熬過了漫長的

黃渤海伏季休漁期

8月5日12時

開 海 啦 ！

開海在即

我區(qū)各漁港碼頭呈現(xiàn)出一片繁忙景象

漁民們正在為出海捕魚做著最后的準備工作

在青口中心漁港

漁民們加緊整理漁船

裝載漁網(wǎng)漁具、補充給養(yǎng)

為即將到來的專項捕撈做好準備

在海頭中心漁港

450余艘漁船排列有序

漁民們正熟練地修補和整理漁網(wǎng)

認真檢查每一處網(wǎng)眼

不放過任何一個破損的地方

將破損的漁網(wǎng)一一修復(fù)

為即將到來的豐收季做好充足準備

除了準備漁網(wǎng)

漁民們還對漁船進行了全面檢修

包括漁船機械、通訊設(shè)備、消防器材等

確保漁船在航行和作業(yè)過程中的安全

漁政部門也加大了對漁船北斗、AIS、救生筏

消防水龍帶等設(shè)備的檢查

為開海后的漁業(yè)生產(chǎn)保駕護航

再過幾天

漁民們就會把大海的美味“搬”過來

一次性get十幾種海鮮

可以實現(xiàn)海鮮自由啦

贛榆最豪華的海鮮集市來了

Part1

直接把海鮮搬進市場里！

海鮮池有十幾種海鮮品類

梭子蟹、皮皮蝦

各種貝類魚類螺類等等

海鮮品類豐富，應(yīng)有盡有

一次性滿足你的海鮮胃~

“這些海鮮，個個生猛”

“現(xiàn)撈現(xiàn)蒸，十分鐘就可以大快朵頤”

俺贛榆最常選擇的蒸海鮮

用最簡單的烹飪方式保留海鮮本身的味道

同時又增添一份清新鮮甜

話不多說快到碗里來

（你有什么獨特海鮮吃法 文末留言告訴小編）

Part2

“新”海鮮霸主爭奪賽

基圍蝦

蒸上5分鐘就變得Q彈粉嫩

搭配個靈魂醬料

這味道，一口一個越剝越上頭

積極動手，海鮮趴可不能沒有蝦蝦~

梭子蟹

作為我們飯桌上最常見的蟹

滿滿的肉肉胖嘟嘟

嚼起來也很彈牙

這么大一塊肉屬實是過癮~

Part3

來這里有最強選梭子蟹秘訣

快收好

看背部。蟹殼背部呈青色，紋理清晰，堅硬為佳。

看厚度。側(cè)面觀察，蟹厚度越厚越肥美，尤其在蟹殼和腹臍連接處的縫隙大的為佳。

看生命活力?？梢詫⑵浞^來，健康的能迅速翻身，如果不能翻身說明生命力不強。

看腹殼的軟硬。用大拇指去擠壓，硬的說明肉質(zhì)肥厚。

看蟹足。蟹足和軀體連接緊密，提起蟹體時蟹足堅硬，不松弛下垂的最肥美。

掂重量。如果兩個相同大小的，用手掂量一下，哪個重哪個肉就多了。

開海在即

來不了現(xiàn)場

不用擔(dān)心

8月5日12時

贛榆融媒將對漁船出海進行現(xiàn)場直播

觀看開海直播入口

放肆吃海鮮的日子馬上就要來啦

來源：贛榆發(fā)布