歷經(jīng)十年的發(fā)展,中國咖啡沖煮大賽已成為國內(nèi)咖啡領(lǐng)域最具權(quán)威性與影響力的專業(yè)賽事,是推動中國咖啡行業(yè)發(fā)展的重要力量。安吉爾作為本屆大賽的官方水源合作伙伴,為賽事提供專業(yè)級用水支持,從源頭守護(hù)咖啡本真風(fēng)味,安吉爾與賽事合力,推動中國咖啡品質(zhì)的持續(xù)精進(jìn)。
安吉爾咖啡口感調(diào)節(jié)器:精準(zhǔn)礦化,風(fēng)味升級
咖啡的品質(zhì)離不開水的支持,意式濃縮90%是水,濾泡式更高達(dá)98%;水質(zhì)是萃取效率的關(guān)鍵,更影響著咖啡風(fēng)味的層次與純凈度。然而,由于我國地域廣闊,不同城市水質(zhì)差異明顯,這對咖啡的品質(zhì)一致性提出了挑戰(zhàn)。
為了解決這一問題,安吉爾最新研究的咖啡口感調(diào)節(jié)器,搭載智能TDS調(diào)節(jié)技術(shù)(50-220可調(diào)范圍),精準(zhǔn)適配不同咖啡豆風(fēng)味需求。其核心技術(shù)是通過科學(xué)調(diào)控水中礦物質(zhì)含量,確保萃取用水達(dá)到穩(wěn)定黃金區(qū)間,利于展現(xiàn)柑橘的清新、焦糖的甜美、巧克力的醇厚等多層次風(fēng)味特征,讓每一杯咖啡展現(xiàn)最佳風(fēng)味層次
該調(diào)節(jié)器操作極為便捷,采用雙卡口濾芯設(shè)計,一按一扣,3秒即可完成濾芯更換。經(jīng)濟(jì)實惠也是其顯著優(yōu)勢,單支礦化濾芯可滿足10000杯咖啡的礦物質(zhì)需求。無需整機更換,只需定期更換濾芯,即可持續(xù)享受專業(yè)級水質(zhì),日均成本大幅降低,長期使用節(jié)省顯著,是追求品質(zhì)與效率的明智選擇。
商用凈水器800G大水量,高峰用水無憂
與咖啡口感調(diào)節(jié)器組合使用的商用凈水器同樣表現(xiàn)卓越,126升/小時的大水量,能夠輕松應(yīng)對客流高峰。其五級深層過濾能夠有效過濾膠體、鐵銹、細(xì)菌等有害物質(zhì),確保水質(zhì)安全,為飲品奠定安全基礎(chǔ)。設(shè)備體積小巧,多種安裝方式能適用各類店鋪空間,同時支持連接奶茶機、咖啡機、開水器等多個商用設(shè)備,提升運營效率。
安吉爾作為國際頂級賽事和高端商業(yè)項目的戰(zhàn)略合作伙伴,已與全球領(lǐng)先的餐飲集團(tuán)、高端商業(yè)地產(chǎn)運營商及市政設(shè)施建立深度合作關(guān)系。目前,安吉爾凈水解決方案已成功應(yīng)用于包括肯德基、茶百道、奈雪的茶等國內(nèi)外一線餐飲連鎖。
作為2025年ACU咖啡沖煮大賽的官方合作伙伴,安吉爾正為南京(8.10)、深圳(8.22-24)、杭州(9.19-21)、廣州及汕頭(10月)等總決賽城市提供專業(yè)用水支持,與我們一同見證冠軍誕生!
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