在順德生活這么久，你對順德了解嗎？

順德為什么叫順德？

大良為什么叫大良？

康熙為順德賽龍舟做過見證？

唐伯虎的老師是順德人？

為什么這么多為什么？走，文化君帶你一起了解一下關(guān)于順德的那些冷知識?；蛟S看完后，你對順德會有不一樣的認(rèn)識~

01

順德為什么叫順德？

可能大家會說順德縣就是取“順天明德”之意，其實(shí)不然，順德兩個(gè)字非常典型的出自《周易》這本書，周易里面有六十四卦，其中有一個(gè)升卦說得非常清楚，“君子以順德，積小以高大”，這就是順德兩個(gè)字的來源，并不是“順天明德”之意。

02

大良為什么叫大良？

有人說當(dāng)時(shí)知縣為太艮題字，因喝多了酒，醉眼昏花,將“太”字一點(diǎn)寫到“艮”字的頭上，于是成了“大良”。這是傳說。大良這兩個(gè)字并不是漢族語，這是壯族語，古代的少數(shù)民族語言。因?yàn)閴炎迦朔趾芏喾N類，其中黃壯人是大良人的另一個(gè)稱呼，所以黃壯人居住的地方就是大良。因此這地方最早可能并不是漢族人居住為主的地方。

03

雙皮奶來自臺灣？

才怪，那是正宗的順德特產(chǎn)！

仁信雙皮奶的創(chuàng)始人——董潔文與其父董孝華在順德大良白石村以養(yǎng)牛為生，并跟著父親做牛乳。大良附近多土阜山丘，水草茂盛，所養(yǎng)的本地水牛產(chǎn)奶雖少，但水分少，油脂大，特別香濃。當(dāng)時(shí)董父試著將牛奶煮沸后保存，卻意外地發(fā)現(xiàn)牛奶冷卻后表面會結(jié)成一層薄衣，嘗一口，居然無比軟滑甘香。一試再試，制成了最初的雙皮奶。

04

順德能與“吃在廣州”匹敵？

全球獲得世界美食之都的城市現(xiàn)在已經(jīng)是8座了，順德榜上有名！順德作為粵菜的發(fā)源地、中國廚師之鄉(xiāng)，所以也有“吃在廣州，廚出鳳城”的美譽(yù)。美食早已成為順德城市名片中閃亮的招牌。

05

康熙為順德賽龍舟做過見證？

壓盡群龍石匾，又名“飛龍碑刻”，在杏壇北水鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)。長176厘米，寬32厘米，正面刻“壓盡群龍”四字，旁刻“康熙乙卯，文社為第一名飛龍立”。這對考證順德賽龍舟的歷史頗有印證意義。為做好歷史文化保育工作，現(xiàn)此石匾已移動至西山廟，并對該石匾進(jìn)行復(fù)制。

06

李小龍父親竟是有名的粵劇四大名丑之一

▲李海泉與李小龍

在上世紀(jì)四十年代初，李海泉和廖俠懷、半日安、葉弗弱合稱“粵劇四大名丑”，那么李海泉正是李小龍的父親，他的一生也是充滿著傳奇與不凡！

1901年李海泉出生于家鄉(xiāng)廣東省順德縣均安鎮(zhèn)上村鄉(xiāng)，父親李震彪早年從事鏢師工作，晚年退休回到江尾轉(zhuǎn)行打短工。年輕時(shí)李海泉曾到佛山一酒家當(dāng)學(xué)徒，在該處拜粵劇名伶小生奕為師。三十年代李海泉在香港以擅演“爛衫戲”而著稱。

07

唐伯虎的老師是順德人？

▲唐伯虎像

梁儲（1451年—1527年），字叔厚，號厚齋，別號郁洲居士。廣東順德人。明朝中期名臣、文學(xué)家。

戊戌會試第一名，傳臚二甲第一名，明成化十四年（1478年）進(jìn)士，選庶吉士。梁儲一生官高位尊，為善良多。不過，他最值得人稱道的是在擔(dān)任順天鄉(xiāng)試時(shí)慧眼選拔了蘇州才子，大名鼎鼎的唐寅（伯虎）為“解元”。弘治十一年(1498)唐伯虎赴南京參加鄉(xiāng)試，主考官梁儲閱罷試卷，嘆為奇才。于是，將唐伯虎錄為第一名，即解元。大喜注心的唐伯虎拜見恩師時(shí)說：學(xué)生淺薄無知，請恩師多多指點(diǎn)。

怎么樣，看完這幾條冷知識

是不是對順德的歷史和文化就更了解了~