12月，是砂糖橘上市的主要時(shí)間段，各大超市與水果攤位，幾乎都可以看到它的身影。但我勸你，這種水果還是少吃為妙，甚至最好別吃。

本月4日，華盛頓大學(xué)的研究人員在"Nature"期刊上發(fā)表了一篇題為" Dietary fructose enhances tumour growth indirectly via interorgan lipid transfer "的研究論文。

研究顯示，飲食中的果糖會(huì)促進(jìn)癌癥生長(zhǎng)，癌細(xì)胞本身無(wú)法利用果糖，而是吸收肝臟代謝果糖的代謝物，溶血磷脂酰膽堿（LPC），作為癌細(xì)胞可用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而加速腫瘤生長(zhǎng)。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是人在食用了果糖，體內(nèi)的肝臟將果糖進(jìn)行代謝后，所產(chǎn)生的一種物質(zhì)，是癌細(xì)胞“最?lèi)?ài)”的肥料。

我們?cè)谌粘Ｉ钪?，所吃的很多食品與水果，都或多或少的含有果糖。因?yàn)橐恍┧猿云饋?lái)很甜，是因?yàn)樗锖衅咸烟恰⒐呛驼崽?，這三種糖的甜度不同，其中果糖的甜度最高，是蔗糖的1.7倍。

而砂糖橘這種水果，不但像其他水果一樣含有葡萄糖、果糖和蔗糖，而且它的果糖含量，是三種糖分里最高的。

這還不是最可怕的，可怕的是，在砂糖橘種植過(guò)程中，“互卷”的果農(nóng)們?yōu)榱藫屨际袌?chǎng)先機(jī)，會(huì)使用脫酸劑等手段，來(lái)讓砂糖橘賣(mài)相更好，吃起來(lái)更甜。

今年7月份，界面新聞曾發(fā)表調(diào)查文章《水果為什么越來(lái)越甜了》，文章中稱(chēng)，有很多果農(nóng)在種植時(shí)都會(huì)添加脫酸劑，但很多人卻不清楚脫酸劑里面到底都有些什么成分。

網(wǎng)上有資料顯示，脫酸劑可以抑制水果內(nèi)檸檬酸的合成，還有催熟的作用，不過(guò)脫酸劑含有大量重金屬，含有鉛，砷等具有毒性的重金屬。人體食用過(guò)多的話(huà)，很有致癌的可能。

而且脫酸劑還只是水果種植過(guò)程中，所添加的“科技與狠活”的一種，還有其他一些什么甜蜜素、催熟劑等，對(duì)人體其實(shí)都有一定的危害。

所以你看吧，如果一邊吃著被果農(nóng)點(diǎn)滿(mǎn)了“科技樹(shù)”的水果，吃進(jìn)了不少致癌物；一邊自己體內(nèi)還在通過(guò)肝臟代謝，為癌細(xì)胞提供養(yǎng)料。

這種事情，多么可怕。

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