1、“關(guān)店、裁員，只剩重慶總部”

“市場(chǎng)沒有秘密?！睆堥温氂谀愁^部水果外貿(mào)公司，這段時(shí)間以來(lái)，他身邊的同行，不少人都在議論中國(guó)第一大水果分銷商——洪九果品。只因?yàn)?，洪九果品正處于多事之秋?！笆袌?chǎng)基本處于停工狀態(tài)，一些城市的批發(fā)中心和分揀中心都關(guān)停了。比如廣東、武漢、西安等城市?！?/p>

即便洪九果品想拿貨，也很難拿到了，哪怕去江南市場(chǎng)亦是如此。江南市場(chǎng)位于廣州白云區(qū)，是全國(guó)最大的水果批發(fā)市場(chǎng)。“大家想著如果賣貨給洪九，貨款大概率是收不回來(lái)的?！睆堥诘墓?，也不信任洪九果品。但事情遠(yuǎn)比張楠想象中的糟糕。

「市界」了解到，洪九果品重慶總部的批發(fā)中心，也轉(zhuǎn)給其他人經(jīng)營(yíng)了，“接手者可拿70%的利潤(rùn)提成，洪九拿30%。重慶的批發(fā)門店，大約有三十多個(gè)。”重慶的宋霞，是一名水果供應(yīng)商，她從二十多年前開始接觸洪九果品，供的貨是蘋果。

時(shí)至今日，二十多年的交情，蕩然無(wú)存。宋霞也成為眾多向洪九果品討債的供應(yīng)商之一，“大家來(lái)自全國(guó)各個(gè)城市，進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)水果供應(yīng)商都有，但老板鄧洪九天天不在?！焙榫殴氛匠闪⒂?002年，鄧洪九是洪九果品的創(chuàng)始人。

作為一家多品牌鮮果集團(tuán)，洪九果品于2022年登陸港交所主板。專注于高端進(jìn)口水果，以及高品質(zhì)國(guó)產(chǎn)水果的洪九果品，不僅被外界稱之為“水果第一股”，也因號(hào)稱“中國(guó)人每吃掉10個(gè)榴蓮，就有1個(gè)源自洪九”，有了“中國(guó)榴蓮大王”這一稱號(hào)。

除了主打產(chǎn)品榴蓮?fù)猓榫殴愤€有其他核心水果和非核心水果。核心水果還有山竹、龍眼、火龍果、車?yán)遄?、葡萄這五種。其他非核心水果，主要采購(gòu)自中國(guó)，有柑橘、蘋果、芒果、獼猴桃及其他。

今年3月，洪九果品發(fā)布停牌以及延遲刊發(fā)2023年年報(bào)的公告。4月16日，由于無(wú)法完成全年業(yè)績(jī)審核工作，洪九果品核數(shù)師畢馬威會(huì)計(jì)師事務(wù)所辭任。4月17日，洪九果品宣布委聘中匯安達(dá)會(huì)計(jì)師事務(wù)所為新核數(shù)師。然而，迄今為止，洪九果品的年報(bào)仍沒有出爐，股票也因此繼續(xù)暫停交易。

實(shí)際上，重慶總部討薪事情，也在其他城市上演。比如武漢?！懊刻於加腥诉^(guò)來(lái)要錢?！壁w曉知道的幾個(gè)批發(fā)中心，到今年4月都已經(jīng)關(guān)閉了。趙曉曾是洪九果品武漢分公司的一名員工。她在今年4月，拿著二十多天的工資“被動(dòng)”離開了。暴風(fēng)雨來(lái)臨前，并非沒有征兆。

作為廣州茂名分揀中心的一名員工，徐旭現(xiàn)在回過(guò)頭來(lái)復(fù)盤整個(gè)事情，才意識(shí)到，很多關(guān)鍵信息點(diǎn)，被當(dāng)初的自己忽略掉了。去年從5月開始，徐旭跟其他分揀員一直在清庫(kù)存，忙不過(guò)來(lái)也沒有人支援。徐旭所在的公司群，氛圍也發(fā)生了變化。

以前有事要人幫忙，只要在群里反映，一般都會(huì)有響應(yīng)?！暗阅菚r(shí)候開始，群里的各種領(lǐng)導(dǎo)，都不怎么管了?！敝钡饺齻€(gè)月后的8月3日，領(lǐng)導(dǎo)突然告訴他們，這個(gè)分揀中心要倒閉，并要他們簽離職合同。突如其來(lái)的“勸退”，殺得徐旭們措手不及。他們當(dāng)然不肯主動(dòng)簽，這相當(dāng)于變相裁員。

