作者 莊若江

華夏民族的那些“茶”事，說不盡也道不完。這貌似不很起眼的東西，潤物無聲地，就這樣滋養(yǎng)了一個(gè)民族，潤澤了一代代人的心靈。作為華夏文化的一個(gè)組成，“茶文化”有如深不見底的古井一般，有著深無底、淘無盡的涵容，等待我們的心靈去感悟，等待我們的筆墨去抒寫——

在各類文體中，散文對“茶事”的書寫最為多見。細(xì)細(xì)想來，也許如詩更宜年輕人一樣，散文似乎更宜中老年人。茶，給人的印象清淡、寧靜、溫和，安詳，如果文學(xué)意象也需要選擇一件適宜的外衣，那么，散文與“茶”一定最為相契?！安琛睕]有咖啡、可樂的濃烈張揚(yáng)，所以為注重激情閃射的詩歌所不屑，在小說中也至多是個(gè)點(diǎn)綴。

而散文與茶，卻似“情侶”一般，在悠久的尋覓中邂逅、相知、默契、交融，并逐漸形成一種互為依存、互為表里的微妙關(guān)系，在形式與內(nèi)容上有著驚人的和諧和密不可解的緣分。換句話說，散文這一文體的天然品性，與“茶”發(fā)生了“同質(zhì)性”的審美遇和，所以能夠相依相生、和諧共榮，結(jié)成一種情侶般的親密關(guān)系。

當(dāng)然，這“茶”必須是東方的，帶著東方的神秘，也帶著東方的智慧與豁達(dá)。正如1000多年前，趙州禪師面對遠(yuǎn)道前來求教的僧人，千篇一律的那句“吃茶去！”可謂仁者見仁，智者見智，想象空間無限寬廣。而直白濃郁的英式紅茶，加奶加糖之后，早已沒了想象的空間。所以康來新在《茶余酒后》里說，“茶”之所以耐人尋味，在于“茶”擁有那樣一種氣質(zhì)，而這種氣質(zhì)是不可以言說的。

“茶”的自然清新，正如散文的自在率真；“茶”的醇厚雋永，又如散文數(shù)千載的歷史積淀。在散文中，“茶”往往成為中華傳統(tǒng)文化的象征，詮釋著天人合一的生活哲學(xué)，寄托著淡泊寧靜的人生態(tài)度，隱喻著恬然澄明理想寄托，因此，“茶”也成為世界華人圈反復(fù)書寫吟詠的內(nèi)容。

散文在傳達(dá)情意、表明心志時(shí)，“茶”無疑成為優(yōu)質(zhì)的媒介和載體；而“茶”在散文里獲得了無限寬廣的書寫空間，得到最大程度的詮釋和呈現(xiàn)。這種獨(dú)特的緣分，也讓“茶”與文學(xué)、作家之間，形成了“三位一體”的交融互動，構(gòu)成了華人文學(xué)中靚麗而耐人尋味的獨(dú)特景觀。

和“梅”的“傲雪凌霜高潔”、“蓮”的“出淤泥而不染”一樣，“茶”也在文學(xué)家筆下被充分地藝術(shù)化、審美化了?！昂炔琛币嗖辉偌儗偕钚袨?，而被賦予了精神層面的意義和恬淡自然的神韻。

“茶”不僅被籠罩上了一層柔潤的人文光環(huán)，也形成了散文寫作的一種獨(dú)特范式。從文體本身的屬性看，散文比之小說、戲劇和詩歌，最少桎梏限礙，自由度最大，天馬行空來去自如，比其他文體更宜表達(dá)自我。在傳情達(dá)意上，散文也最易自由發(fā)揮，既可酣暢淋漓、直抒胸臆，也可深沉隱晦、曲折達(dá)至；既可精致典雅，字字珠璣，也可醇厚樸拙，不事雕琢，在任何相度都能獲得自由的展呈，一切全在個(gè)人喜好。

而“品茶”也一樣，既可濃郁，也可清淡，全在個(gè)體掌控之中，與散文可謂異曲同工?！安琛钡闹既?、作家的意趣，就這樣與散文達(dá)成了驚人的默契。這樣也就不難理解了，為什么在繁富紛紜的萬事萬物中，散文家偏偏對“茶”情有獨(dú)鐘。

“茶”源于東方，浸潤著東方文化的神韻?！安琛币苍趪松⑽闹蝎@得了精神層面的充分詮釋，從而形成了中國文學(xué)最獨(dú)特的一道文學(xué)景觀。巧合的是，散文也被稱為“最東方”的文體，小說詩歌皆受西方影響甚大，而散文卻無。因而，也最大程度保存了文體的純粹性。茶與散文，在品位、氣質(zhì)、形態(tài)、風(fēng)韻、性情，形與神諸多層面皆有驚人的和諧和統(tǒng)一。

西方人也喝茶，但西人拿“茶”說事兒少而又少，而西方文學(xué)中，令人稱道親切可誦的小品文亦十分罕見，與中國散文之洋洋大觀，不可同日而語。在英國，“下午茶”是每天上演的日常，西方現(xiàn)代散文中，只有英國成就最高。雖然，英人的閑適情調(diào)與其小品創(chuàng)作之間沒太大關(guān)系，但二者之間那種密切而又難以捉摸的聯(lián)系，對華人的茶散文似乎是一種有趣的旁注或佐證。

對華人文學(xué)而言，一盞清燈，一杯清茶，一支素筆，于散文已經(jīng)足夠。

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作者簡介

莊若江，江南大學(xué)教授，碩士生導(dǎo)師，著名文化學(xué)者，散文作家、紀(jì)錄片策劃人和撰稿人，江南大學(xué)江南地域文化研究中心主任、江南家族文化研究中心主任。文化紀(jì)錄片《說吳》《惠山祠堂群》總撰稿，出版《江南詩性文化的多元解讀》《工商脈動與城市文化——以無錫為例》《江蘇地方文化史·無錫卷》等專著和散文集《坐看云起》。

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