(yuǎn)行。當(dāng)晨曦越過霸王嶺,鄉(xiāng)親們的新生活,正隨著朝陽一起,慢慢鋪展開來。
原標(biāo)題:《遠(yuǎn)山的回響丨遠(yuǎn)山新綠,白沙雨林的“兩山”答卷》
欄目主編:施薇 文字編輯:孔韜
來源:作者:央廣網(wǎng)
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