驟然入冬的廈門，需要一頓熱氣騰騰且熱辣開胃的湘菜來溫暖過冬。在東浦路，發(fā)現(xiàn)之前很愛的王呆呆也開到這里了，并且還是那親切又熟悉的公社風(fēng)裝修哦！

跟別家分店不同，東浦路新店還自帶了一個(gè)大庭院，可以體驗(yàn)坐在院子里吃湘菜！滿滿煙火氣！

以 80 年代公社食堂為風(fēng)格基調(diào)，營造公社大食堂的用餐環(huán)境。拍照也太有氛圍感了，讓人回到幾十年前的公社食堂年代。店內(nèi)還有“長沙”字樣，味蕾帶你去旅游。

無新鮮不熱炒，無熱炒不湘菜，店內(nèi)的每道菜都特別下飯，關(guān)鍵價(jià)位還很實(shí)在，在消費(fèi)降級的年代，人均低至四五十就能吃好吃飽！

新店開業(yè)上新水煮活魚火鍋，活魚現(xiàn)殺，不只有湘還有鮮！魚湯可以泡飯吃，帶微辣微咸，特別下飯！

這道熱炒三嫩，包括豬肝、豬腰、黃喉，可以說是湘菜 top1，15s 大火爆炒，爆出極致鮮嫩醇香，寬油旺火，一氣呵成，褪去食材原有的腥躁味，入口只剩存粹的鮮與嫩。

小炒黃牛肉，牛肉切小塊爆炒，煸出香氣，并且分量很實(shí)在，他們家的碗幾乎都是深碟，性價(jià)比真是絕絕子。

酸蘿卜鴨腳筋：湖南師傅秘制酸蘿卜，加入鴨腳筋爆炒，筋道十足，酸辣開胃。

芥末大蝦，加入了芥末的湯汁讓人吃了格外上癮，沒有單純芥末的沖，卻有著意猶未盡的感覺，吃了還想吃。

《舌尖上的中國》里曾提到，湖北產(chǎn)藕，湖北人更會吃藕。不過可不是簡單的藕，在當(dāng)?shù)厝搜劾?，頂級的還得是洪湖蓮藕。因?yàn)楹纬海嗌詈穹饰?，蓮藕才能白嫩粗壯，生吃脆嫩清甜，熟吃清香粉糯。洪湖蓮藕排骨湯，更是湖南湖北人民念念不忘的美味?/p>

蓮藕吸滿了排骨的肉香，粉糯粉糯的，湯汁香濃中又有幾分的清甜，真是無上的美味。除了魚火鍋，湘西臘豬腳火鍋也必須一提。湘西人過年愛吃的臘豬蹄火鍋可以說會伴隨著湘西人一生的味覺記憶，也是濃濃年味的一部分。被柴火、果木、果皮熏得油光皮亮的豬蹄，一只只掛在火炕上就已經(jīng)十分誘人。

煮好的豬蹄火鍋再撒一把青蒜苗，原汁原味的臘味火鍋就出來了。皮肉煮爛，跟配料相融合在一起，夾到嘴里就化了的滋味，只有吃過的人才會懂。

門店有專屬飲料廠，飲料廠自制飲品不超過 10 塊錢。

地道下飯湘菜，出品新鮮大碗，好吃不貴，每道菜都是下飯絕搭！

快約上三五好友去王呆呆東浦路新店，不用到長沙也能吃地道湘味，庭院風(fēng)和公社食堂風(fēng)格都超出片哦！

鴨鴨帶你吃：

王呆呆熱炒公社（東浦路店）

地址：東浦路16-2-1號