在徐旭們看來(lái)，如果要簽離職合同，也得有相應(yīng)的賠償。然而，領(lǐng)導(dǎo)又對(duì)徐旭們說(shuō)，公司在當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)批市場(chǎng)，另外找個(gè)地方重新建廠，到時(shí)候讓員工們過(guò)去?！叭绻缓炿x職，最后一個(gè)月工資，不知何時(shí)能發(fā)。”權(quán)衡一番后，徐旭們選擇相信公司，多數(shù)人簽了離職合同。

徐旭們最害怕的事情，還是發(fā)生了。五天后，徐旭們所在的分揀中心關(guān)閉后，公司并沒有重新建廠安置他們。他們的領(lǐng)導(dǎo)在分揀中心關(guān)閉后，直接收拾東西跑回了總部。到此時(shí)，徐旭們才知道被騙了。徐旭氣憤地告訴「市界」，洪九果品將這種招數(shù)，也用在了武漢分公司上。

“武漢分公司這邊，員工基本上都沒有了，當(dāng)時(shí)我離職時(shí)，也就三四個(gè)人。”由于在洪九果品工作時(shí)間短，趙曉認(rèn)為跟洪九耗下去沒有意義，便主動(dòng)遞交了辭職報(bào)告。與趙曉離職時(shí)的釋懷相比，徐旭至今耿耿于懷：在這里揮灑了幾年汗水，卻以這種方式離開。他太憋屈了！“我在乎的不是賠償，在意的是他騙我們。”

這兩年，從早上七點(diǎn)到下午五點(diǎn)甚至更晚，徐旭一刻不停歇地分揀水果，一個(gè)月只有兩天休息。每天中午吃完飯之后，休息幾分鐘就又開始工作?！熬薮蟮墓ぷ鲝?qiáng)度下，搞了一身的病，不是肩膀疼就是腰不舒服。”徐旭不喜歡這樣的節(jié)奏。

只有高中學(xué)歷的徐旭，當(dāng)然希望找到福利待遇好的工作。剛進(jìn)入洪九果品時(shí)，徐旭也曾得到一些“許諾”。領(lǐng)導(dǎo)對(duì)徐旭說(shuō)，“如果洪九果品上市了，福利待遇會(huì)變好，節(jié)假日也跟著法定走?！碑?dāng)時(shí)的徐旭，聽得是心潮澎湃。但令他想不到的是，成功上市的洪九果品市值一度超670億港元，卻沒有兌現(xiàn)他的承諾，甚至在上市一年多后，哄騙著將他掃地出門了。

2、“上市那一躍，相當(dāng)于強(qiáng)弩之末”

有人很清楚洪九果品的情況?！霸谏鲜兄?，洪九果品就突飛猛進(jìn)做規(guī)模，資金鏈就比較緊張了。它從原產(chǎn)地采購(gòu)一般都是先款后貨，而供貨給商超等卻是先貨后款，資金缺口就越來(lái)越大。上市那一躍，相當(dāng)于強(qiáng)弩之末。”張楠在水果外貿(mào)行業(yè)打拼多年，他早就摸清了洪九果品的底細(xì)。

2019年-2021年，洪九果品營(yíng)收、利潤(rùn)，以及毛利一路上升。但這些只是紙面富貴，現(xiàn)金流才是命脈所在。商業(yè)模式?jīng)Q定著洪九果品的經(jīng)營(yíng)性現(xiàn)金流一直為負(fù)，這三年分別為-4.5億元、-8.04億元、-9.82億元。2022年9月如愿上市之后，洪九果品全年?duì)I收和毛利、利潤(rùn)，與上年同期相比仍然在增長(zhǎng)，但經(jīng)營(yíng)性現(xiàn)金流還在持續(xù)凈流出，擴(kuò)大到-18.23億元。

也就是說(shuō)，規(guī)模做得越大，洪九果品的資金壓力也隨之變大。

2023年1-6月，洪九果品總營(yíng)收85.41億元，同比增長(zhǎng)19.28%，其凈利潤(rùn)下滑的同時(shí)，經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流還是凈流出，錄得3.14億元，“流血不止”。與此同時(shí)，洪九果品向銀行貸款金額，高達(dá)27.76億元；而公司賬面上的現(xiàn)金及現(xiàn)金等價(jià)物只有5.57億元。

