家人們有沒有發(fā)現(xiàn)，最近餐飲圈的風(fēng)向越來越迷了？

不少品牌甚至行業(yè)巨頭，都把男色、擦邊當(dāng)成沖KPI的流量密碼。就說最近爆火的海底撈“夜店模式”，人氣飆高的同時(shí)，爭(zhēng)議也吵翻了天。

咱賬號(hào)之前也扒過這事兒，這種靠博眼球的擦邊營(yíng)銷，頂多讓門店KPI曇花一現(xiàn)，對(duì)消費(fèi)文化半點(diǎn)兒實(shí)質(zhì)作用沒有。更離譜的是，海底撈這“夜店模式”，不過是當(dāng)下泛濫的男色擦邊營(yíng)銷里的冰山一角。

從科目三到“男仆夜店”，海底撈的男色營(yíng)銷咋越來越?jīng)]邊兒？

去杭州、廣州、上海的海底撈夜宵主題店瞅瞅，晚上十點(diǎn)后那場(chǎng)面能驚掉你下巴：溫馨用餐氛圍被炫目的燈光取代，動(dòng)感電音震得耳朵疼，最扎眼的是一群穿得特立獨(dú)行的男員工。

皮衣猛男在DJ臺(tái)打碟，八塊腹肌若隱若現(xiàn)；妖嬈男仆舞姿柔得發(fā)嗲，欲拒還迎地賣萌；“男?！眰?cè)诓妥篱g熱舞，制服誘惑、貓耳體育生造型換著來；部分門店服務(wù)員還搞起一對(duì)一調(diào)酒……

別以為這是夜店宣傳，這可是海底撈2025年1月推出的“夜宵主題店”標(biāo)配。據(jù)官方說，到6月底這模式已在全國(guó)近30家門店鋪開，集中在北上廣深等大城市，每家店固定時(shí)間演兩場(chǎng)15分鐘的秀，硬生生把火鍋店改成了“夜店撈”。

為了配合夜場(chǎng)，海底撈還設(shè)了打酒站賣12元左右的雞尾酒，推出美蛙魚火鍋等夜宵新品。不少網(wǎng)友在社交平臺(tái)吐槽：“海底撈怎么變成這樣了？”

這可不是海底撈頭回玩男色營(yíng)銷。2023年“科目三”火的時(shí)候，眉清目秀的服務(wù)員秒變“海底撈男?！?，店內(nèi)過道成了舞臺(tái)。那會(huì)兒網(wǎng)友還調(diào)侃：“不是男模點(diǎn)不起，而是海底撈更有性價(jià)比?！?/p>

嘗到甜頭后，海底撈直接整了個(gè)“科目四男團(tuán)”，五個(gè)帥哥拍的MV和海報(bào)，跟專業(yè)男團(tuán)出道似的。

其實(shí)不止海底撈，男色營(yíng)銷早成了流量收割機(jī)。椰樹直播間安排肌肉男模熱舞鬧得全網(wǎng)圍觀，餓了么找外國(guó)男模穿“藍(lán)的贏”T恤在上海街頭當(dāng)活廣告……營(yíng)銷底線這東西，好像越來越不值錢了。

說實(shí)話，男色營(yíng)銷確實(shí)能拉流量帶銷量，但整個(gè)行業(yè)都追著腹肌跑，但不禁讓人深思這背后的問題。

這不僅僅是挑戰(zhàn)社會(huì)良俗。更糟的是，這股風(fēng)正在刮向未成年人。海底撈夜場(chǎng)的年輕客群里，有網(wǎng)友拍到穿校服的孩子圍觀。想想看，未成年人刷到“海底撈男模”，會(huì)形成啥價(jià)值觀？

消費(fèi)主義面前男女平等，男色營(yíng)銷本質(zhì)就是把人當(dāng)商品。海底撈員工不光要干重活，還得靠跳舞討好顧客。雖說“會(huì)跳科目三月薪高”是謠言，但高強(qiáng)度工作外還得排練，服務(wù)早就變味了。

男色營(yíng)銷讓行業(yè)陷入“比爛大賽”：海底撈之后，望山楂、書亦燒仙草搞變裝battle，香飄飄奶茶店全用帥哥，好利來男店員非185+不可……

這直接擠掉了產(chǎn)品創(chuàng)新和服務(wù)質(zhì)量的投入，而海底撈這夜店模式算不算擦邊？明眼人都看得出來。說到底，還是得回歸本質(zhì)，別再搞這些惡俗營(yíng)銷了。