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香菇不香?遠安探索這樣解題破局!
湖北日報客戶端訊(通訊員伍玉華、虞順意、焦豆豆)炎炎夏日,走進位于遠安縣茅坪場鎮(zhèn)的宜昌大自然生物科技有限公司恒溫養(yǎng)菌車間,16度的恒溫讓人倍感涼爽。在全智能化控溫控濕設(shè)備的加持下,整齊排列的13萬袋香菇菌棒正在加速養(yǎng)菌。在往年夏天,這是不可能實現(xiàn)的事。
茅坪場鎮(zhèn)是“中國春栽香菇之鄉(xiāng)”,夏季香菇“燒袋”,是每個菇農(nóng)最擔心的問題之一,加之鮮菇市場價格下行等原因,菇農(nóng)和香菇加工企業(yè)連年虧損。
香菇不香,如何破題?茅坪場鎮(zhèn)綜合研判后,決定從解決“人”的問題入手,成立食用菌產(chǎn)業(yè)人大代表小組,涵蓋與產(chǎn)業(yè)相關(guān)的大戶、農(nóng)技人員、黨政干部等。每月5日集中開展代表聯(lián)系群眾“5號見”活動,每季度開展代表小組集中活動,收集菇農(nóng)意見后進行綜合研判。通過人大代表小組積極爭取,遠安縣政府出臺了相關(guān)產(chǎn)業(yè)支持政策,在資金等方面予以傾斜。
有了支持,宜昌大自然生物科技有限公司自2022年投資建設(shè)500萬袋恒溫養(yǎng)菌車間和智能出菇車間。歷經(jīng)幾年的實驗探索,可滿足養(yǎng)菌和出菇所需的溫度、濕度和氧氣保障,實現(xiàn)了一年四季產(chǎn)鮮菇的突破。今年車間擴容和正式運行后,經(jīng)濟效益得以提升,目前車間數(shù)量已從1個增加到13個,年產(chǎn)值可達2000萬元。
針對傳統(tǒng)香菇市場價格低迷的問題,人大代表小組又把目光投向了珍稀食用菌領(lǐng)域。通過品比實驗,引進和試種推廣桑黃、羊肚菌、靈芝等珍稀菌種,增加菇農(nóng)收入。同時,通過拓寬食用菌系列產(chǎn)品線上線下銷售渠道、定期回訪菇農(nóng)等方式,提振產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心。馬家坪基地負責人李金華高興地說:“今年種植桑黃3萬多袋,預(yù)計可以采收2000多斤,產(chǎn)值可以達到80萬元。”
從傳統(tǒng)種菇到智能養(yǎng)菇,從“一菇獨大”到“百菌齊放”,通過代表小組助力,茅坪場鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)鏈持續(xù)延伸,正在完成從段木種植、代料種植、基地種植到智能化種養(yǎng)加工的食用菌產(chǎn)業(yè)“第四次革命”。鎮(zhèn)黨委書記楊璜介紹,將加大與科研院所的技術(shù)交流與合作,深度探索“專業(yè)代表小組+產(chǎn)業(yè)鏈”融合新路徑,助推食用菌產(chǎn)業(yè)朝著智能化、標準化、特色化方向發(fā)展,讓“中國春栽香菇之鄉(xiāng)”更加名副其實!
排版/審核:杜坤
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