為了逆天改命，洪九果品不是沒努力過(guò)。2023年前三季度，洪九果品展開了一系列的推廣措施，比如進(jìn)入直播電商、綜合電商等新興零售業(yè)務(wù)。與此同時(shí)，它還加大了公司品牌形象的宣傳，開展了一系列線下推廣措施。經(jīng)此一役，洪九果品公告稱，2023年前三季度，實(shí)現(xiàn)了整體業(yè)績(jī)的正向增長(zhǎng)，經(jīng)營(yíng)性現(xiàn)金流轉(zhuǎn)正為2690萬(wàn)元。

但令人費(fèi)解的是，從「市界」了解到的信息來(lái)看，自2023年下半年開始，洪九果品各地分公司卻在陸續(xù)關(guān)停。并且，像徐旭一樣被迫從洪九離職的人，并不在少數(shù)?！坝绕涫菑慕衲?月開始，公司因?yàn)楝F(xiàn)金流的原因，大量裁員沒有任何賠償。”另一名洪九果品前員工告訴「市界」。

這其中到底發(fā)生了什么？目前沒有人能窺知全貌。不過(guò)，耐人尋味的一點(diǎn)是，同樣是在4月，公開信息顯示，洪九果品被畢馬威會(huì)計(jì)師事務(wù)所核數(shù)師，公開提出重大財(cái)務(wù)問(wèn)題。

時(shí)至今日，復(fù)盤洪九果品的前世今生，之所以走到今天這一步，還得從它的商業(yè)模式剖析開來(lái)。無(wú)論是進(jìn)口水果也好，高品質(zhì)國(guó)產(chǎn)水果也罷，洪九果品號(hào)稱的是：會(huì)在原產(chǎn)地直接采購(gòu)，當(dāng)?shù)毓S加工、分級(jí)篩選，通過(guò)終端批發(fā)商、新興零售商、商超客戶，以及直接銷售等方式分銷至各地。

這種“端到端”的生意，是洪九果品“成也蕭何，敗也蕭何”的原因。當(dāng)消費(fèi)升級(jí)成為主流趨勢(shì)，居民對(duì)高端水果需求旺盛的那些年，進(jìn)口水果的市場(chǎng)行情水漲船高，洪九果品也能趁此享受這場(chǎng)盛宴，成為名副其實(shí)的“水果大王”。

“以前進(jìn)口水果賣的高，做得好是很賺錢的?！睆堥嬖V「市界」。他算了一筆賬，以秘魯?shù)钠咸褳槔?，如果一件成本價(jià)按照150元來(lái)計(jì)算，到中國(guó)市場(chǎng)至少可以賣到250元。在這一塊，外貿(mào)水果公司，便能掙到100元的差價(jià)。

張楠透露，外貿(mào)水果公司跟國(guó)外供應(yīng)商，通常談的是代賣模式，會(huì)抽取貨值的7%，“一般跟國(guó)外報(bào)價(jià)都往低了報(bào)，如果一件報(bào)價(jià)200元，一柜貨以2000件來(lái)算，一柜大概賺十幾萬(wàn)元?！痹谑袌?chǎng)行情順風(fēng)順?biāo)畷r(shí)，這個(gè)可觀的利潤(rùn)，是能夠覆蓋運(yùn)輸、人工等成本的。

天不遂人愿的是，現(xiàn)在人們花錢越來(lái)越謹(jǐn)慎，進(jìn)口水果和國(guó)產(chǎn)高端水果在排著隊(duì)下神壇。以洪九果品的主打產(chǎn)品榴蓮為例。新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，今年5月以來(lái)，泰國(guó)、越南產(chǎn)的榴蓮批發(fā)均價(jià)，在21元/斤—25元/斤之間浮動(dòng)。

“榴蓮一斤跌破10元”的話題還一度沖上過(guò)熱搜?？蛦蝺r(jià)沒以前高，疊加消費(fèi)頻次的降低，不僅會(huì)在銷售端影響水果外貿(mào)公司，之前顯得微不足道的各類成本，對(duì)洪九果品這樣的公司來(lái)說(shuō)成了負(fù)擔(dān)。

洪九果品的水果生意鏈條很長(zhǎng)，需要掏出的錢不可謂不多。以洪九果品的進(jìn)口榴蓮為例，它是從原產(chǎn)地泰國(guó)拿貨的?！傲裆徎径际亲霈F(xiàn)金流，你要直接給多少錢，人家才給你發(fā)貨，這里面的資金需求量很大。”張楠解釋道，泰國(guó)的人也很精明。這也是洪九果品經(jīng)營(yíng)性現(xiàn)金流一直為負(fù)的重要原因之一。

