沒有烤地瓜的冬天是不完整的。再冷的天,吃上一口熱氣騰騰的烤地瓜,都會覺得溫暖又幸福。
圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
呼著熱氣咬下一口,金燦燦的薯泥綿軟細(xì)膩,柔軟但不松散,瞬間在嘴里化開。最精華的是靠近外皮那一層薯肉,充分糖化,帶一點(diǎn)點(diǎn)焦感,吃起來又香又韌!
甜甜糯糯帶著焦香,甜蜜又滿足的味道讓人欲罷不能~
圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
不過,想遇到好吃的烤紅薯多少需要些緣分。路邊小攤雖然聞著香,實(shí)際也容易踩雷。加上這些年烤紅薯的價(jià)格水漲船高,一只動輒十幾塊錢,誰說不是新一代刺客呢!
廚房君更推薦大家自己買紅薯來烤!
外邊一只烤紅薯的價(jià)格能買回好幾斤紅薯,便宜;
洗洗包上錫紙扔烤箱/空氣炸鍋一鍵就搞定,方便;
關(guān)鍵是自己買還能挑品種,好吃程度能秒殺外面任何一個(gè)烤紅薯攤!
金田一薯,就是在我們內(nèi)部測評中脫穎而出的一款,深耕紅薯領(lǐng)域的買手四七評價(jià)它:最香、最甜,全是好評,被同事們催著上架......
別看名字奇怪又陌生,它的實(shí)力可不容小覷:
薯泥質(zhì)地綿軟,不膩喉
吃著甜度高,實(shí)際低糖又低脂
國際CNAS檢測機(jī)構(gòu)276項(xiàng)農(nóng)殘“0”檢出
是健康粗糧才有的滿足感和安全感!
這一批小圓果因?yàn)槎亲哟笠局聘L時(shí)間,外形沒有那么美觀,所以價(jià)格會更低一些。
因此,現(xiàn)在用普通紅薯的價(jià)格就能買到top級口感的金田一薯。
之前我們最低賣39.9元/4斤,現(xiàn)在限時(shí)福利,買4斤送半斤,到手4.5斤只要29元。紅薯愛好者們千萬別錯(cuò)過了!
50年精心培育,
果肉香甜,薯香濃郁。
金田一薯是日系瑪莎莉和紅瑤的改良品種,最初品種源自于日本沖繩縣農(nóng)事試驗(yàn)所,后由國內(nèi)農(nóng)科院實(shí)驗(yàn)室精心培育。
歷經(jīng)50年的精心培育和7年的種植實(shí)踐,金田一薯贏過了所有測試樣本,才有機(jī)會出現(xiàn)在大家面前。
金田一薯于國家飲用水源保護(hù)區(qū)內(nèi)種植。
一片遠(yuǎn)離污染的天然土地上,有充足的光照、純凈的水源。
優(yōu)質(zhì)的水源、肥沃的黑沙凈土孕育出的金田一薯,最大的特點(diǎn)就是薯香濃郁。
無論是蒸還是烤,甜絲絲的焦香味都止不住地往外冒~
堅(jiān)持生態(tài)種植,
276項(xiàng)農(nóng)殘“0”檢出。
金田一薯始終堅(jiān)持著生態(tài)種植方式,不需要給紅薯打農(nóng)藥,只施農(nóng)家肥,保證了紅薯每一口都安全、綠色、原生態(tài)。
不使用化學(xué)農(nóng)藥、激素、生長調(diào)節(jié)劑。
一年一季慢生長,自然成熟不催熟。
金田一薯足足生長了160天(比一般紅薯多生長至少20天),有更多時(shí)間給予果實(shí)積累有機(jī)質(zhì)和營養(yǎng)沉淀。
出產(chǎn)的金田一薯符合國家及國際檢測機(jī)構(gòu)CNAS276項(xiàng)農(nóng)殘“0”檢出,所以連皮都能吃,每一口都可追溯,很安心。
專業(yè)沉糖技術(shù),
甜度最高可達(dá)52度。
紅薯糖化在行業(yè)中并不特殊,但這次金田一薯的供應(yīng)商卻實(shí)實(shí)在在做到了精細(xì)化、專業(yè)化。
一是在收獲前15天控水,果肉更加緊致;
二是分揀篩選出小果、傷果撇除;
三是物理升溫消菌更安全;
第四步最重要,恒溫28度,至少存放30天。
市面上大多數(shù)紅薯供應(yīng)商,一般在采摘后立刻發(fā)貨,或僅僅糖化5天,以此來減少貨損的可能(在合適的溫度和濕度下,紅薯可能會發(fā)芽)。
而足足糖化30天的金田一薯,使淀粉能夠最大程度轉(zhuǎn)化為果糖,也實(shí)現(xiàn)了甜度達(dá)到52度的可能(幾乎是普通紅薯的2倍)。
它雖然甜度高,但它比傳統(tǒng)主食熱量低,能提供強(qiáng)烈的飽腹感,是減肥代餐的首選。
采用先進(jìn)沉糖技術(shù)的金田一薯,肉質(zhì)細(xì)膩無絲,無論怎么做都不會出現(xiàn)干粉的口感,也不會水唧唧。口感比綠豆糕還細(xì)膩,比板栗還香糯,吃一口就能俘獲你的心~
他們也喜歡這款金田一薯小圓果。
“永遠(yuǎn)可以相信下廚房薯類選品,總之就是直接下單就完事了?!?/p>
by 廚友@多買少吃
“一箱大小均勻,拿回來就烤了,超級甜!水潤無絲,一頓一個(gè)?!?/p>
by 廚友@DeepwellickVicky
“很甜很軟糯,烤著吃很好吃,不柴。”
by 廚友@葡萄紫1
“看了評論都說好吃,下單,沒失望確實(shí)不錯(cuò),吃完回購!”
by 廚友@手機(jī)用戶1227_am8y
by 廚友@鯊魚-shark
! 來點(diǎn)好味道!
金田一薯·小圓果
限時(shí)特惠
買4斤送半斤
¥29元到手4.5斤
喜歡吃烤地瓜的朋友千萬不要錯(cuò)過~
文末掃碼領(lǐng)新人券,再減¥3
生產(chǎn)日期:當(dāng)季新鮮薯,采摘后經(jīng)過30天以上愈合糖化處理后發(fā)貨
儲存方式:常溫陰涼處,干燥通風(fēng)處,避免陽光直曬
戳圖,即可下單
! 社群福利 !
領(lǐng)取新人券
每周都有新品上線
購買前可以參加廚友的真實(shí)評價(jià)
不滿意商品聯(lián)系群主售后更快捷
獲取保存方式&食用指南
買手:四七
策劃:香腸
我們只推薦自己會買的產(chǎn)品。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.