作者：湖南師大附中博才實驗中學（天頂校區(qū)）2312班 雷雅茜

指導老師：朱可夫

夜晚時分，暮色深沉，人潮涌動，火宮殿外，古色古香的牌坊在歲月的洗禮下愈發(fā)莊重，如一位老者訴說著往昔的故事。在年味十足的南方小年那天，我與全家人一起隨著人潮，終于踏進了這古老的大門，進入了那美食的王國。

剛踏入前坪那刻，一陣陣“滋啦”聲便從不遠處的油鍋里傳來。向來好吃喜吃的我看見黝黑的臭豆腐在熱油里翻滾，母親見到便很快幫我買來了一份。我端過那正冒著熱氣的臭豆腐，輕輕地咬了口，外酥里嫩的臭豆腐裹著辛而不辣的汁水竟瞬間在舌尖上跳起舞來。

就在我準備一陣夸贊它的味道有多意外時，爸爸笑著對我說：“小饞貓，我知道你要用你的話語形容它有多好吃吧？我還是說點你們不知道的吧？”呷了口茶后，歷來喜歡安靜的爸爸瞬間打開了他的話匣子：“這火宮殿啊，三個字可是字圣黃自元書寫的，取自《周易》‘萬物之始’一句。不過今天我們的故事還得從上個世紀四十年代的時候說起，那時候在長沙城里有個叫姜三爹的人，一經(jīng)常推著他的臭豆腐在火宮殿售賣，用他獨特的手藝征服了很多食客，很快就讓臭豆腐從市井小吃成為了‘靈魂角色’....”說到這，不怎么吃辣的妹妹冷不丁地說：“爸爸，別說了，我餓了，我也要吃臭豆腐！”我們不顧人群哄堂大笑起來。

話說回來，這獨一無二的口感，不禁讓我想起長沙人“外表爽朗直接，內心柔軟細膩”的特點，這不正如這碗碟中的一塊塊臭豆腐嘛，看似樸實無華，實則回味無窮。

吃完臭豆腐，我們接著往里面走去，古戲臺附近似乎有動靜?！笆且_始唱戲咯！”旁邊的陌生游客告訴我。妹妹拉著我的手朝戲臺走去，只見一名身著戲服、略施粉黛的女子踏著小碎步用長沙官話唱道：“我這里將海哥，好有一比吶~”其實，我對戲曲歷來是沒什么興趣的，不禁打了個哈欠，準備離開。頑皮的妹妹卻一把拉住我：“姐姐，我要看！我要看嘛！”怕妹妹哭，又怕妹妹鬧，我只好就近找個座位，抱著妹妹坐下，認真地看起戲來。后來，問過朱老師我才知道，那是我們湖南有名的花鼓戲《劉?？抽浴?，這部戲曾在1984年時由湘籍著名歌唱家李谷一老師表演下一炮而紅。

看戲時，臺下時不時發(fā)出熱烈的掌聲和歡呼聲，我的思緒瞬間仿佛回到了上個世紀，那時候火宮殿里還供奉著火神祝融，香煙繚繞里，善男信女和今日游客般如潮水涌動，鐘聲鼓聲從未停絕。直到妹妹示意我《劉?？抽浴方Y束了，我許久才慢慢回過神來。

穿過人群，我看見爸爸和媽媽正在尋找什么似的，湊近一看，我偶然才發(fā)現(xiàn)有工人們在腳手架上忙碌著，經(jīng)過一番詢問我才知道是如今又有新動作——火宮殿正在翻新改進。工人伯伯還告訴我，火宮殿的后院正在改造集市，未來還會有現(xiàn)在年輕人喜歡的文創(chuàng)周邊呢！那略顯斑駁的墻體在鮮紅的顏料渲染下，仿佛賦予了它新的生命，這與長沙人“吃得苦，耐得煩，霸得蠻”的精神相互映襯。

你方唱罷我登場，臺上又有新演員走上舞臺，一曲接一曲演起新劇來，我清晰聽到有詞唱道：“火宮殿的煙火，燒的是日子，暖的是人心?！笔前?，這沸騰的油鍋，古老的建筑，洶涌的人群，不正是我們城市的縮影嗎？它用美食作為紐帶串聯(lián)起陌生人的聯(lián)系，用戲劇文化傳承著我們的魂。那一刻我似乎觸摸到了長沙的脈搏，聆聽到了城市的心跳：在變與不變之中，永遠熱烈，永遠生生不息才是我們的常態(tài)。