洪九果品在泰國(guó)有個(gè)工廠，里面有不少工作人員。也因此，要想完成從源頭到餐廳這個(gè)供應(yīng)鏈閉環(huán)，洪九果品需支付場(chǎng)地費(fèi)、人工費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)、報(bào)關(guān)費(fèi)等等。這就使得“每一箱30斤的榴蓮，A級(jí)果成本都要700元?！睆堥懔艘还P賬，榴蓮在國(guó)內(nèi)至少賣到700元一箱才能回本。

這也成為洪九果品增收不增利的重要原因之一。公開數(shù)據(jù)顯示，截至2023年6月30日，洪九果品的銷售凈利率約為9.40%，同比下降2.59個(gè)百分點(diǎn)。雪上加霜的，洪九果品在客戶端也遇到了麻煩?！拔覀冞@個(gè)市場(chǎng)都是賒賬的，三個(gè)星期一個(gè)賬期?！睆堥毖圆恢M。行情不好的話，這個(gè)賬期就變長(zhǎng)了。

也就是，洪九果品賣出了貨，錢卻收不回來(lái)了。截至2023年上半年，洪九果品的貿(mào)易及其他應(yīng)收款項(xiàng)，合計(jì)約101.51億元，較2022年末增加11.55億元。這也就意味著，在被別人討債的同時(shí)，鄧洪九也得向別人討債。

3、老板從富豪榜上消失了

1970年出生的鄧洪九是個(gè)傳奇人物。他的童年經(jīng)歷十分坎坷：5歲喪父，10歲時(shí)被母親拉著要去跳河。17歲時(shí)，鄧洪九只身一人，到重慶長(zhǎng)壽縣的朝天門，當(dāng)起了一名挑扁擔(dān)、賣苦力的“棒棒”。當(dāng)時(shí)的鄧洪九，給老家村民的印象，是“不愛說(shuō)話，看上去憨癡憨癡的”。

令所有人沒有想到的是，鄧洪九給他們展示了什么叫“大智若愚”。當(dāng)了一段時(shí)間“棒棒”的鄧洪九，發(fā)現(xiàn)碼頭可以做水果生意。他開創(chuàng)了一種新型的水果零售賣法：將水果提前稱好，裝進(jìn)袋子里，2-3斤一袋，每袋1塊8毛，這樣大大提高了銷售效率。鄧洪九也借此賺了2000多元。

自此，命運(yùn)的車輪開始轉(zhuǎn)動(dòng)。隨后，鄧洪九倒賣過(guò)橘子，也批發(fā)過(guò)西瓜。批發(fā)西瓜那一次讓鄧洪九一戰(zhàn)成名：很多批發(fā)商虧本離場(chǎng)，他三天卻賺了1萬(wàn)。進(jìn)入新世紀(jì)，鄧洪九已經(jīng)成為數(shù)一數(shù)二的水果批發(fā)商，擁有百萬(wàn)資產(chǎn)。至此，鄧洪九靠自己的眼光，實(shí)現(xiàn)了逆天改命。

2002年，鄧洪九將水果賣進(jìn)了超市，并成立了重慶洪九果品有限公司。三年后，因?yàn)槎▋r(jià)高、利潤(rùn)高，鄧洪九瞄準(zhǔn)榴蓮、山竹等進(jìn)口水果生意。2011年，鄧洪九的業(yè)務(wù)擴(kuò)張至泰國(guó)。2013年，首次推出了公司的自有品牌。2017年，洪九果品業(yè)務(wù)擴(kuò)展至越南和智利。2019年之后，洪九果品營(yíng)收突飛猛進(jìn)，由20億增至2022年的150億，4年成長(zhǎng)超過(guò)7倍。

在2022年9月上市之前，洪九果一共完成了7輪融資，投資方包括阿里以及陽(yáng)光保險(xiǎn)等巨頭。2022年這一年，鄧洪九家族一度以85億財(cái)富，排在胡潤(rùn)百富榜第743位。成功背后，有章可循。“鄧洪九膽大，吃到中國(guó)消費(fèi)升級(jí)的紅利，抓住了上半場(chǎng)。”中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬向「市界」感嘆道，但只可惜，沒熬過(guò)下半場(chǎng)。

究其原因，除了消費(fèi)大環(huán)境等有關(guān)，還跟鄧洪九這個(gè)創(chuàng)始人有關(guān)。在朱丹蓬看來(lái)，鄧洪九其人相對(duì)比較簡(jiǎn)單。“他也沒想到自己會(huì)做這么大。”這從鄧洪九的一次回憶中可以佐證，“我其實(shí)沒什么創(chuàng)業(yè)故事，只是說(shuō)我做水果，做到今天已經(jīng)二三十年了。我來(lái)自農(nóng)村，小時(shí)候在重慶長(zhǎng)壽長(zhǎng)大，來(lái)重慶要掙錢養(yǎng)活自己，便通過(guò)挑擔(dān)擔(dān)賣水果，就這樣一步一步到了今天。當(dāng)時(shí)的目的沒別的，養(yǎng)活自己、養(yǎng)活家人?！?/p>

“鄧洪九也沒有風(fēng)控的這種意識(shí)，他身邊也沒有一個(gè)專才，替他做一個(gè)長(zhǎng)期的規(guī)劃?！敝斓づ钫J(rèn)為。洪九果品是一個(gè)家族企業(yè)。鄧洪九為董事長(zhǎng)，妻子蔣宗英擔(dān)任總經(jīng)理。鄧洪九的女兒鄧浩宇為聯(lián)席秘書，兒子鄧浩吉為首席運(yùn)營(yíng)官，侄兒楊俊文為執(zhí)行董事兼副總經(jīng)理。

從招股書上來(lái)看，IPO前，鄧洪九持股27.79%，江宗英持股9.43%，鄧浩吉、鄧浩宇、楊俊文分別持股3%。如今，事已至此，洪九果品能東山再起嗎？“人家兒子（鄧浩吉）在力挽狂瀾了。”一名接近洪九果品的人士樂觀地告訴「市界」，洪九果品已在往好的地方發(fā)展。

1996年出生的鄧浩吉，大學(xué)學(xué)的是金融專業(yè)，從英國(guó)留學(xué)回來(lái)后，2020年4月進(jìn)入洪九果品，參與企業(yè)管理。自2023年年中開始，鄧浩吉出現(xiàn)在公眾視線里的次數(shù)變得多起來(lái)。從公開信息來(lái)看，鄧浩吉主要力推品牌形象，以及數(shù)字化、供應(yīng)鏈金融等等。

進(jìn)入2024年，鄧浩吉還接受了幾家媒體的采訪，他還提到，相比前輩，“Z世代”在品牌、數(shù)字化等方面的認(rèn)知，會(huì)更加前衛(wèi)、創(chuàng)新。未來(lái)，他將結(jié)合所學(xué)，為水果進(jìn)出口行業(yè)賦能。然而，目前，洪九果品除了發(fā)布公告稱，將于2024年7月10日舉行2024年第二次臨時(shí)股東大會(huì)外，并沒有傳出其他利好信息。

反而在5月11日，市場(chǎng)上出現(xiàn)“洪九果品終止5億元股份發(fā)行計(jì)劃，引入國(guó)資未果”的消息，以及5月22日，鄧洪九再次質(zhì)押公司股份的新聞。截至當(dāng)天公告日，鄧洪九累計(jì)質(zhì)押的洪九果品內(nèi)資股總數(shù)，占已發(fā)行股份總數(shù)約11.01%。朱丹蓬認(rèn)為，洪九果品基本上有點(diǎn)病入膏肓了。

一則，整個(gè)宏觀經(jīng)濟(jì)，并沒有太多的消費(fèi)紅利給到洪九果品。其二，洪九以B端為主，發(fā)力太晚的C端，客戶粘性不高，基本上是一片空白。朱丹蓬繼續(xù)解釋道，“如果兩條腿走路，對(duì)整個(gè)資金要求會(huì)更高。以加盟的方式開C端，對(duì)洪九果品整個(gè)服務(wù)體系、品質(zhì)供應(yīng)鏈，以及精細(xì)化管理的要求會(huì)更高?！?/p>

更重要的一點(diǎn)是，“一個(gè)公司做大做強(qiáng)，通常需要三輛馬車——營(yíng)收、利潤(rùn)、資本市場(chǎng)。這三輛馬車要齊頭并進(jìn)，才能良性循環(huán)。但現(xiàn)在這三輛馬車基本上都沒有了。”朱丹蓬向「市界」感慨道。

在資本市場(chǎng)上，洪九果品2022年9月以40港元每股的發(fā)行價(jià)上市后，市值一度超670億港元。但如今，停牌已有三個(gè)月，股價(jià)僅為1.74港元，市值也蒸發(fā)至27.95億港元。短短一年多時(shí)間，洪九果品沒了600多億港元，鄧洪九的身家也隨之大縮水，并從2023年的胡潤(rùn)百富榜上消失了。

時(shí)代拋棄你的時(shí)候，連招呼都不打一聲。

（文中人物張楠、徐旭、宋霞、趙曉為化名。）

作者 | 陶 婷

編輯 | 陳 芳

運(yùn)營(yíng) | 張大星